Olen kuumentanut einespizzani jo pitkään paistinpannulla. Tapaa ei mainita Saarioisen pizzan pakkauksessa, mutta voin vakuuttaa tuloksen olevan paljon paremman kuin mikroaaltouunissa.
Laita puhdas paistinpannu liedelle ja lämmönsäätö noin puoliväliin. Voit sivellä pannun öljyllä kevyesti, en ole kokeillut ilman. Kuitenkin, ilman öljyä kyseessä on paahtaminen. Öljyä ei ole tarkoitus olla kuin pinnassa pikkuisen.
Kun pannu on lämmennyt mielestäsi riittävästi, laita einespizza pannulle ja kansi päälle. Kannella vaikutat lämmön tehoon ja kosteuden haihtumiseen.
Kokeile silloin tällöin pizzan pohjaa, onko riittävän rapean tuntuinen. Liian kuumalla pohja mustuu äkkiä.
Einespizzojen kuumennus
Piz Daz
5
2510
Vastaukset
- ei vetistä lillua
Jos rapean haluaa ei käytä kantta. Sehän on höyryttämistä jos se omissa höyryissään muhii.
- Roiskeläppiä
Tarkoitatko einespizzalla roiskeläppä pitsaa?
- Piz Daz
Tarkoitan
- kotikokki
Eihän se pizzan pannulla kuumentaminen ole mikään uusi asia - itse tein sellaista (ilman kantta !) jo 1980-luvun lopulla 1990-luvun alussa! Tosin silloin ei ollut (itsellä) mikroa ;) Jos tarvitsee kuumentaa kerralla useampi pizza (esim. perheelle helppoa ruokaa tai on käymässä kavereita tms.), niin tavallinen uuni on hyvä siihen.
- luovaopiskelija
Hyvä idea tuo pannulla lämmittäminen, ei ole aina uunia tai mikroo saatavilla. Olen myös nähnyt kuinka kyseinen perusruoka kuumennetaan kahvinkeittimen levyllä folioon käärittynä.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Kelekkakisat
Mikä vakava onnettomuus sattunut kisoissa. On peruttu koko kisat. Pelastuskopteri näytti käyvän paikalla.105386- 872926
- 462812
- 252171
Pitäis vaan lopettaa
Sinun kanssa yhteydenpito. Alkaa vaan haluamaan enemmän ja tuskin lopulta mikään kohtaisi. Ja ikävä vaan kasvaa ja lähei132170- 492163
- 432004
Ikävä uutinen uudesta Unelmia Italiassa -kaudesta
Unelmia Italiassa -sarja on ollut supersuosittu ja uutta kautta on odotettu. Nyt on tullut se aika, että TV-katsojat pää71903Lähtisitkö Erikoisjoukot-leirille? Yksi kokelas paljastaa karun totuuden kulissien takaa
Erikoisjoukot realityssä kokelaat kohtaavat omat henkiset ja fyysiset rajansa. Nyt yksi kokelas paljastaa karun totuuden171831Salatut elämät: Lola Odusoga -paljastus - Tämä suosii tiettyjä Salkkarit-faneja!
Salatut elämät vetää katsojia tv-ruudun äärelle jaksosta, kaudesta ja vuodesta toiseen. Tähän mennessä sarjaa on nähty j71831