Tämä on vaan niin hyvää, suosittelen kokeilemaan!!
http://ruokasurffausta.blogspot.fi/2013/07/maailman-paras-raparperipiirakka.html
http://ruokasurffausta.blogspot.fi/2013/07/maailman-paras-raparperipiirakka.html
Maailman paras raparperipiirakka!
Annis1234
151166
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 15
Vanhimmat
Tätä piirakkaa voi tehdä myös omenasta, persikasta ja piimän sijasta käyttää
mm. kermaviiliä. Olen saanut ohjeen vuonna 2003 tv:n Ruokala ohjelmasta
ja on kuten Annis kertoo niin hyvää
Tsiisus mitkä määrät sokeria.......
Kokeilin kyseistä ohjetta ja melkein oksu tuli. Kyllä oli oikea sokeripommi, varmaan amerikan mallia, tai jotain, täysin syömäkelvotonta moskaa tulee tuolla ohjeella.
Minusta se oli tosi hyvää! Kokeilin myös. Jos ei tykkää kovin makeasta ei varmaan tykkää tuostakaan. Meidän perheelle maistui :)
Tuollaset pitäisi kieltää, koska siitä hyötyy vain hammaslääkärit ja lääkefirmat.
Olipas joltain äipäin pikku sokurihiireltä raflaava avaus. Että oikein maailmanparasta.
Sellaista kun ei ole edes keksitty.
Tämä ohje oli jo Teijan keittiössä-ohjelmassa vuonna jotakin. Oikein hyvä, ei liian makea , luottopiirakka. Omista omenista oivallinen. Päälle tomusokerista ja sitruunamehusta ristikkokoriste. Eihän makean vihaajan tätä piirakkaa tarvitse leipoa mutta joka hyvän päälle ymmärtää leipokoon ilokseen tämän maistuvan tarjottavan.
Ei tuo täytä hyvän määritelmää, oli käytetty sokeria, tai ei.
Jokainenhan voi säädellä itse sokerin määrää, ei ole pakko laittaa noin paljoa ainakaan täytteeseen. Tämä kulkee myös nimellä Maisemakahvilan raparperipiirakka. Teen tätä myös omenista. Kannattaa huomioida, että tällä ohjeella tulee uunipellillinen (korkeareunainen), josta riittää monelle syöjälle.
Typerää on sanoa "maailman paras raparperipiirakka" tai mikä tahansa muukaan asia, joka on itsestä vain sellainen.
Pitäisi olla senverta järkeä päässä, että sanoisi vaikka "minun mielestäni paras tietämäni piiras" On sitten eri asia, jos kyseinen mikälie on valittu oikeasti maailman parhaaksi, jonkin kilpailun kautta. Toki sellaisen kilpailun jolla oikeus käyttää MM- titteliä.
Ihme herneen nenään veto-meininki. Kyseessä on kuitenkin vain leivonta. Mieti hetki kuinka typerästä aiheesta skitsoot :) psyko
Ëtsinnässä Hesarissa ruokasivuilla noin vuosina 1989-92 julkaistu raparperitorttuohje.
Siihen keitettiin raparperistä ja fariinisokerista hilloke, joka lopuksi laitettiin paistetun valmiin pohjan päälle. Pohjana joku muropohja, täytteenä mm. kermaviiliä, kananmunia ym, sokeria ym. Voisiko joku ystävällinen jauhopeuklo jakaa reseptitiedon sen kadottaneelle?
Se on muistojen resepti!
Raparperitorttu
17.6.1993 Helsingin Sanomat
Pohjaan:
150 g voita tai margariinia
1 dl sokeria
3 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
Päälle:
1 tlk rahkaa
1 dl kermaa 1/2 dl sokeria
1 tl vanilliinisokeria
1 muna
Pinnalle:
4-5 raparperin vartta (5 dl paloina)
1 1/2 dl fariinisokeria
2 rkl vettä
1 tl kardemummaa
Vaahdota rasva ja sokeri. Lisää joukkoon jauho-leivinjauheseos.Sekoita taikinaksi ja levitä laa-kean paistosvuoan pohjalle ja reunoille. Kypsen-nä 200 asteessa 10 minuuttia. Sekoita rahkaan kerma, muna ja sokerit, kaada seos puolikyp-sänpohjan päälle ja paista vielä noin 20 minuut-tia. Anna pojan jäähtyä. Kiehuta teräskattilassa pienittyjä raparperinpaloja, sokeria javettä. Kun seos on pehmennyt, nosta se levyltä ja mausta kardemummalla.Levitä seos tortun pinnalle. Tarjoa jäähtyneenä.
Johan oli monimutkaisen näköinen resepti - paras pomppu- tai raparberg-piirakka tulee kyllä "leikkikoulu"-reseptillä.
Simppeli vain toimii.
vois näin kokeilla
http://toidutare.ee/toitumiseelistused/taimetoitlastele/F06B/
entäs mansikalla http://toidutare.ee/küpsetised/tordid/FDEE/
Minä kyllä pienensin sokerinmäärää, kun käytän intiaanisokeria