No niin eli kaikki vinkit / ohjeet ovat tervetulleita, mitä nämä eri lihatiskien soosit pitävät sisällään... Käytetäänkö valmis marinadeja vai tehdäänkö ne itse? Millä marinoidaan esim. grillibroileri ja grillikylki. Itse veikkaan että grillikyljen marinadi tehdään ketsuppipohjaiseksi. tai vähintään molemmissa on ainakin hunajaa... Ihmisillä ketkä ovat olleet k-kauppojen, s-kauppojen tai muitten pikkukauppojen lihatiskillä töissä on varmasti jotain hajua mitä aineita nämä marinadit pitävät sisällään ;)
Lihatiskien grillimarinadi ohjeita?
Utelias12345
1
296
Vastaukset
- T.Hiuski
Itse useamman vuoden töitä tehneenä voin aukaista hieman. Vettä, suolaa, paprikaa, valkosipulia, arominvahventeita, säilytysaineita, lisäaineet aasta ööhön. Jne. Paras tapa on tehdä marinadi itse. Öljyä, balsamicoviinietikkaa, pippureita ja merisuolaa. Merisuola isorakeisena harson sisään. Hierotaan kiteitä yhteen jolloin kitka irroittaa suolan luontaisia arominvahventeita kiteen pinnasta. Suola 10 min pakkaseen. 10 min jälkeen sekoitetaan kylmä suola tehosekoittimessa marinadipohjaan ja lisätään halutessa tomaattipyree, hunaja, siirappi tms. Marinadin voi keittää kasaan jos haluaa. Suolan harsoituksessa sekä kylmentämisessä piilee se salaisuus jolla saadaan luontaiset aromit esiin ilman lisäaineita.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Oletko kertonut jo muille tunteistasi?
Ystävillesi esimerkiksi? Minä en ole vielä kertonut kenellekään tästä meidän jutusta.774672- 1801987
- 1321702
- 1481275
Miten minusta tuntuu että kaikki tietää sun tunteista mua kohtaan
Paitsi suoraan minä itse, vai mitä hlvettiä täällä tapahtuu ja miksi ihmiset susta kyselee minulta 🤔❤️161181- 351066
- 78963
- 52936
Hyvää huomenta!
Mietin miten suhtaudut minuun, jos kerron tunteista. Voinko enää sen jälkeen olla samassa paikassa kanssasi, jos koet as78892- 4868