Kertoisiko joku miksi papuja on kahdenlaisia, sellaisia vihreitä, pehmeitä ja pitkiä ja sitten sellaisia isoja pyöreähköjä mollukoita. Onko esim kidneypavut ja ne pitkät pehmeät pavut samaa lajia...ei ymmärrä. Kiitos vastauksista!
Oudot pavut
Tietämätön
2
167
Vastaukset
- erilajeja:)
Kaikkiaan papulajeja on olemassa n.12000. Jos ne ovat eri näköisiä, veikkaisin niiden olevan eri lajeja:)
http://fi.wikipedia.org/wiki/Pavut
http://www.kasvikset.fi/Suomeksi/Asiakkaille/Kasvitieto/Syotavat_kasvit/Palkokasvit/pavut
Hyvää kesää:) - papupataporisee
Kuten edellinenkin kirjoittaja totesi, papuja on suuri määrä eri lajeja ja kaikki pavuiksi kutsutut eivät edes ole varsinaisia papuja (hernekasveja) vaan virnakasveja kuten härkäpapu. Osaa pavuista käytetään ravinnoksi varhaisessa kasvuvaiheessaan kuten pensas-, salko- ja vahapapuja. Ne ovat niitä pitkulaisia palkoja ilman havaittavia siemeniä. Osan taas annetaan kasvaa pitempään ja kehittää suurehkot siemenet (pyöreät pavut). Näitäkin lajikkeita voi toki syödä myös nuorina palkovaiheessa. Tuleentumis-vaiheen (palko kuivunut ja ruskea) jälkeen ne korjataan, riivitään ja kuivataan.
Pavut ja virnakasvit sisältävät haitallisia lektiinejä, joten tuoreinakin ne on syytä ryöpätä (keittää muutaman minuutin) vaikka tseffit nykyään niitä näyttää tarjoavan tuoreinakin - varsinkin härkäpapuja (ei hyvä asia ollenkaan). Kuivattuina ne on syytä liottaa ensin useamman tunnin ajan (yön yli), kaataa vesi pois,, huuhdella hyvin ja keittää kypsiksi.
Edellisen vastaajan linkit antavat enemmän tietoa asiasta.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 474531
Yritystuet 10 mrd. vuodessa, eli yrittäjäriski valtiolla kuten kommunismissa
Pelkästään Viking Linen viinanhakuristeilyitä sponsoroidaan 20 miljoonalla eurolla vuosittain. Dieselin verotukikin on184469Sture Fjäder haluaa tuensaajien nimet julki
Kokoomuspoliitikko haluaa yli 800 euroa kuukaudessa tukia saavien nimet julki. Ehkä olisi syytä julkaista myös kuvat? h633520Luotathan siihen tunteeseen, joka välillämme on?
Uskothan myös, että se kestää tämän? Kaipaan sinua valtavasti. Vielä tehdään yhdessä tästä jotain ihmeellistä ja kaunist443493Riikka on siis suomalaisille velkaa 84 mrd
Jos kauhukabinetti istuu vaalikauden loppuun. Keskimäärin yli 20 miljardia uutta velkaa rikkaiden veronalennuksiin jokai903350En saa sua mielestäni vaikka tekisin mitä
Mikä tähän auttaa.. ei mikään. Edes aika. Kaivan sut kohta vaikka kivenkolosta että saan kysyä haluatko sinäkin💛143307Sanna on suomalaisille siis velkaa 24 mrd euroa
Muistanette vielä kuinka Italian remonttirahoja perusteltiin sillä, että italialaiset ostaa suomalaisilta paidatkin pääl1662876Onnettomuus
Hukkajärventiellä kolaroi lavetti ja henkilöauto. Uutista ei missään! Hys hys ollaanko hiljaa tästäkin?52590- 252479
Köysi alkaa kiristyä putinin kaulalla....
Putin pelkää eniten juuri omaa porukkaansa, ja siihen on varmasti syytä kun sota ei ole mennyt hyvin, tappiot ovat valta192077