Tiedättekö niitä vähän perinteisistä poikkeavia piparkakkuohjeita, joissa vatkataan muna ja sokeri, sitten lisätään siirappi yms. eli ei keitellä sitä siirappia tyypilliseen tapaan.
Niin ajattelin, että voiko tuollaisessa ohjeessa sen sokerin korvata fariinisokerilla ilman, että koostumus kärsii? Jos korvaa sokerin fariinilla, niin onko määrät silti samoja, esim. jos sokeria on 1 dl, niin laitetaanko fariinia myös se 1 dl, vai vaihdetaanko määrää jotenkin?
Kokeilin viime jouluna ihanaa pehmeää piparkakkureseptiä, joka tosiaan oli muuten hurjan hyvä, mutta hiukan vaalea, johtui kai siitä tavallisesta sokerista siinä taikinassa. Mietin, että tulisi tummempaa, jos käyttäisi sitä fariinia.. jos siis uskaltais..
Piparkakkutaikinassa sokerin korvaaminen fariinisokerilla?
farii_iini
1
215
Vastaukset
- sokeritar
Miksei onnistuisi.onhan fariinisokeri paljon maukkaampaa.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Ensitreffit Jenni laukoo viinilasin ääressä suorat sanat Jyrkin aikeista: "Mä sanoin, että älä"
Voi ei… Mitä luulet: kestääkö Jennin ja Jyrkin avioliitto vai päättyykö eroon? Lue lisää: https://www.suomi24.fi/viihde212656Ymmärrän paremmin kuin koskaan
Roikut kädessäni ja vedät puoleesi. Näen kuitenkin tämän kaiken lävitse ja kaikkien takia minun on tehtävä tämä. Päästän292282- 1482254
Hullu liikenteessä?
Mikä hullu pyörii kylillä jos jahti päällä? Näitä tosin kyllä riittää tällä kylällä.532160Niina Lahtinen uudessa elämäntilanteessa - Kotiolot ovat muuttuneet merkittävästi: "Nyt on...!"
Niina, tanssejasi on riemukasta seurata, iso kiitos! Lue Niinan haastattelu: https://www.suomi24.fi/viihde/niina-lahti211772Kun Venäjä on tasannut tilit Ukrainan kanssa, onko Suomi seuraava?
Mitä mieltä olette, onko Suomi seuraava, jonka kanssa Venäjä tasaa tilit? Ja voisiko sitä mitenkään estää? Esimerkiks3881627Ano Turtiainen saa syytteet kansankiihoituksesta
Syytteitä on kolme ja niissä on kyse kirjoituksista, jotka hän on kansanedustaja-aikanaan julkaissut Twitter-tilillään961566- 2901454
- 1331408
Varokaa! Lunta voi sataa kohta!
Vakava säävaroitus Lumisadevaroitus Satakunta, Uusimaa, Etelä-Karjala, Keski-Suomi, Etelä-Savo, Etelä-Pohjanmaa, Pohjanm131399