Ruotsalaisia ruokia!

Voisiko joku kertoa mitkä ruuat ovat alkuperältään ruotsalaisia?
124316
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 12

Vanhimmat

Mitäköhän tarkoitat? Perinneruuokia? Suomessa tunnettuja, mutta alkujaan Ruotsista tulleita? Suomessa tuntemattomia, mutta Ruotsissa tavallisia?

Ruotsista Suomeen tulleita ovat esim lihapullat ja hernekeitto, mitkä eivät kuitenkaaan alun alkujaan ole ruotsalaisia. Samoin kaalikääryleet.

Janssonin kiusaus on ihan alkukaankin ruotsalainen.
Ja Hapansilakka kuuluu joidenkin rakastamaan, ja toisten vihaamaan perinneruokaosastoon.

Ei Suomen ja Ruotsin ruokapöytä paljoakaan eroa toisistaan. Sillivalikoima on täällä parempi, vaikka ovathan kaikki Abban sillit Suomessakin. Meijeritiskissä ei vieläkään ole rahkaa, vaikka Valiolla onkin paljon muita tuotteitä täällä.
Nykyyään leipäosastostossakin on valinnan varaa, on jopa suomalaista hapanleipää.

Jouluruuissa on eroa enemmänkin, mutta jatkan juttua, jos kerrot, mikä oikeastaan on kiinnostuksen aihe.

Äänestä
  • "Ruotsista Suomeen tulleita ovat esim lihapullat ja hernekeitto, mitkä eivät kuitenkaaan alun alkujaan ole ruotsalaisia."

    Ja se hernekeitto tehdään usein keltaisista herneistä, meillä vihreistä. Muuten samanmakuista. Ja pannukakkua tai lettuja syödään sielläkin jälkiruoaksi - tarjolla erityisesti torstaisin.

    Taitaa hyvin moni "perinneruoistamme" olla sellaisia, että ovat tulleet meille Ruotsin kautta - ellei sitten Venäjältä kuten erilaiset piirakat ja sienten käyttö. Todella suomalaisia ruokia taitavat olla hyvin harvat - mutta muualta ne sinne Ruotsiinkin ovat tulleet. Matkalla hieman muuttuvat, jotta kukin kansa voisi pitää niitä ominaan.

    Ruokaileminen ruotsalaisessa työmaaruokalassa esim. viikon ajan avaa kummasti silmiä - lähes samaa tarjolla kuin meidänkin ruokaloissamme.

    Äänestä

  • lisääjä kirjoitti:

    "Ruotsista Suomeen tulleita ovat esim lihapullat ja hernekeitto, mitkä eivät kuitenkaaan alun alkujaan ole ruotsalaisia."

    Ja se hernekeitto tehdään usein keltaisista herneistä, meillä vihreistä. Muuten samanmakuista. Ja pannukakkua tai lettuja syödään sielläkin jälkiruoaksi - tarjolla erityisesti torstaisin.

    Taitaa hyvin moni "perinneruoistamme" olla sellaisia, että ovat tulleet meille Ruotsin kautta - ellei sitten Venäjältä kuten erilaiset piirakat ja sienten käyttö. Todella suomalaisia ruokia taitavat olla hyvin harvat - mutta muualta ne sinne Ruotsiinkin ovat tulleet. Matkalla hieman muuttuvat, jotta kukin kansa voisi pitää niitä ominaan.

    Ruokaileminen ruotsalaisessa työmaaruokalassa esim. viikon ajan avaa kummasti silmiä - lähes samaa tarjolla kuin meidänkin ruokaloissamme.

    Ruotsin perinne https://fi.wikipedia.org/wiki/Ruotsalainen_keittiö
    https://svenskmatkultur.wikispaces.com/6. Typisk svensk mat
    Anna Bergenström: Joka kokin keittokirja
    Ruotsin kuuluisimman kokin Tore Wretmanin keittokirjat
    Prinsessojen keittokirja mm

    Äänestä


Pannstekt sill
Småländska kroppkakor
Sjömansbiff
Kräftor
Rotmos och fläsklägg
Stekt strömming
Paltbröd och fläsk
Isterband och stuvad potatis
Pytt i panna
Laxpudding
Dillkött
Köttbullar
Kåldolmar
Stekt fläsk med löksås
Kokt torsk med äggsås
Revbensspjäll
Raggmunk och stekt fläsk
Fläskkorv och potatismos
Katrinplommonspäckad fläskkarré
Biff à la Lindström
Wallenbergska
Operakällarens strömming

Smaklig måltid! (Maukasta maaliaikaa vai mitäs se onkaan...)

Äänestä
  • Falukorv

    Äänestä

  • ruotsalaisen Gustava Schartaun kirjoittama ja Elias Lönnrötin suomentama Hywäntahtoisia neuwoja katowuosina (1834). Kirjassa käsitellään luonnosta saatavien raaka-aineiden tai hallan vaurioittaman viljan hyväksikäyttöä katovuosina.
    Cajsa Wargin "Hielpreda i hushållningen för unga fruentimber," v. 1755.
    Anna Olsson jatkoi
    Kirjat Turun yliopisto https://apps.utu.fi/kirjasto/kirjamessut2015/ruokakulttuuri.php

    Äänestä

Hasse har ont i halsen och mamma har lagat makaronilådan. De är i ugnen.

Äänestä
  • Sekä Hasse että makarooniloota uunissa???

    Äänestä

1+kpl+Golgatan+keskimmäistä+ristiä,+muutama+naula,+Jeesus+ristille+ja+tulos+oli+PÄÄSY+TAIVAASEEN+ISÄN+LUOKSE.+Jeesus+on+tie,+totuus+ja+elämä.Jeesus+kuoli+syntiemme+puolesta,+jotta+meidän+ei+tarvitse+kuolla+(+kuolema+tarkoittaa+eroa+Jumalasta+alkukielellä)+vaan+kun+kuolemme+niin+sielumme+ja+uudestisyntynyt+henkemme+pääsee+taivaaseen.+(+Koska+synnin+palkka+on+kuolema+ja+kaikki+olemme+syntiä+tehneet+ja+olemme+vailla+Jumalan+kirkkautta+)Jeesus+oli+uhrikaritsa,+täydellinen+ihmisuhri,+Jeesuksen+VERI+puhdistaa+meidät+kaikista+synneistä,+sairauksista+ja+häpeästä.+Voit+nauttia+tästä+"reseptistä"+ottamalla+Jeesuksen+asumaan+Pyhän+Hengen+(Jumalan+3.persoona)+kautta+henkeesi+ja+voit+sanoa+ääneen+tai+mielessäsi:+Jeesus,+tiedän,+että+olen+syntinen+ja+olen+tehnyt+syntiä.+Pyydän+anteeksi+syntejäni+ja+uskon,+että+kuolit+puolestani+sekä+nousit+ylös+3.+päivänä+ja+olet+nyt+Isän+oikealla+puolella+valtaistuimella.+Jätän+maailman+ja+syntini+taaksepäin+ja+menen+vain+eteenpäin+sinun+kanssasi.+Aamen!"Onneksi+olkoon+et+ole+enää+syntinen+vaan+olet+UUSI+LUOMUS,+Pyhä+(+Jeesuksessa)+ja+täysin+vanhurskas=hyväksytty+Jumalan+edessä.+Sinun+ei+tarvitse+enää+suorittaa+ihmisten+tai+edes+Jumalan+edessä.+Nauti+isän+rakkaudesta,+rukoile+ja+kuuntele+sekä+keskustele+Jumalan+kanssa+ja+hän+neuvoo+ja+ohjaa+askeleitasi+ja+tulet+tuntemaan+paremmin+itsesi+ja+kutsusi+ja+lahjasi.++Anna+Jumalan+eheyttää+sinua+ja+parantaa+sinun+sielunhaavasi+Pyhän+Hengen+läsnäolossa.+Jumala+LOI+sinut+juuri+sellaiseksi+kuin+olet+(+ei+rikkinäisyyksiä,+mutta+perus+luonteesi+ja+lahjasi)+ja+ole+ylpeä+siitä.Suosittelen+etsimään+ELÄVÄÄ+seurakuntaa,+jossa+uskotaan+100%+Jumalan+Sanaan+ja+annetaan+Pyhän+Hengen+toimia.+Solu,+jossa+voi+kokoontua+on+myös+hyväksi.

Äänestä

Pyttipannu, mistä kaksikielinen kaakon kunta on lainannut ruotsinkielisen nimensä Pyttis.

Äänestä

Ketjusta on poistettu 3 sääntöjenvastaista viestiä.

Kommentoi aloitusta


Kata kirjoitti:

Voisiko joku kertoa mitkä ruuat ovat alkuperältään ruotsalaisia?

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu