Marinoidut valkosipulit

carins

Kenties joku viisaampi osaa vastata kysymykseeni, kun olen tätä pohtinut. Valkosipulin terveyshyödyt ovat suuret ja kovasti tätä käytänkin. Mutta onko marinoiduissa valkosipuleissa kaikki hyödyt tallella, kun eikös niitä muutami minuutti keitetä? Tämä olisi miellyttävämpi tapa popsia niitä, nam, mutta korvaako raakaa valkosipulia? Näin saisin miehenikin mutustelemaan tätä herkkua =)

2

428

    Vastaukset 2

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • ystävä

      hei carins .en usko että ravinto aineet häviää esim. hunajassa,oliiviölyssä fritatut valkosipulit ,ja ei tule ihan niin paljon hajuhaittoja ,ja on kyllä hyvää.

    • garlig

      Tuskin lyhyt ryöppääminen valkosipulin ravintosisältöä paljonkaan muuttaa. Nauttikaa vain niistä.

      Yks hyvä salaattikastike valkosipulilla on:

      1 osa viinietikkaa (mieluimmin valkoista balsamicoa)
      3 osaa öljyä (valitse mistä pidät, rypsiä, auringonkukkaa, oliivia...)
      vähän suolaa, sokeria ja pippuria
      1 valkosipulin kynsi pinta viillettynä (näin valkosipulin aromit imeytyvät kastikkeeseen)
      vähän (puoli teelusikallista) sinappia

      Sekoita hyvin ja laita pulloon jääkaappiin tekeytymään ainakin vuorokaudeksi ja nauti seuraavana päivänä. Säilyy jääkaapissa noin viikon.

      Salaattina voit käyttää mitä haluat, mutta itse suosin valkokaalia hienoina siivuina tomaatin, salotti-sipulin ja retiisien kera. Tuoreet yrtit tuovat aina mukavaa makua salaattiin, joten käytä niitä makusi mukaan. Kesä on viimeinkin alkanut, joten ruohosipuli on oiva lisä ruokaan kuin ruokaan.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Suomalaisten pinna paloi - Ärsytys iskee uudesta TTK-juontajasta "Eihän tälle voi kun nauraa"

      Oliko Veronica Verho hyvä valinta TTK-juontajaksi? Uuden TTK-juontajan henkilöllisyyttä on arvailtu siitä asti, kun Va
      Suomalaiset julkkikset
      109
      2260
    2. Mitäpä luulet että tykkääkö

      kukaan kaivatustasi ?
      Ikävä
      103
      896
    3. T rakastan sua

      vaikket sitä usko
      Ikävä
      70
      882
    4. Mitä tapahtuu?

      Mitä tapahtuu Humalojalla? Poliiseja talon ympärillä ja paljon ihmisiä pitkin pihoja???
      Haapavesi
      22
      862
    5. Varmaan aika moni

      Haluaisi sinut enemmän kuin mielellään
      Ikävä
      48
      835
    6. Suomi on viittä vaille sodassa Venäjän kanssa...

      ...syynä tähän on kokoomuslainen presidenttimme Stubb. Hän on ainoa eurooppalaisen maan johtaja, joka kärkkäästi ja taha
      Maailman menoa
      548
      781
    7. Miksi et lähesty minua

      Jos kerran kaipaat, mies? Mitä pelkäät?
      Ikävä
      80
      697
    8. Olen vähän epävarma siitä, oletko kiltti

      Nainen, ensivaikutelma oli, että olet tosi hyväsydäminen eli siinä mielessä harvinaisuus. Eli et mene virran mukana, etk
      Ikävä
      76
      660
    9. Herkkä, hellä, aurinkoinen, kaunis upea, valonsäde on hän nainen

      Ja myös fiksu, älykäs ja luonnonläheinen. Erittäin mielenkiintoinen ja kiltti ihminen. Haluan tuntea hänet, koska kaik
      Ikävä
      23
      600
    10. Kai sä olet

      Luovuttanut mun suhteen.
      Ikävä
      57
      561
    Aihe