Saako Suomesta levain-leipää?
Heeboli34
3531
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 3
Vanhimmat
Vanha satakuntalainen kakko (=hiivaleipä) on kolmeen kertaan nostatettu, juurena, taikinána ja leipänä. Kun on aikaa, ehtii sitä makuakin tulla, vaikka ainekset olivat ihan yksinkertaiset
Rezén Leipomon rapeakuoriset taikinajuurella leivotut leivät
Leibomo Limbbu Lahdesta juurella leivotut leivät
http://jauhotontaikina.blogspot.fi/2013/05/levain-juuri-leipaa-aasta-oohon-itse.html
http://www.kotikokki.net/keskustelut/?read,5,137604
http://www.maku.fi/artikkeli/leipaa-hapanjuuresta#axzz2mjyZUr9R
http://aukioloajat.com/helsinki/leipomot/874655269
http://ullanleipomukset.blogspot.fi/2013/02/vaaleaa-leipaa-hapanjuurella.html
http://blog.bakers-row.com/
Jos on leivinuuni -aina vaan parempi