Mitä tehdä naudan paistista?

Minulla on paaaaljon pakasteessa naudan lihaa ja pitäisi keksiä mitä niistä tekisi. Tähän mennessä kaikki yritykset valmistuksessa ovat epäonnistuneet: ei maistu kuin siltä lihalta eli maustu tarpeeksi tai sitten liha on kuin purukumia.

Miten saisin lihan kunnolla maustumaan eikä vain pinnasta? Ja miten saisin siitä mureaa?

Tällä hetkellä jääkaapissa sulamassa ulkopaistia, pitäisi keksiä mitä siitä teen... Alkaa tulla jo niin toivoton olo kuin kaikki mitä olen kokeillut, menee pieleen. Noh,koirat ovat saaneet herkkuja...

Olen ottanut ohjeita netistä, kun en itse ole mikään kokki kolmonen, mutta tosiaan syömäkelvottomia väköstyksiä ovat olleet kaikki niiden ohjeiden avulla tehdyt tuotokset :(
41066
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 4

Vanhimmat

Leikkaa paisti poikkisyin ohuehkoiksi siivuiksi ja nuiji kevyesti.
Sitten voitkin tehdä niistä liharullia.

Äänestä

Ulkopaistista on hyvä tehdä lihakääryleitä, padassa haudutettuina niistä tulee mureita ja saa hyvän soosin samalla, kun sen siitä saostaa, niin on kyllä hyvää.

Äänestä

minun ehdoton suosikki on porterpaisti. Onnistuu Aina! Reseptejä löytyy internetistä.. Lihaa keitetään kattilassa eikä koskaan tuu kuivaksi. Aivan ihanaaa.... nesteenä porter olutta (ehdoton) , mustaviinimarjamehua, ja soijaa sekä mausteita.... sopii hienoimpiinkin juhliin..

Äänestä

Miten nuo lihakääryleet tehdään? Siis mausteet, kauanko pitää olla uunissa jne. Ei ole oikeasti mitään käsitystä liharuokien tekemisestä. Pihvit onnistuu mutta siihen se jääkin... Nekin aina saman makuisia kylläkin.

Äänestä

Kommentoi aloitusta


poropeukalossa kirjoitti:

Minulla on paaaaljon pakasteessa naudan lihaa ja pitäisi keksiä mitä niistä tekisi. Tähän mennessä kaikki yritykset valmistuksessa ovat epäonnistuneet: ei maistu kuin siltä lihalta eli maustu tarpeeksi tai sitten liha on kuin purukumia.

Miten saisin lihan kunnolla maustumaan eikä vain pinnasta? Ja miten saisin siitä mureaa?

Tällä hetkellä jääkaapissa sulamassa ulkopaistia, pitäisi keksiä mitä siitä teen... Alkaa tulla jo niin toivoton olo kuin kaikki mitä olen kokeillut, menee pieleen. Noh,koirat ovat saaneet herkkuja...

Olen ottanut ohjeita netistä, kun en itse ole mikään kokki kolmonen, mutta tosiaan syömäkelvottomia väköstyksiä ovat olleet kaikki niiden ohjeiden avulla tehdyt tuotokset :(

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu