Kyse on siis berliinin- eli piispanmunkista, joksi sitä kutsutaan täällä Varsinais-Suomessa. Noh, huomasin, että Berliinissä berliner onkin jotain ihan muuta(kuva:
http://only-planet.blogspot.fi/2012/07/ich-bin-ein-berliner.html
Lieköhän tuo vaaleanpunaisella kuorrutteella varustettu munkki pelkästään suomalainen keksintö?
Onko meitä huijatu?!
2
154
Vastaukset
- I am a Wiener
"Berliiniläinen pannukakku" eli Berliner (Pfannkuchen) on hillomunkki, sokerissa pyöritelty, mutta ei kuorrutettu.
Ei ole suomalainen keksintö, mutta Suomessa sanan merkitys on rajoittunut tarkoittamaan juuri tietynlaisella kuorrutteella päällystettyä munkkia. Raholan syötävistä sanoista:
”Sokerimurupintaisen munkin lisäksi tunnetaan meillä suuri määrä erilaisia munkkeja, jotka eroavat toisistaan paitsi täytteen osalta, myös pinnoittellaan. Tavallisin on vaaleanpunaisella, sileällä sokerikuorrutuksella varustettu berliininmunkki, jonka alkuperä todellakin löytyy Berliinistä. Saksaksi ja varsinkin Berliinissä se on berliner Pfannkuchen, 'berliiniläinen pannukakku' eli lyhyesti vain Berliner. Se ei välttämättä ole päällystetty sokerilasitteella, vaan se on usein sokeroitu kuten meillä munkit yleensä.”
http://www.kolumbus.fi/rahola/sanastot/m.html#munk
Googlen kuvahaku löytää laajan valikoiman erilaisia berliner Pfannkucheneita, osassa vain sokeripäällystä, osassa ”lasite”, mutta ei välttämättä pinkki:
https://www.google.fi/search?q=berliner Pfannkuchen&tbm=isch
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 1301355
- 101876
- 75713
- 51605
Koillis motor
Kyllä on mennyt palvelu alas ku lehmänhäntä, sovitut asiat ja luvatut soitot pitää hoitaa eikä tehä oharia, täysin tumpa13511ABC: n kahvilan uusi nimi matkimalla
Kahvia ja virvokkeita myytiin aikoinaan ÄKKI-VANNIN KAHVILASSA Haapavedellä ja paikalliset sanoivat sitä haussia "Tuhann40484Kylillä ei ole näkynyt? Missä luuraat nainen?
Olisit soittanut mulle nainen. Oltais voitu nähdä vaikka laavulla. Miksi pelkäät minua? Eihän siinä ole mitään järkeä. m153451Tehdäänkö tänään toiveista totta?
Poikkea tänä illasta siinä lähellä ja annetaan silmien puhua ja sen jälkeen puhu sinä lopulta mitä ajattelet..30417Rydman sivuutti mutupohjalta asiantuntija-arviot tutkimusrahoitusta myönnettäessä
Onko Rydman sopiva tai kykenevä toimimaan ministerinä? Ei ole. Ministerit ovat joutuneet puhuteltaviksi vähemmästäkin;175384- 25381