Taas on tänään iltalehdessä juttu, jossa lähinnä suomalaiset pizzan tekijät valttavat, että pizzaa myydään liian halvalla. Samalla väitetään
halpapizzojen tekiöiden toimivan pimeästi. Tosiasia on kuitenkin se
että näitä ravintoloita kyllä tarkkaillaan niin tarkasti , että harva uskaltaa pimeästi toimia. Kyse on vaan siitä että useilla ulkomaalaisilla ravintolan pyörittäminen on elämän tapa ja koko perhe on siinä mukana. tehdään pitkää päivää ja usei hoidetaan siivous yms. itse. Ei koko ajan lasketa sitä että tietty kate ja voitto pitää saada. Pää asia että kulut maksetaan ja toimeen tullaan.
Iltalehdessä ihmeteltiin että 5-6 € pitzzan tekemisestä ei voi jäädä mitään käteen. Kyllä siitä vaan jää ja vielä vuokriin ja palkkoihinkin
esim yksi kinkku pizza aineineen maksaa noin 1, 45€ ( pohja 0,15, täyte 0,2 tomkastike 0,1 jauusto 0,75 ja mausteet 0,1 paketti 0,15)
Kyllä tällä oikealla suunnittelulla ihan kannattavaa liike toimintaa harrastaa. Tuntuu taas siltä, että suomalainen kateuskukoistaa. Pitäisi pizzastakin maksimi voitto repiä. Ehdotankin, että nämä
voiton tavoittelijat ulkoistasivat pizzan valmistuksen esim kiinaan. siellä varmaan tehtäisiin pizza niin halvalla että pärjäisivät kilpailussa
Keskustelu Pizzan hinnoista
2
235
Vastaukset
- pitsaa pizzaa
Söin Vietnamin pääkaupungissa Hanoissa viime reissulla turistialueella hyvin länsimaalaista ruokalistaa tarjoilevasta pizza/italialaispaikasta kuuden euron lätyn. Pizza oli viidellä vapaavalintaisella täytteellä. Hemmetin hyvää oli, pärjäisi helposti "suomipitsojen" kanssa vertailussa.
Tietysti pitää muistaa että VIETNAMISSA kuuden euron (noin 160.000 paikallista rahaa eli dongia) melkoisen kallista syömistä, kun esim. paikallista pikaruokaa eli katukeittiöstä ostettua esim. grillattua possua nuudelikeitossa (bun cha) ja iso lasi tuoretta olutta (bia hoi) maksaa 2-3 euroa. Ja hyvää on.
Mutta mitä nyt yritän sanoa on se että Suomessa kuuden euron pitsa on oikeasti edullinen, ja pistää ihmettelemään että mitä siitä jää ravintoloitsijalle käteen kaikkien kulujen jälkeen? - Mitä jäi
palkat, palkanlisät mm. sunnuntaikorvaukset, verot, sos.maksut, eläkemaksut, vuokra, sähkö, vesi, mahd. lämmitys, kalusteiden ja koneiden hankinta/ylläpitokulut, hankinta ja rahtikulut, korot, liiketilan kunnostuskulut/ylläpito, kalusteiden, ruoanteko ja ruokailuvälineiden hankinta/uusinta jne... tuon jälkeen pitäisi jäädä vielä plussalle
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Riikka Purra: työttömät tulee velvoittaa töihin
Purra panisi työttömät tulevaisuudessa työskentelemään sosiaaliturvan saamiseksi, koska työllisyysaste ei muuten näytä l3942812Alle 15 oli
Arvasi että lapsi asialla hallin palossa. Surullista. Mutta jos osaa/kykenee käyttää tulentekovehkeitä niin pitää osata762229Mikä on kaivattusi ihanin ja ärsyttävin piirre?
Ja onko hän mies, nainen ja muun sukupuolinen? Mies. Huomaavaisuus. Kiireisyys. Joskus voi rentoutuakin.1121775Heh, persut = vassarit = 10,0 %
Minja tuli nyt jo Riikan rinnalle, sitten alkaa tekemään kaulaa. Molemmilta kympin arvoinen suoritus! https://www.hs.f1891481- 771472
- 1091445
- 271437
Näin Ellen Jokikunnaksen Ralph-poikaa suojellaan julkisuudelta - Katso tuoreet kuvat Italiasta!
Ellen Jokikunnas ja Jari Rask ovat Ralph-poikansa kanssa kakkoskodissa Italiassa. Mukana on myös Unelmia Italiassa -kuva191323- 801287
Paula Koivuniemi täyttää tänään 78 vuotta! Sydämelliset onnittelut!
Paula Koivuniemi, tuo suomalaisen iskelmän ikoninen artisti, täyttää tänään 78 vuotta. Muutaman vuoden estradeilta pois401246