Suola silli

Siina

Mihinkähän ruokiin vois käyttää suola sillejä ,kertokaa minkälaisissa ruuissa otte käyttäneet noita

19

3009

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • aamuulla

      krapulaan

      • aahh

        uusimman tutkimuksen mukaan maito tai/ja piimä on krapulaan OK.


    • käly

      Suutarinloheen:
      n. 1/2 suolasilakoita
      3 dl vettä
      2 dl etikkaa
      1/2 tl sokeria
      1/2 tl suolaa
      maustepippuria n.10 kpl
      2 sipulia
      Perkaa silakat hyvin, lado lasikulhoon selkäpuoli alaspäin.
      Laita aina kerrosten välille ripaus sokeria ja suolaa sekä sipulurenkaita.
      Anna maustua 3 vrk kylmässä, kannellisessa astiassa.

      • käly

        siis, tuota suolaa ja sokeria: 1 rkl molempia.


      • tyhmä,tyhmä

        toinen kysyy sillistä toinen säveltää silakasta.
        1/2 suolasilakkaa miksi ei yhtä kokonaista, miksi sitä pitää vielä uudestaa suolata??


      • Sama juttu
        tyhmä,tyhmä kirjoitti:

        toinen kysyy sillistä toinen säveltää silakasta.
        1/2 suolasilakkaa miksi ei yhtä kokonaista, miksi sitä pitää vielä uudestaa suolata??

        Sama kala, toisessa vain enemmän rasvaa - ei muuta eroa. Silakka eli haili (Clupea harengus membras) on Itämeressä elävä sillin alalaji. Silliin verrattuna silakka on pienempi ja vähärasvaisempi. Biologisesti silli ja silakka ovat samaa lajia eikä niiden välillä ole jyrkkää rajaa. Käytännössä silli ja silakka erotetaan kaupallisessa mielessä Suomen virallisten määräysten mukaan (Kauppa- ja teollisuusministeriön päätös) siten, että vain yli 10 painoprosenttia rasvaa sisältävästä sillistä saa käyttää sillin nimeä ja vähärasvainen kala on kaupattava silakkana.
        Suolasilli on hyvää mutta suola ja silli ei ole hyvä yhdistelmä....


      • diu diu
        Sama juttu kirjoitti:

        Sama kala, toisessa vain enemmän rasvaa - ei muuta eroa. Silakka eli haili (Clupea harengus membras) on Itämeressä elävä sillin alalaji. Silliin verrattuna silakka on pienempi ja vähärasvaisempi. Biologisesti silli ja silakka ovat samaa lajia eikä niiden välillä ole jyrkkää rajaa. Käytännössä silli ja silakka erotetaan kaupallisessa mielessä Suomen virallisten määräysten mukaan (Kauppa- ja teollisuusministeriön päätös) siten, että vain yli 10 painoprosenttia rasvaa sisältävästä sillistä saa käyttää sillin nimeä ja vähärasvainen kala on kaupattava silakkana.
        Suolasilli on hyvää mutta suola ja silli ei ole hyvä yhdistelmä....

        biologisesti jees mut maullisesti nöy ja makunsa kullakin......


    • rouva Jansson

      Janssoninkiusaus.

    • kala1

      sait näköjään kysymykseesi ei kuuluvia vastauksia no itse teen uunisilliä liotan sillit laitan kalan sisään pari anjovis siivua vähän sokeria ja tilliä käärin folioon ja laitan uuniin 20 min. 120 astetta voit kokeilla ei paha .

    • silliherkku

      Suolasilli on mainiota sillilaatikkoon, rosolliin. Tarkoitat varmaan Islannin silliä, joka tulee tynnyrissä. Silli on liotettava kylmässä vedessä , koska on niin suolanen. Purkkisilli on sitten toinen ja helpompi. Munavoileivän päälle sitä parasta herkkua.

    • kotikokki

      sillikaviaariin
      munaleipiin
      janssoninkiusaukseen
      pastakastikkeeseen
      silakkarullien sisään
      lasimestarin silliin
      uusien perunoiden kanssa
      lohi/kala laatikoihin
      worscmahiin (marskin patee)
      rosolliin
      sillisalaattiin
      maustesilliin /sinappi/chili/tomaatti/smetana/sipuli

      nuo vai mitä tuli minuutissa mieleen, googlaa niin saat tarkemmat reseptit

    • kohtataassaa
    • terveellisyys!

      Tämä vanha sanonta "suolasilli" pitäisi korvata jollain muulla. Vähemmän suolaa, vähemmän suolaa ...

    • Jos tarkoitat suolattua rasvasilliä (tai Islannin silliä) suolasillillä, niin perkaa ne, poista ruodot ja piikit, pese ja paloittele.

      Niitä voi laittaa monenlaisiin mausteliemiin vaikka sipulin, porkkanan tai pippurin kanssa. Mausteliemeen menee yleensä jonkin verran etikkaa maun mukaan, sekä suolaa, sokeria tai vaikkapa sinappia.

      Anna marinoitua yhden päivän ajan, ja siinä sinulla on parempaa silliä kuin mitä valmiissa purkeissa saa.

      Netissä reseptejä piisaa.

      Silliä saa suolaamattomana vain harvakseen.

    • tapoja on monia

      Onpa tekijä. Ostaa suolasilliä ja kun tekee siitä ruokaa, lisää siihen suolaa! Kyllä meitä on moneen junaan. En ole vielä mistään löytänyt muuta kuin liian suolaista silliä. Sitä pitää aina ensin liottaa ennen kuin voi syödä.

    • gooooglailija
    • tosi tyhmä

      Mikä ajatus on vilkaista Boy-sillin sivuja? Siis muu kuin Boyn mainostaminen.

    • tiedoton

      Mistä vesistä Boy-silli kalastetaan ? Minä olen etsinyt kaupoista perinteistä Islannin sillinvilettä enkä ole onnistunut enää niitä lötämään ?

    • Villiorvokki

      Tee sillistä ja piimästä kiisseli. Mausta homejuustolla. Koristele parsakaalilla ja sienillä. Nauti Suomi-räpin siivittämänä!

    Ketjusta on poistettu 3 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Haistoin ensin tuoksusi

      Käännyin katsomaan oletko se todellakin sinä , otin askeleen taakse ja jähmetyin. Moikattiin naamat peruslukemilla. Tu
      Ikävä
      3
      1253
    2. Tähdet, tähdet -tippuja Kake Randelin tilittää avoimena: "Tämä on viihdyttämistä, eikä sitä..."

      ISO kiitos Kake lauluistasi!Nyt ei vaan studioyleisö lämmennyt. Olet legenda! Lue Kake Randelinin mietteet: https://w
      Tv-sarjat
      18
      976
    3. Naiset miltä kiihottuminen teissä tuntuu

      Kun miehellä tulee seisokki ja ja sellainen kihmelöinti sinne niin mitä naisessa köy? :)
      Sinkut
      16
      919
    4. Olet sä kyllä

      ihme nainen. Mikä on tuo sun viehätysvoiman salaisuus?
      Ikävä
      13
      899
    5. Hiljaiset hyvästit?

      Vai mikä on :( oonko sanonut jotain vai mitä?
      Ikävä
      4
      884
    6. En koskaan

      Aliarvoinut, nauranut/pitänyt pilkkana, tai ajatellut mitään negatiivista sinusta. Jos nämä asiat uskot ja luotat sen v
      Ikävä
      49
      870
    7. 3
      790
    8. Näkymätöntä porukkaa vai ei

      Mon asuu yksin. Mitas mieltä ootte ?
      Ikävä
      2
      781
    9. Turha mun on yrittää saada yhteyttä

      Oot mikä oot ja se siitä
      Suhteet
      4
      769
    10. Teuvo Hakkaraisesta tulee eurovaalien ääniharava

      Persuissa harmitellaan omaa tyhmyyttä
      Maailman menoa
      1
      768
    Aihe