No niin eli kaikki vinkit / ohjeet ovat tervetulleita, mitä nämä eri lihatiskien soosit pitävät sisällään... Käytetäänkö valmis marinadeja vai tehdäänkö ne itse? Millä marinoidaan esim. grillibroileri ja grillikylki. Itse veikkaan että grillikyljen marinadi tehdään ketsuppipohjaiseksi. tai vähintään molemmissa on ainakin hunajaa... Ihmisillä ketkä ovat olleet k-kauppojen, s-kauppojen tai muitten pikkukauppojen lihatiskillä töissä on varmasti jotain hajua mitä aineita nämä marinadit pitävät sisällään ;)
Lihatiskien grillimarinadi ohjeita?
Utelias12345
1
322
Vastaukset
- T.Hiuski
Itse useamman vuoden töitä tehneenä voin aukaista hieman. Vettä, suolaa, paprikaa, valkosipulia, arominvahventeita, säilytysaineita, lisäaineet aasta ööhön. Jne. Paras tapa on tehdä marinadi itse. Öljyä, balsamicoviinietikkaa, pippureita ja merisuolaa. Merisuola isorakeisena harson sisään. Hierotaan kiteitä yhteen jolloin kitka irroittaa suolan luontaisia arominvahventeita kiteen pinnasta. Suola 10 min pakkaseen. 10 min jälkeen sekoitetaan kylmä suola tehosekoittimessa marinadipohjaan ja lisätään halutessa tomaattipyree, hunaja, siirappi tms. Marinadin voi keittää kasaan jos haluaa. Suolan harsoituksessa sekä kylmentämisessä piilee se salaisuus jolla saadaan luontaiset aromit esiin ilman lisäaineita.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Ootko nainen noin mustis musta
Onhan se toki imartelevaa kun olet kaunis ja kaikkea muutakin, mutta ehkä vähän kummallista, kun ei varsinaisesti olla t947593- 374027
- 473576
- 2422983
Kauan säkin jaksoit
Minun perässä juosta. Kunnes pahoitit mielen. Kuinka monta anteeksipyyntöä olet vailla? 🧐402702- 452542
Askanmäessä Huippu esitys
Kävimme Ystävien kanssa Askanmäen kesäteatterissa. Kaikki tykättiin esityksestä aivan valtavasti. En varmaan koko vuonna212474- 1322471
Miksi kaipaat
Ja olet elämässäni vielä kaiken tämän jälkeen? Eikö kaikki ole jo selvää välillämme?292409Häiriköinti
Sinä joka rälläsit viime yönä aamuun klo. 00 :04 koulun pihassa ja pitkin kyliä. Rekkari ylhäällä. Terv. Kerrostalon as252215