joka kerta kun kuorin sipulia mikä on vihreä
mietin heitänkö roskiin vai kuorinko pannulle, onko siis sipulissa oleva vihreys samaa kuin esim.perunassa siis solaniiniä, onko terveellistä
koska esim sipulithan on useasti toinen puoli vihreää ja voiko sen huonon osan poistaa.
mietin heitänkö roskiin vai kuorinko pannulle, onko siis sipulissa oleva vihreys samaa kuin esim.perunassa siis solaniiniä, onko terveellistä
koska esim sipulithan on useasti toinen puoli vihreää ja voiko sen huonon osan poistaa.
Vastaukset 4
Vanhimmat
Ei ole myrkyllistä. Maista ja kuori pois jos se ei maistu mielestäsi niin hyvälle.
ootko varma? mitä se sitten on?
Googletin kaiken sipulista ja noista myrkyistä enkä löytänyt muuta sipulin myrkyllisyyteen viittaavaa paitsi että se voi olla myrkyllistä lemmikeille.
Nuo kaksi myrkkyä mainittiin vain perunan osalta (kakoniini ja solaniini).
Ne eivät ole missään muodossa myrkyllisiä, joten voit huoletta pilkkoa ne valkoisen sipulin sekaan. Myös vihreät sipulin varret saa syödä aivan kuin purjon tai ruohosipulinkin.
Peruna on ihan eri kasvi kuin sipuli ja perunan vihreät osat on myrkyllisiä, samoin niiden varret ja kukista muodostuneet pallukat varsien päihin. Niitä ei saa syödä. Samaa myrkkyä on tomaatin varsissa, mutta tomaatin voi syödä vihreänäkin, mutta varsia ei saa maistella.