Mitä tehdä naudan paistista?

poropeukalossa

Minulla on paaaaljon pakasteessa naudan lihaa ja pitäisi keksiä mitä niistä tekisi. Tähän mennessä kaikki yritykset valmistuksessa ovat epäonnistuneet: ei maistu kuin siltä lihalta eli maustu tarpeeksi tai sitten liha on kuin purukumia.

Miten saisin lihan kunnolla maustumaan eikä vain pinnasta? Ja miten saisin siitä mureaa?

Tällä hetkellä jääkaapissa sulamassa ulkopaistia, pitäisi keksiä mitä siitä teen... Alkaa tulla jo niin toivoton olo kuin kaikki mitä olen kokeillut, menee pieleen. Noh,koirat ovat saaneet herkkuja...

Olen ottanut ohjeita netistä, kun en itse ole mikään kokki kolmonen, mutta tosiaan syömäkelvottomia väköstyksiä ovat olleet kaikki niiden ohjeiden avulla tehdyt tuotokset :(

4

984

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • hyvää ja mureaa

      Leikkaa paisti poikkisyin ohuehkoiksi siivuiksi ja nuiji kevyesti.
      Sitten voitkin tehdä niistä liharullia.

    • lihakääryli nam

      Ulkopaistista on hyvä tehdä lihakääryleitä, padassa haudutettuina niistä tulee mureita ja saa hyvän soosin samalla, kun sen siitä saostaa, niin on kyllä hyvää.

    • gna

      minun ehdoton suosikki on porterpaisti. Onnistuu Aina! Reseptejä löytyy internetistä.. Lihaa keitetään kattilassa eikä koskaan tuu kuivaksi. Aivan ihanaaa.... nesteenä porter olutta (ehdoton) , mustaviinimarjamehua, ja soijaa sekä mausteita.... sopii hienoimpiinkin juhliin..

    • poropeukalossa

      Miten nuo lihakääryleet tehdään? Siis mausteet, kauanko pitää olla uunissa jne. Ei ole oikeasti mitään käsitystä liharuokien tekemisestä. Pihvit onnistuu mutta siihen se jääkin... Nekin aina saman makuisia kylläkin.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Yritystuet 10 mrd. vuodessa, eli yrittäjäriski valtiolla kuten kommunismissa

      Pelkästään Viking Linen viinanhakuristeilyitä sponsoroidaan 20 miljoonalla eurolla vuosittain. Dieselin verotukikin on
      Yrittäjyys
      113
      9601
    2. Pystyisitkö pitämään

      Näppejä erossa jos tulisi siihen tilaisuus
      Ikävä
      93
      9176
    3. Oikeistolainen luki Med mod att leda : en biografi

      ...ei tykänny Sanna Marinista
      Maailman menoa
      20
      7875
    4. Sannan kirja USA:n bestseller!

      "Congratulations to Sanna Marin's HOPE IN ACTION, officially a USA TODAY bestseller!" Kertoo Scribner. Mitäs persut tä
      Maailman menoa
      25
      6289
    5. Sture Fjäder haluaa tuensaajien nimet julki

      Kokoomuspoliitikko haluaa yli 800 euroa kuukaudessa tukia saavien nimet julki. Ehkä olisi syytä julkaista myös kuvat? h
      Maailman menoa
      177
      6254
    6. Luotathan siihen tunteeseen, joka välillämme on?

      Uskothan myös, että se kestää tämän? Kaipaan sinua valtavasti. Vielä tehdään yhdessä tästä jotain ihmeellistä ja kaunist
      Ikävä
      58
      5398
    7. Onnettomuus

      Hukkajärventiellä kolaroi lavetti ja henkilöauto. Uutista ei missään! Hys hys ollaanko hiljaa tästäkin?
      Kuhmo
      8
      4508
    8. En saa sua mielestäni vaikka tekisin mitä

      Mikä tähän auttaa.. ei mikään. Edes aika. Kaivan sut kohta vaikka kivenkolosta että saan kysyä haluatko sinäkin💛
      Ikävä
      23
      4365
    9. Milloin viimeksi näit kaivattusi?

      Toimisitko nyt toisin kuin siinä tilanteessa teit?
      Ikävä
      38
      4273
    10. Tuntuuko ettet tiedä

      Enää miten toimia mun suhteen. Kun en taida tietää itsekään
      Ikävä
      39
      4193
    Aihe