Olisiko kenelläkään maistuvaa, ja kevyttä ohjetta täytetyille herkkusienille?
Sienet ovat suurta herkkuani, mutta minun tulee täytettyä ne aina valkosipulituorejuustolla ja kääräisen pekonin ympärille.
Yhdeksän kappaletta menee helposti kurkusta alas...
Yritän keventää ruokiani, joten uutta ohjetta kaipailisin :)
Sienet ovat suurta herkkuani, mutta minun tulee täytettyä ne aina valkosipulituorejuustolla ja kääräisen pekonin ympärille.
Yhdeksän kappaletta menee helposti kurkusta alas...
Yritän keventää ruokiani, joten uutta ohjetta kaipailisin :)
Vastaukset 3
Vanhimmat
Suosittelisin Jamie Oliverin stroganofia (http://www.jamieoliver.com/recipes/beef-recipes/beef-stroganoff-fluffy-rice-red-onion-parsley-pickle). Tulee sen parempi mitä enemmän laittaa herkkusieniä, vaikkei niitä nyt tuossa täytetäkään. Kalorit saa pois kun käyttää suolakurkkuja (vähemmän sokeria kuin maustekurkuissa) ja korvaa riisin lisäsienillä ja piinaatin lehdillä. Paprikajauhetta ei sitten kannata säästellä, vaan lihasuikaleet voi miltei leivittää sillä. Sisäfileen voi korvata entrecoteella.
Kiitos, täytyypi kokeilla :)
Otan mielelläni lisääkin herkkusieni ohjeita, kunhan ne ovat kevyitä!
Laita täytteeksi vähäkalorisempaa kevyttuorejuustoa ja jätä pekoni pois, voilá!