Uuninlämpö

Lammasjaakko

Mitä tapahtuu, jos laittaa paistin uuniin. Ja säätää uuninlämmön haluttuun lämpötilaan. Eli uuninlämpö on vähintään sen paistin tarvitsema lämpötila. Matala siis. Pussiin vaikka. Kypsyykö se ( tämä yleiskymysys, ei eritellä paisteja tässä kohdin

5

117

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • aikahelppotehdä

      Kypsyy, erittäinkin hyvää saat, 200c, riippuu vähän minkälaista paistia teet että miten kauan paistat sitä... alumiinifolio on hyvä laittaa, ja jos possua ja haluat mehukasta niin ensin pannulla pinta kiinni jotta vielä paremmin se mehukkuus säilyy.

      Minä teen aina maustamattomasta paistista tuollaista: silloin kannattaa antaa maustua suolautua ennen paistamista, esim. yön yli vedessä koko möntti.

    • tuollaisestariittää

      Mutta kuten itse teen paistia, niin laitan myös osan muunlaiseksi ruoaksi, kuten esim. lihakeittoon, varsinkin jos on iso yli kiloinen pala possun kylkeä.

      Kun itse tekee niin saa sellaiset mausteetkin mitä haluaa.

    • baagari

      ilman muuta se kypsyy ja lihasta tulee aina parasta kun paistaa matalalla lämpötilalla ja lihamittaria, silloinhan tietää milloin se on kypsä.

    • kaputti...

      Lihan sisälämpötila pitää olla 72 C astetta.

      • niin5

        Käykö se kaikelle lihalle. No siis niin, jos liha on kypsää 72 C ja vaikka pussissa ja uuninlämpö 72 C, jos se taataan.. Mikä on kypsennysaika silloin. Arvaan että pitkä, ja ei niin tarkka. Jos uuni pysyy staattisesti 72 C, niin kai se paisti sen joskus saavuttaa.Vai saavuttaako...

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Oulaisten vaalit, hyvä alku mutta lisää toimenpiteitä tarvitaan.

      Hallituksen toimet rikollisuutta vastaan alkavat tuottaa tulosta. Puolueväriin katsomatta demokratian valtaa ja perustus
      Oulainen
      6
      4165

    2. Olet minua

      vanhempi, mutta se ei vaikuta tunteisiini. Tunnen enemmän kuin ystävyyttä. Olo on avuton. Ikävöin koko ajan. Yhtäkkiä va
      Ikävä
      95
      2293

    3. Jos tapaisimme uudelleen?

      niin luuletko että mikään muuttuisi vai toistuuko meidän historia? Ehkä vähän eri tavalla mutta samoin tuloksin J
      Ikävä
      61
      989

    4. Mites nyt suu pannaan

      Kitkiöjoki ja Järvinen solmivat Attendon/Terveystalon kanssa sopimuksen, jonka mukaan sopimuksen irtisanomisoikeus on va
      Sysmä
      38
      861

    5. Hän on niin

      Hyvännäköinen. Vaikea vastustaa
      Ikävä
      47
      854

    6. Mies pyysi rahaa

      Jälkikäteen kun tarjosi kyydin yhteisestä harrastuksesta kotiini. Mitä vi**... Ei ihastunut mies noin toimi?
      Ikävä
      186
      850

    7. Mitä piirteitä rakastat

      Eniten kaivatussasi?
      Ikävä
      34
      821

    8. Voi vttu. Tiedän jo nyt että laitan sulle tänään jotain tunnustusviestiä

      Koita kestää ❤️
      Ikävä
      36
      776

    9. Taas Lieksassa tyritty

      Suomalaisten kansallismaisemaa juntit pilaamassa. Nuori tyttö kaupunginjohtajana ei ole sen viisaampi. *S-ryhmän hanke
      Lieksa
      119
      775

    10. Nähdäänkö ensi viikolla

      paikassa joka alkaa samalla kirjaimella kuin etunimesi? Ikävä on sinua. Fyysistä läsnäoloasi.
      Ikävä
      35
      772
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt