Miesihmisenä ihmettelen että miksi jauhelihaperunasoselaatikko paistetaan uunissa. Perunamuusi ja jauhelihahan ovat jo kypsiä. Miksei vaan sekoiteta ja mätetä suuhun.
Laatikko on hyvää ja olen sen aina paistanut mutta mitä sille uunissa vielä tapahtuu, vai tapahtuuko mitään oleellista.
Mummoni tosin sanoi että joka keitetyn paistaa se makian maistaa. Tarkoitti tällä paistettuja perunoita ja muita tähteitä joita pannulla paisterttiin.
Jauhelihaperunasoselaatikko?
-paistanko turhaan-
5
670
Vastaukset
- einiinturhaa
Uunissa maut kehittyvät edelleen ja levittyvät toisiinsa, muussin liika kosteus haihtuu jättäen jälkeensä kuohkeuden ja laatikon pinnasta tulee rapsakka. Tosin saman saa aikaan paistaen pannulla muussin ja jauhelihan sekoitusta.
Jauhelihasta tekisin kastikkeen eli pannulle 100 grammaa voita ja saman verran vehnäjauhoja. Kuumennetaan niin, että voi sulaa ja sekoitetaan yhtenäiseksi massaksi. Jatketaan kuumentamista koko ajan sekoittaen kunnes massa on saanut kauniin tumman ruskean sävyn. Lisätään tarvittava määrä vettä joukkoon ja sekoitetaan. Kun kastikkeen koostumus on sopiva, maustetaan suolalla ja pippurilla ja lisätään paistettu jauheliha joukkoon. Keitetään miedolla lämmöllä viitisen minuuttia, kauhotaan muussin päälle ja nautitaan etikkaisten kera.
Toki voi myös syödä suoraan jauhelihan ja muussin sekoituksen, mutta siitä sörsselistä puuttuu silti se jokin vaikka hyväähän sekin on. - mies myöskin
Ihmettelen tuota aloittajan sanomaa "mieshenkilönä" mitenkä tuossa sukupuoli vaikuttaa asiassa ? olettaako hän, että miehet eivät laita ruokaa, ja näin ovat enempi tietämättömiä ? Vai miksi se sukupuoli piti esiin tuoda ?
Nykyään miehet laittavat ruokaa siinä missä naisetkin. Kokit ovat valtaosin miehiä, joten mieshenkilön nyt enenkaikkea kuuluisi tuollaiset tietää. - Mona-Miriaana
Jauhelihasoselaatikko, mutta etkö sitten sekoita kanamunaa sinne laisinkaan?
Täällä pruukataan laittaa, myöskin munat, suola sekaan ja sitten uuniin:) - yksinkertaista
No kun laatikkoruuat ovat uuniruokia.
- eggiillätaiilman
Munaa jauhelihaperunasose-laatikkoon - no ei varmana niin. Munamaitoseos sopii kyllä peruna- ja muihinkin laatikkoruokiin, mutta perunamuussiin ei sitten todellakaan.
Perunapiirakkaa tehdessä tosin olen sekoittanut yhden kananmunan muussin sekaan saaden näin kiinteämmän täytteen piirakan kypsyttyä.
Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Kiitos nainen
Kuitenkin. Olet sitten ajanmerkkinä. Tuskin enää sinua näen ja huomasitko, että olit siinä viimeisen kerran samassa paik123710MTV: Kirkossa saarnan pitänyt Jyrki 69 koki yllätyksen - Paljastaa: "Se mikä oli hyvin erikoista..."
Jyrki Linnankivi alias Jyrki 69 on rokkari ja kirkonmies. Teologiaa opiskeleva Linnankivi piti elämänsä ensimmäisen saar741954Hyväksytkö sinä sen että päättäjämme ei rakenna rauhaa Venäjän kanssa?
Vielä kun sota ehkäpä voitaisiin välttää rauhanponnisteluilla niin millä verukkeella voidaan sanoa että on hyvä asia kun5421598Kirjoita yhdellä sanalla
Joku meihin liittyvä asia, mitä muut ei tiedä. Sen jälkeen laitan sulle wappiviestin821243Olet hyvin erilainen
Herkempi, ajattelevaisempi. Toisaalta taas hyvin varma siitä mitä haluat. Et anna yhtään periksi. Osaat myös ilkeillä ja671067Yksi syy nainen miksi sinusta pidän
on se, että tykkään luomusta. Olet luonnollinen, ihana ja kaunis. Ja luonne, no, en ole tavannut vielä sellaista, joka s331008Hyödyt Suomelle???
Haluaisin asettaa teille palstalla kirjoittelevat Venäjää puolustelevat ja muut "asiantuntijat" yhden kysymyksen pohditt214898Hyvää Joulua mies!
Toivottavasti kaikki on hyvin siellä. Anteeksi että olen hieman lisännyt taakkaasi ymmärtämättä kunnolla tilannettasi, o60863- 171844
Paljastavat kuvat Selviytyjät Suomi kulisseista - 1 päivä vs 36 päivää viidakossa - Katso tästä!
Ohhoh! Yli kuukausi viidakossa voi muuttaa ulkonäköä perusarkeen aika rajusti. Kuka mielestäsi muuttui eniten: Mia Mill3788