keskeltä laskee

auttaaa minua

En ymmärrä minkä virheen teen kun laitan tarkat mitat kakkupohjaa
ja aina vaa laskee keskeltä.
Apua kertokaa te leipurit kuinka onnistun kakkupohjassa .olen ihan väsynyt
kun ei onnistu.

4

97

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • baakari

      joka väärä uunintaso tai väärä lämpö.

    • amatöörileipuri

      Multa laskee myöskin keskeltä silloin, kun nostan jäähtymään, tosin vain aavistuksen. Itse leikkaan jokatapauksessa kovan kuorikerroksen pois, joten pieni laskeuma ei haittaapi mittään.

    • kjkkkgkg

      Taitavallekin leipurille käy niin välillä.

      Uunia ei saisi availla turhaan siinä paistumisen keskivaiheilla, jolloin taikina on herkimmillään, sama jos menee kokeilemaan kypsyyttä tikulla liian aikaisin. Kypsyyden huomaa siitä, että taikina alkaa irrota vuuan reunoista.

      Leivinjauhe voi tehdä temput myös, jos munat vatkattu todella kuohkeaksi, joten kohotusaineen määrää voi vähentää tai ei laita kokeeksi ollenkaan. Myös liian vähäinen jauhomäärä lätsäyttää helposti, ja sen huomaa etenkin resepteillä, joissa jauhoja käytetään hyvin vähän tai jos ei ole sitkollista jauhoa ollenkaan.

    • kotkotkoot

      kun sekoitat jauhot ja leivinjauheen niin se pitää hämmentää varovasti joukkoon ei vatkata liikaa.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Oletko valmis? Meidän tarinaan

      Rakastan sinua ❤️
      Ikävä
      84
      1622
    2. Nainen, huomasitko kun muutin sinua?

      Niin lyhyessä ajassa niin paljon. Mutta jotain muuttui minussakin. :/
      Ikävä
      88
      878
    3. Misä tulipalo?

      Mikä palaa Haapavedellä?
      Haapavesi
      8
      842
    4. IS Viikonloppu 12.-13.7.2025

      Viikonlopun ratoksi Skyttä ja Kärkkäinen ovat taiteilleet 3.0 arvoisen ristisanatehtävän ratkottavaksi. Kenenkään ratko
      Sanaristikot
      56
      829
    5. Jumankauta sä olet hyvännäköinen

      Ihan mun miehen näköinen 😍
      Ikävä
      53
      822
    6. Tämä kesä ei ollut vielä meidän

      Olisihan se ihana viettää kesäiltoja kanssasi ulkona. Ei kai ollut vielä oikea aika. Ehkä kohtaamme vielä sattumalta jos
      Ikävä
      58
      773
    7. Poliisi losautti puukkohemmon hengiltä

      Mitäs läks, heilumaan puukon kanssa eikä totellut käskytystä. https://www.is.fi/kotimaa/art-2000011361763.html
      Maailman menoa
      189
      749
    8. Mitä jos vaan tapaisit sen jota mietit

      Jos se yksi henkilö on sinun mielessäsi niin entäs jos vaan menisit tapaamaan sitä, heti, samantien, miettimättä mitään.
      Ikävä
      80
      715
    9. Teet tämän niin

      Helpoksi, mutta silti niin vaikeaksi. Vihaan omaa saamattomuuttani, vaikka kaikki olisi saatavilla. 🩷🌸
      Ikävä
      41
      700
    10. Sofiaa ei kelpuutettu Martinan kaveriporukkaan

      Ibizalla lomailee Martinan kanssa ihan muut naiset.
      Kotimaiset julkkisjuorut
      172
      680
    Aihe