Sateisen kesän ehkä ainoita valopilkkuja; ilmasipulit voimissaan! Miten niitä parhaiten voisi säilöä? Aikaisempina vuosina niin heikko sato, että otin vain "ilmassaolevat sipulit" talteen ja istutin seuraavana keväänä, varret hyviä sekä salaatteihin että lämminruokiin! Mutta nyt pikkuruisia sipuleita tosi paljon!
ilmasipulit
elde
23128
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 2
Vanhimmat
Olen aina kuvitellut, että ilmasipulista syödään vain varret. Eikö ne pikkusipulit ole kovia ja kirpeitä?
Olen antanut sipuleiden olla maassa ympäri vuoden ja uusinut ainoastaan pikkusipuleilla kasvustoa.
Löysinkin tietoa Googlen avulla, tosin en ihan niin paljoa kuin olisin halunnut. Ne pikkusipulit voi syödä, jos haluaa!
Ilmasipuli (Allium cepa var. viviparum) on monivuotinen. Sitä lisätään kukintovanojen latvaan kehittyvistä pikkusipuleista tai jakamalla. Kasvupaikaksi valitaan aurinkoinen osa puutarhassa, jossa se viihtyy useita vuosia ja leviää itsestään. Satoa kerätään sekä voimakkaan makuisista pikkusipuleista, maassa kasvavista sipuleista että naateista.