Marinoidut valkosipulit

Kenties joku viisaampi osaa vastata kysymykseeni, kun olen tätä pohtinut. Valkosipulin terveyshyödyt ovat suuret ja kovasti tätä käytänkin. Mutta onko marinoiduissa valkosipuleissa kaikki hyödyt tallella, kun eikös niitä muutami minuutti keitetä? Tämä olisi miellyttävämpi tapa popsia niitä, nam, mutta korvaako raakaa valkosipulia? Näin saisin miehenikin mutustelemaan tätä herkkua =)
2429
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 2

Vanhimmat

hei carins .en usko että ravinto aineet häviää esim. hunajassa,oliiviölyssä fritatut valkosipulit ,ja ei tule ihan niin paljon hajuhaittoja ,ja on kyllä hyvää.

Äänestä

Tuskin lyhyt ryöppääminen valkosipulin ravintosisältöä paljonkaan muuttaa. Nauttikaa vain niistä.

Yks hyvä salaattikastike valkosipulilla on:

1 osa viinietikkaa (mieluimmin valkoista balsamicoa)
3 osaa öljyä (valitse mistä pidät, rypsiä, auringonkukkaa, oliivia...)
vähän suolaa, sokeria ja pippuria
1 valkosipulin kynsi pinta viillettynä (näin valkosipulin aromit imeytyvät kastikkeeseen)
vähän (puoli teelusikallista) sinappia

Sekoita hyvin ja laita pulloon jääkaappiin tekeytymään ainakin vuorokaudeksi ja nauti seuraavana päivänä. Säilyy jääkaapissa noin viikon.

Salaattina voit käyttää mitä haluat, mutta itse suosin valkokaalia hienoina siivuina tomaatin, salotti-sipulin ja retiisien kera. Tuoreet yrtit tuovat aina mukavaa makua salaattiin, joten käytä niitä makusi mukaan. Kesä on viimeinkin alkanut, joten ruohosipuli on oiva lisä ruokaan kuin ruokaan.

Äänestä

Kommentoi aloitusta


carins kirjoitti:

Kenties joku viisaampi osaa vastata kysymykseeni, kun olen tätä pohtinut. Valkosipulin terveyshyödyt ovat suuret ja kovasti tätä käytänkin. Mutta onko marinoiduissa valkosipuleissa kaikki hyödyt tallella, kun eikös niitä muutami minuutti keitetä? Tämä olisi miellyttävämpi tapa popsia niitä, nam, mutta korvaako raakaa valkosipulia? Näin saisin miehenikin mutustelemaan tätä herkkua =)

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu