Kertoisiko joku miksi papuja on kahdenlaisia, sellaisia vihreitä, pehmeitä ja pitkiä ja sitten sellaisia isoja pyöreähköjä mollukoita. Onko esim kidneypavut ja ne pitkät pehmeät pavut samaa lajia...ei ymmärrä. Kiitos vastauksista!
Oudot pavut
Tietämätön
2
202
Vastaukset
- erilajeja:)
Kaikkiaan papulajeja on olemassa n.12000. Jos ne ovat eri näköisiä, veikkaisin niiden olevan eri lajeja:)
http://fi.wikipedia.org/wiki/Pavut
http://www.kasvikset.fi/Suomeksi/Asiakkaille/Kasvitieto/Syotavat_kasvit/Palkokasvit/pavut
Hyvää kesää:) - papupataporisee
Kuten edellinenkin kirjoittaja totesi, papuja on suuri määrä eri lajeja ja kaikki pavuiksi kutsutut eivät edes ole varsinaisia papuja (hernekasveja) vaan virnakasveja kuten härkäpapu. Osaa pavuista käytetään ravinnoksi varhaisessa kasvuvaiheessaan kuten pensas-, salko- ja vahapapuja. Ne ovat niitä pitkulaisia palkoja ilman havaittavia siemeniä. Osan taas annetaan kasvaa pitempään ja kehittää suurehkot siemenet (pyöreät pavut). Näitäkin lajikkeita voi toki syödä myös nuorina palkovaiheessa. Tuleentumis-vaiheen (palko kuivunut ja ruskea) jälkeen ne korjataan, riivitään ja kuivataan.
Pavut ja virnakasvit sisältävät haitallisia lektiinejä, joten tuoreinakin ne on syytä ryöpätä (keittää muutaman minuutin) vaikka tseffit nykyään niitä näyttää tarjoavan tuoreinakin - varsinkin härkäpapuja (ei hyvä asia ollenkaan). Kuivattuina ne on syytä liottaa ensin useamman tunnin ajan (yön yli), kaataa vesi pois,, huuhdella hyvin ja keittää kypsiksi.
Edellisen vastaajan linkit antavat enemmän tietoa asiasta.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Lindtman I vasemmistohallitus aloittaa viimein Suomen kuntoon laittamisen
Tässä nyt on 3 vuotta seurattu irvokasta kärsimysnäytelmää nimeltään "valtion budjetin tasapainotus by äärioikeisto", ja2072814Missä viipyy persujen lupaama euron bensa?
En edes muista milloin bensapumpussa olisi ollut ykkösellä alkava litrahinta. Missä siis viipyy persujen lupaama euron b1672501Kirje, PellePelottomalle.
Tärkeää olisi luoda ystävyys, että se, jota rakastaa, on samalla paras ystävä ja luotettavin, jolle voi ja uskaltaa luot1061162- 66968
Voi teitä naisia
Suudeltiin ja nukuttiin toisissamme kiinni mutta pillua ei tullu, ei edes aamulla. t.38vmies119962Martinan hevoset.
Tämä todella kaunis ja ketterä harmaa hevonen jolla monet kilpailut voitetaan ei ole Martinan.Tytär ratsastaa sillä tait267942Persut jakavat tekoälyllä tehtyjä kuvia maahanmuuttajista somessa
Eivät mainitse, että ovat tekoälyllä tehtyjä. Eivät näe asiassa mitään ongelmaa. Valehtelijapuolue taas vauhdissa. Unka317909Mistä löytyy naisseuraa sinkkumiehelle?
Kertokaapas kokeneemmat mistä löytyis naisseuraa sinkulle. Ihan ois eukko nyt tosissaan hakusessa. Tanssipaikat kun on a20899Lapsien pakko kasteesta on luovuttava.
Eikö olisi parempi siirtää kaste rituaali rippikouluun,kun 15v.tietävät jo itse haluaavatko tulla kastetuksi juutalais-k505852Hyvä meininki
TTP:ssa väkeä tosi runsaasti paikalla. Hyvää ruokaa jälleen ja munkit ja sima erinomaista. Kiitos yrittäjälle! Hieno Vap22758