Mitä mieltä olette kreikkalaisesta keittiöstä? Oletteko ikinä syöny ruokaa välimereltä?
Olen perustanu blogin jossa kirjoitan ruuista, resepteistä jne.
http://kreikkalainenruoka.blogspot.fi/
Olen perustanu blogin jossa kirjoitan ruuista, resepteistä jne.
http://kreikkalainenruoka.blogspot.fi/
Vastaukset 11
Vanhimmat
Kreikka on ollut vuosikymmeniä suomalaisten suosituimpia ulkomaanmatkakohteita, joten vaikeampaa olisi löytää sellainen suomalainen, joka EI ole syönyt kreikkalaista ruokaa.
"Ruokaa Välimereltä" on aika laaja käsite, Välimeren alueellahan on useita valtioita, joista osa kuuluu Eurooppaan, osa Afrikkaan. Ruuissa on paljon samaa, nimet vain vaihtelevat. Esimerkiksi meze tunnetaan Kreikassa, Kyproksella ja Turkissa, samantyyppinen alkupalapöytä on Espanjassa nimeltään tapas ja Italiassa antipasti.
Olen kreikkalaisen ruuan ystävä, koska se on selkeää ja konstailematonta. Esimerkiksi kreikkalainen salaatti on joka paikassa vähän erilaista, mutta aina hyvää. Teen itse musakaa (pari kertaa vuodessa, on sen verran isotöistä) Merja Tuominen-Gialitakin Kreetalaisen keittokirjan ohjeella. Tzatzikia syödään varsinkin kesällä usein, ja talvinen juhlaruoka on meillä stifado.
Kreikassa yksi suosikkiruuistani on täytetyt tomaatit. Rakastan tomaatteja muutenkin, ja Kreikassa ne saavat kasvaa rauhassa kypsiksi ja makeiksi. En tee sitä itse koskaan, koska suomalaiset tomaatit eivät ole samanlaisia.
Kaikki kunnia kreikkalaiselle ruoalle samalla muistaen, että se on turkkilaisen keittiön "köyhempi" versio. Ei se tee sitä huonommaksi, jos lähes kaikki ruokalajit löytyvät myös veden takaa idästä alkuperäisemmässä muodossaan.
Se joskus hymähdyttää kun kreikkalaiset väittävät silmä palaen kuinka gyros on tyypillinen kreikkalainen ruoka ja musakaa saa vain meiltä. Tulee mieleen kreikkaisten käsitys tilinpidosta ja EU-tilastoista.
Blogi täynnä huonoa kieltä ja kirjoitusvirheitä ja kreikkalaisen salaatin resepti?!
Ehkä kannattaisi harkita muita harrastuksia.
Anteeks vaan kun en oo täydellinen. En ole ikinä opiskellu suomea ja olen kreikkalainen. Eipä tarvii olla noin epäkohtelias. Ja mikä vika on kreikkalaisessa salatissa?
Ei salaatissa mitään vikaa ole, mutta sen osaa tehdä jokainen ilman reseptiäkin.
Huono kielipää ja paljon on kirjoitusvirheitä myös suomalaisilla.Joten eipä arvostella muun maalaisia.Kreikkalaiset salaatit ja ruoat on erinomaisen hyviä ja maukkaita.
Kyllä salaatit ja muut kasvikset ovat lihan ja kalan kanssa ihan oikein. Todella hyvää.
Ainoa mikä noissa etelämaalaisten ruuissa on vikana. Nehän mausettetaan aivan kauheaksi sonnaksi.
He eivät edes ymmärrä, että saastuttavat sillä "ruuanlaitollaan" isonkin kerrostalon sellaiseksi, ettei sellaisessa hajussa kukaan halua asua, jos vaan on mahdollisuus muuttaa muualle.
Hissit, rappukäytävät ja joillakin jopa oma asuntokin haisee niin, että pitää koko ajan sylkeä, koska suussa on SE p....n maku.
Ihan noin se on.
Haju on kamala eikä se tunnu haihtuvankaan. Joskus koko viikonlopun talo haisee pahalle.
Huomasin tämän "ongelman", ehkä kaikki eivät ota huomioon meidän suomalaisten ja pohjoismaalaisten totuttuja tapoja ja makuja.
Valitettavastin minunkin on todettava, etten oikein välittäisi haistella noita eksoottisia aromeita.
haisee haisee ja haisee.
haisee pahalle.
Ruoan haju ei ole mikään paha haju,paitsi jos on pilaantunut tai pohjaan palanut ruoka.Eipä kannattaisi arvostella kenenkään ruoanlaitto taitoja noin negatiiviseen sävyyn.