Tahtoisin hyvän ja helpon omenapiirakan ohjeen. Piirakassa saisi kuitenkin olla jokin "juju"
hyvä omenapiirakka
5
5012
Vastaukset
- tiina
Tällä ohjeella saat pellillisen ihanaa, mehevää omenapiirakkaa!
6 munaa
6 dl sokeria
400 g margariinia
1 l vehnäjauhoja
5 tl leivinjauhetta
3 tl vaniljasokeria
3 dl maitoa
Pinnalle:
1,5 l omenakuutioita
1 dl mantelirouhetta
Hauduta kuutioidut omenat tilkkasessa vettä. SEKOITA munat ja sokeri keskenään ja lisää siihen sulatettu, jäähdytetty margariini sekä jauho-leivinjauhe-vaniljasokeriseos. Sekoita tasaiseksi. Kaada taikina leivinpaperilla vuoratulle pellille ja levitä päälle haudutetut omenakuutiot. Ripottele pinnalle mantelirouhe. Paista 200 asteessa noin 40 min.- tiina
kertoa tuossa valmistusohjeessa, että myös maito lisätään taikinaan vaikka vuorotellen jauhoseoksen kanssa. Onneksi se sentään tuli tuohon ainelistaan mukaan...
- Patsy
Erikoisempana omenapiirakkana tulee mieleen ranskalainen Tarte Tatin, jossa omenat karamellisoidaan. On varsin hyvää.
Tässä perinteinen resepti:
http://www.tarte-tatin.com/english/page/recette-en.html - jepy
Nimittäin tuo Omena-ansa. Ohje löytyy uusimmasta Pirkasta. Parempaa hieman jäähtyneenä ja sellaisenaan tarjottuna. Vaniljakastikkeen kanssa menee liian makeaksi...
- kadonnut resepti
Tassa yhen helpohkon piiraka ohje. Olen kayttanyt vaihdellen joko tata pohjaa tai ihan perus piirakkapohjaa, riippuen kiireesta. (Tama pohja tulee phjeen mukaan esikypsentaa). Toki esikypsentaminen menee siina taytteen teon aikana.
HOFFEN OMENAPIIRAKKA
POHJA:
75g voita (ei sula)
2dl sokeria
2dl vehnajauhoja
1dl kaurahiutaleita
TAYTE:
75g voita
1dl sokeria
2rkl vehnajauhoja
3dl kermaa
3-4 hapanta omenaa
POHJA: Sekoita huoneenlamponen voi ja sokeri. Lisaa jauhot ja kaurahiutaleet. Painele n.24cm vuokaan. Esikypsenna 200C n.10min.
TAYTE: Sulata voi kattilassa, lisaa sokeri ja jauhot. Lisaa kerma vahitellen koko ajan sekoittaen.
Kuori ja viipaloi omenat ja asettele pohjalle.
Lisaa kermasekoitus omenien paalle.
Paista 200C n. 1/2 tuntia.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Kelekkakisat
Mikä vakava onnettomuus sattunut kisoissa. On peruttu koko kisat. Pelastuskopteri näytti käyvän paikalla.3511437- 639870
- 1475580
- 1443784
- 753750
Virkamiehille tarvitaan tuntuvat palkankorotukset
Naistenpäivänä on syytä muistuttaa, että virkamiehen euro on vain 80 senttiä. Palkat tulee saattaa samalle tasolle yksi373635- 403378
Riikka Purran kaudella nousi bensan hinta yli 2 euron
Muistatteko kuinka edellisen vasemmistohallituksen aikana, ns. Marinin aikakaudella, bensiiniä sai 1,3 euron litrahinnal243183- 632793
Olisipa saanut sinuun
Tutustua paremmin. Harmi että aloin lopulta jännittämään kun näytit tunteesi niin voimakkaasti ja lähestyit niin voimaak792603