Kenties joku viisaampi osaa vastata kysymykseeni, kun olen tätä pohtinut. Valkosipulin terveyshyödyt ovat suuret ja kovasti tätä käytänkin. Mutta onko marinoiduissa valkosipuleissa kaikki hyödyt tallella, kun eikös niitä muutami minuutti keitetä? Tämä olisi miellyttävämpi tapa popsia niitä, nam, mutta korvaako raakaa valkosipulia? Näin saisin miehenikin mutustelemaan tätä herkkua =)
Marinoidut valkosipulit
carins
2
334
Vastaukset
- ystävä
hei carins .en usko että ravinto aineet häviää esim. hunajassa,oliiviölyssä fritatut valkosipulit ,ja ei tule ihan niin paljon hajuhaittoja ,ja on kyllä hyvää.
- garlig
Tuskin lyhyt ryöppääminen valkosipulin ravintosisältöä paljonkaan muuttaa. Nauttikaa vain niistä.
Yks hyvä salaattikastike valkosipulilla on:
1 osa viinietikkaa (mieluimmin valkoista balsamicoa)
3 osaa öljyä (valitse mistä pidät, rypsiä, auringonkukkaa, oliivia...)
vähän suolaa, sokeria ja pippuria
1 valkosipulin kynsi pinta viillettynä (näin valkosipulin aromit imeytyvät kastikkeeseen)
vähän (puoli teelusikallista) sinappia
Sekoita hyvin ja laita pulloon jääkaappiin tekeytymään ainakin vuorokaudeksi ja nauti seuraavana päivänä. Säilyy jääkaapissa noin viikon.
Salaattina voit käyttää mitä haluat, mutta itse suosin valkokaalia hienoina siivuina tomaatin, salotti-sipulin ja retiisien kera. Tuoreet yrtit tuovat aina mukavaa makua salaattiin, joten käytä niitä makusi mukaan. Kesä on viimeinkin alkanut, joten ruohosipuli on oiva lisä ruokaan kuin ruokaan.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Ensi kesänä
Näin kesän viimeisenä minuutteina ajattelen sinua. Olisiko seuraava kesä "meidän" kesä? Tänä vuonna ei onnistuttu, mutta663372Tukalaa kuumuutta
Tietäisitpä vaan kuinka kuumana olen käynyt viime päivät. Eikä johdu helteestä, vaan sinusta. Mitäköhän taikoja olet teh433167Anne Kukkohovin karmeat velat ovat Suomessa.
Lähtikö se siksi pois Suomesta ? Et on noin kar? mean suuret velat naisella olemassa1222668- 432538
- 311953
Okei, myönnetään,
Oisit sä saanut ottaa ne housutkin pois, mutta ehkä joskus jossain toisaalla. 😘271850- 481636
Mihin hävisi
Mihin hävisi asiallinen keskustelu tositapahtumista, vai pitikö jonkin Hannulle kateellisen näyttää typeryytensä861477- 391320
- 821189