Miten tehdään isoja hyviä popcorneja?
Ostin marketista halvinta löytyvää maissinjyvää ja lopputuloksena on pieniä popcorneja, joihin suurimpaan osaan jää semmoinen kova kanta, mikä tuntuu ikävältä suussa. Lisäksi osa jyvistä jää kokonaan aukeamatta.
Onko vika merkissä vai valmistustavassa.
Ostin marketista halvinta löytyvää maissinjyvää ja lopputuloksena on pieniä popcorneja, joihin suurimpaan osaan jää semmoinen kova kanta, mikä tuntuu ikävältä suussa. Lisäksi osa jyvistä jää kokonaan aukeamatta.
Onko vika merkissä vai valmistustavassa.
Vastaukset 4
Vanhimmat
Niinpä niin. Miksi luulet ostamiesi poppareiden olleen halpoja? Oletko koskaan kuullut sellaista sanontaa, että jos haluaa halpaa ja hyvää, pitää ostaa kaksi?
Kokeile vaikka, ja osta seuraavalla kerralla kalliimpi pakkaus.
Tosin tuo, että osa jyvistä jää aukeamatta, viittaisi siihen, että sinulla on ollut joko liian pieni kattila, jossa popparit eivät mahdu "poksahtelemaan", liian vähän lämpöä kattilan alla, tai molemmat. Jyvien koolla on ilman muuta yhteyttä hintaan.
Bonnie Lee, aitoa Amerikan maissia. Eiks siellä kaikki oo suurempaa?
Kiitos neuvoista. Täytyy ostaa Bonnieta seuraavalla kerralla.
Kokeilin nyt samasta Prisman halpismerkistä uudestaan isolla rautapadalla. Se on totta, että aiemmin käyttämäni kattila oli tosi pieni, kun en raaskinut käyttää parempia kattiloita tähän sen pelossa että pohja sattuisi palamaan. Mutta rautapadassa ei ole sitä ongelmaa, ja se on muutenkin ollut polton tarpeessa. Tuli selvästi parempi lopputulos, sillä aukenivat kutakuinkin kunnolla, ja pieniä sinttejä oli enää murto-osa aiemmasta, mutta aukeamattomia jäi edelleen luvattoman paljon, en kuitenkaan yrittänyt jatkaa niillä, vaan heitin pois. Rautapata toimi tässä siis varsin hyvin. On näissä silti jotain ongelmaa, ihan kuin suuhun jäisi akanoita (suojuslehtiä kai ne on), vai kuuluuko sen olla näin, kun siitä sen verran aikaa, että syömiskokemuskin voinut unohtua.
Rautapata on vähän turhan raskas ravisteltavaksi popcornien teossa.