Tonnikalapurkissa oleva öljy terveellistä?

Siinä se.
4172
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 4

Vanhimmat

On ihan syötävää kuten tonnikalakin. Voit käyttää purkkiin jääneen öljyn vaikka salaattikastikkeeseen.

Yleensä purkkien öljy on joko oliivii- tai aurinkokukkaöljyä ja sinällään ihan terveellistä. Kalan rasvojen kanssa sisältää runsaasti omega-3-rasvahappoja.

Joten ole huoleti sen terveellisyyden kanssa kunhan purkin sisäpinnoitteet ovat eheät. Jos eivät ole niin älä syö - mahdollisia metallien liukenemia niin öljyyn kuin kalaankin.

Äänestä
  • Sama tilanne lienee sardiinien suhteen tomaattikastikkeessa? Tuo liemi on niin ihanaa, että nuolen aina purkinkin putipuhtaaksi, kun se tyhjenee. Pitää vaan varoa, ettei saa haavoja kieleen.

    Äänestä

  • namnam kirjoitti:

    Sama tilanne lienee sardiinien suhteen tomaattikastikkeessa? Tuo liemi on niin ihanaa, että nuolen aina purkinkin putipuhtaaksi, kun se tyhjenee. Pitää vaan varoa, ettei saa haavoja kieleen.

    Oli miten oli, mutta nyt oli haussa terveellisyys. Tuoteseloste kertonee, mitä öljyä tuote sisältää.

    Esim.:
    http://en.wikipedia.org/wiki/Cooking_oil
    https://en.wikipedia.org/wiki/Vegetable_oil

    Äänestä

No kyllä se on sitä samaa kamaa, mitä ostat kaupan hyllyltä - ei "extravirgin"- tasoa, mutta samaa mitä yleensäkin ihmiset käyttävät ruoanlaittoon eli hyvälaatuista kasvisöljyä.

Toki tähän samaan syssyyn pitää muistuttaa ihmisiä erinäisistä ruokarasvaskandaaleista mennä vuosina - esim. Epsanjassa 80-luvulla muutama kymmenen ihmistä kuoli ostettuaan ja käytettyään huonoa oliiviöljyä tai sitten ruotsalaiset kevytlevitteet (bentseenit) leivällä - huono idea.

Mutta noin yleisesti - öljyt ovat ihan terveellisiä - vaikkakin Kiinan kasvava asema ruokatuotannossa herättääkin enemmän kysymyksiä.

Äänestä

Kommentoi aloitusta


gsgggeet kirjoitti:

Siinä se.

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu