No niin eli kaikki vinkit / ohjeet ovat tervetulleita, mitä nämä eri lihatiskien soosit pitävät sisällään... Käytetäänkö valmis marinadeja vai tehdäänkö ne itse? Millä marinoidaan esim. grillibroileri ja grillikylki. Itse veikkaan että grillikyljen marinadi tehdään ketsuppipohjaiseksi. tai vähintään molemmissa on ainakin hunajaa... Ihmisillä ketkä ovat olleet k-kauppojen, s-kauppojen tai muitten pikkukauppojen lihatiskillä töissä on varmasti jotain hajua mitä aineita nämä marinadit pitävät sisällään ;)
Lihatiskien grillimarinadi ohjeita?
1
328
Vastaukset
- T.Hiuski
Itse useamman vuoden töitä tehneenä voin aukaista hieman. Vettä, suolaa, paprikaa, valkosipulia, arominvahventeita, säilytysaineita, lisäaineet aasta ööhön. Jne. Paras tapa on tehdä marinadi itse. Öljyä, balsamicoviinietikkaa, pippureita ja merisuolaa. Merisuola isorakeisena harson sisään. Hierotaan kiteitä yhteen jolloin kitka irroittaa suolan luontaisia arominvahventeita kiteen pinnasta. Suola 10 min pakkaseen. 10 min jälkeen sekoitetaan kylmä suola tehosekoittimessa marinadipohjaan ja lisätään halutessa tomaattipyree, hunaja, siirappi tms. Marinadin voi keittää kasaan jos haluaa. Suolan harsoituksessa sekä kylmentämisessä piilee se salaisuus jolla saadaan luontaiset aromit esiin ilman lisäaineita.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 561328
Pitkäaikaistyöttömyys Suomessa harvinaisen paha
Karut työttömyysluvut, korkein luku yli neljännesvuosisataan.1601260Janni Tikkanen ohjattiin miesten pukuhuoneeseen
Vai olisko sittenkin Janne Tikkanen? Jos siellä jalkojen välissä on miesten killukkeet, mieshän tämä Janni on. Ja kuuluu571201Mitä vastaisit
Jos kysyisin, että lähdettäisiinkö lenkille yhdessä? Vain sinä ja minä, kaksin? Miehelle601125Tiedän ettet tehnyt tahallasi pahaa
Asiat tapahtuivat, ristiriidat ovat meitä vahvempia. Olemmeko me niin vahvoja, että selviämme tästäkin vielä? Aika paljo1041101Rakastan ja ikävöin sinua
Ei helpota tämä ikävä millään. Pelkäsin että tämä ajanjakso tulee olemaan juuri näin vaikea. Siksi halusin ennen tätä pä58907Nyt tiistain galluppi alkaa....
Kuka on sun elämän rakkaus? Ketä kaipaat edelleenkin? Nyt nimiä vaan rohkeesti tuohon alle.Tää on ikäväpalsta, eikä mikä56873KIIKKUSTUOLI
Aloitetaan taas uudella alustalla, nuo pitkiksi venyneet ovat hankalia etsiä uusia viestejä, joskus vastauksia tulee sin78823- 51817
Miten aiot saada kaivattusi?
1) loukuttamalla 2) kidnappaamalla 3) huijaamalla 4) jokin muu, mikä?54795