Finelin mukaan 100 grammassa aspartaamia on 97 g hiilihydraattia ja 406 kcal energiaa [http://www.fineli.fi/food.php?foodid=39&lang=fi].Canderel purkin kyljessä lukee 1 teelusikallisen ainetta makeuttavan kuten 1 tl sokeria.
Energiajuomaprojektin mukaan aspartaami koostuu kahdesta
aminohaposta (asparagiinihaposta ja fenyylialaniinista), sisältää erittäin vähän energiaa ja olevan 200 kertaa makeampaa kuin tavallinen sokeri [http://www.vantaa.fi/instancedata/prime_product_julkaisu/vantaa/embeds/vantaawwwstructure/87342_Energiajuomaprojekti_2012_yhteenveto.pdf].
Ketä uskoa vai onko kyseessä kaksi eri ainetta, vaikka niillä sama nimi onkin?
Energiajuomaprojektin mukaan aspartaami koostuu kahdesta
aminohaposta (asparagiinihaposta ja fenyylialaniinista), sisältää erittäin vähän energiaa ja olevan 200 kertaa makeampaa kuin tavallinen sokeri [http://www.vantaa.fi/instancedata/prime_product_julkaisu/vantaa/embeds/vantaawwwstructure/87342_Energiajuomaprojekti_2012_yhteenveto.pdf].
Ketä uskoa vai onko kyseessä kaksi eri ainetta, vaikka niillä sama nimi onkin?
Vastaukset 4
Vanhimmat
Isoissa pakkauskoissa sekaan laitetaan jostain syystä imeytymätöntä hiilihydraattia; Eli ravintokuitua.
Se yksi teelusikallinen aspartaamijauhetta sisältää 1.5 kcal. Eli Saat syödä makeutusjauhetta 100 teelusikallista yhden banaanin kalorit saadaksesi.
Koko purkillinen makeutusjauhetta painaa 75 g. Desi jauhetta voisi painaa noin 10 g eli siinä olisi noi 40 kcal. Noin puolikkaan omenan verran.
Ei minusta kovin lihottavaa herkkua.
ne jatkaa sitä siksi että vastais sokeria makeudeltaan, eli laimentavat:-)
Olen lukenut joskus ja katsellut dokumenttiakin joissa kerrotaan että keinomakeutusaineet vaikuttavat ruokahalukeskukseen ja lisäävät ruokahalua, joten sitä kautta lihottavat.
http://www.kemikaalicocktail.fi/2012/10/kevytlimsat-lihottavat/