Onko porsaanliha edes mahdollista saada hyvän makuiseksi ja kypsäksi sähkögrillillä? Neuvoja.
Sähkögrilli ja porsaanliha
into3
8127
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 8
Vanhimmat
Ei se liha tiedä, millä sitä kuumennetaan, jos se vain makaa ritilällä. Hiiligrillillä lihaan tulee aromeja, joita puhtaammilla lämmölähteillä ei tule.
Tehoa saa mielellään olla riittävästi, että kypsyminen yleensä tapahtuu, vieläpä kohtuullisessa ajassa.
Tietenkin on mahdollista. Olipa taas kysymys.
sitten grillatessa vasta maustetaan.
Ensin liha pitää maridoida ja antaa olla jääkaapissa 4 h. Mikään lämpökapistus ei saa lihsaan mitään makuja, toki hiilellä saa. Pilaantunutta lihaa ei saa hyvänmakuiseksi, sähköllä, toki sika on tapettu sähköllä.
Jos on kunnon lihaa, se ei tarvise mitään marinoimista. Miksi lihan oma maku pitäisi piilottaa?
Koska se on paljon parempaa maustettuna. Ei lihan makua tietenään kokonaan peitetä, mutta pelkkä lihan maku on aika ankea.
siihen ois vähän niinkus pyrkiminen, ettei ne tuotantoeläimet kuole ihan turhaan, vaan nimenomaan lihan, eikä marjanmakuisuutensa vuoksi. Karmea keskustelunaihe, siirryn muualle, ennenkuin kukaan ehtii sanoa voitto-enokin. Onko elämä semmoista, että saa hämätä, jossei hämättävä tiedä sitä... kuolee pois, ja sitten naatitaan, bonabetiet......... kai se b12 jostain tulisi, ilman teurastustakin, uskon. Vastatkaa paremmintietävät !! kasvistantat,olen itsekin paholainen.........
Pyyhi siitä paskat pois päältä, kun se on loppumarinoitunut huoneenlämmössä aamusta asti, Jollain veitsen hamaralla, aivan sama... vetäse käteen...pikkusen öljyä, suomalainen sopii, rypsari, tai käytä avokado-oilia.. siihen lihan pintaan sit ko se on tarpeeksi märäntynyt,. Älä heuvvatissa laita koskaan mihinkään jääkaappikylmää lihaa kypsyyn. Pahinta ja naurettavinta on kun ihmiset laittaa niitä marinadihirviöitä 3 asteisesta jääkaapista suoraan grilliin, sörsseleineen päivineen... syön vihanneksia niissä bileissä... Ei lihaa saa marinoida, suola inaffi, seki perästä, noin ensiopiksi.Kai ne eläimet sentään kuolevatten oman makunsa puolesta, juuu..