Voisiko joku ystävällinen sielu antaa pienen vinkin possunkielien keittämiseen?
Eli millä keinoin saa kieltennahan parhaiten irtoamaan. Joku on joskus ehdottanut sitruunaa keitinveteen mutta ei se ole oikein auttanut.
Itse kun keitän kieliä lisään keitinveteen laakerilehtiä, mustapippuria, salviaa ja porkkanaa.
Kiitos jo näin etukäteen hyvistä vinkeistä.
Akutius
Eli millä keinoin saa kieltennahan parhaiten irtoamaan. Joku on joskus ehdottanut sitruunaa keitinveteen mutta ei se ole oikein auttanut.
Itse kun keitän kieliä lisään keitinveteen laakerilehtiä, mustapippuria, salviaa ja porkkanaa.
Kiitos jo näin etukäteen hyvistä vinkeistä.
Akutius
Vastaukset 1
Vanhimmat
Pane vielä suolaa kunnolla ja sulla on hyvä keitinliemi, keittele kieliä pari tuntia ja sitten kuorit nahan irti. Kypsästä kielestä se kuumana lähtee melko helposti, sormia se kyllä tahtoo poltella.