Olisiko kenelläkään ohjetta avomaakurkun säilöntää mihin ei tarvisi mustaherukan lehtiä. Vuokraisännällä kasvaa mustaherukkaa, mutta niiden lehdissä on aivan kuin ruostetta joten en voi niitä käyttää kurkkujen säilöntään. Onnistuisiko säilöminen ilman lehtiä, mutta kuitenkin muuten tehtynä kurkunsäilöntä pussin ohjeiden mukaan. Vai olisiko kennellääkään jotakin muuta ohjetta. Ei sellaista ohjetta jossa kurkut säilyy vain viikon / pari vaan talven varalle. Kiitos etukäteen mahd. vastauksesta.
Avomaa kurkkujen säilöntä.
Talveksi kurkut.
1
6530
Vastaukset
- baakarikin
kaupasta löytyy valmiita mausteita säilöntää varten. ohjeet on miten keität liemen lisäksi.
itse säilön tuorekurkusta avomaankurkun sijaan.
tässä resepti.
2 kg tuorekurkkua
1 keltainen sipuli
2 rkl sinapinsiemeniä
2-3 laakerinlehteä
noin 10 kpl nyt lähti sanat, tillin oksia niitä keltasii apua !
liemi
3 3/4 dl ättiksprit 12 %
5 1/4 dl vettä
12 dl sokeria
3/4 dl suolaa.
pese kurkku ja leikkaa ohueksi siivuiksi.
kuori ja pilko sipuli pieniin paloihin
sekoita kurkku,sipuli,sinapinsiemenet ja dillkronor isoon astiaan.
keitä liemi ja kaada kuumana kurkkujen päälle.
sekoita kunnolla.
purkita ja säilytä viileässä.
yritän ottaa selville mitä dillkronor on suomeksi:) tämä on hyvä resepti ja vaikka tekisit muun respetin mukaan ei se haittaa vaikka mustaherukkaa puuttuu. tämä kurkku säilyy.
purkit ja kannet laitan uunnii 100 asteeseen noin puoli tuntia että ovat varmaan puhtaat. sit heti kurkku ja liemi purkkiin, korkki kii ja purkki ylösalas kunnes on jäähtynyt.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
SDP on vastuunkantaja, ja siksi suosituin kansan keskuudessa
Kiusaamiseenkin SDP puuttuu heti sellaisen tultua ilmi. Esimerkiksi persut lakaisevat nämä maton alle ja pahentavat site1836480Punavihreät puolueet haluavat Suomeen satoja tuhansia kehitysmaalaisia
SDP, vihreät ja vassarit haluavat nostaa esim. pakolaiskiintiötä todella paljon. Orpon hallituksen aikana maahanmuutto925377Miksei Korhonen (pers) vastaa Kokon (sd) esittämiin kysymyksiin?
Hyviin käytöstapoihin kuuluu kysymyksiin vastaaminen, eikä alkaa syyttelemään kysymyksen esittäjää. Mikä vaivaa Korhost143735Häirintäkohun keskellä olevalta kansanedustajalta Jani Kokolta (sd) rajua tekstiä somessa.
https://www.is.fi/politiikka/art-2000011772322.html Ajaakohan tämä SDP:n kansanedustaja Jani Kokko oikein täysillä valoi1223375Nyt tuli Suomen somaleista todella ikävää faktaa
sillä osa somalivanhemmista lähettää lapsiaan kotimaahansa kurinpitolaitoksiin, joissa heitä pahoinpidellään. Illan MOT1892767Kähmijä puolueen kannatus romahtamassa
Erityisesti naiset ovat suuttuneet SDP:lle kertoo asiantuntijat742335Kommentti: oikeuslaitos korvattava SDP:n johdolla
Näkisin että Suomessa tuomiovalta pitäisi olla demareiden johtoportaalla. Koska porvarimedia säestettynä persujen kirku12088Persut pettävät ja valehtelevat aina
Petoksistahan jää kiinni kuten olemme persujen kannatusromahduksesta nähneet, mutta siitä huolimatta persut jatkavat val451684Sinä et halunnut sitoutua
Samalla tavalla kyin minä ja koen vihdoinkin että se on ihan ok. Sitoutuminen merkitsi meille erilaisia asioita, eikä ne191626- 981346