Jees, elikkä köksästä saatiin tehtäväks tehdä kolmen ruokalajin illallinen, enkä millään keksi pääruokaa... Haluisin jotai epätavallista mutta ei mitään kovin vaikeeta. Myöskään kalasta en itse pidä, joten lihaaruoka ois jees. Oisko teillä ehdotuksia?
Kotitalous tehtävä
jussi9
589
0Äänestä
Muut lukivat myös
Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastainen viesti.
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 5
Vanhimmat
No mikäs sinulla on alkuruokana. Eikö köksassa kerrota, että ruokalajit pitää täydentää toisiaan. Illallinen ei ole vain sitä, että syödään monta ruokalajia. Siinä ruokien pitää sopia keskenään, että tulee täydellinen makujen harmonia.
Niinno, mulla ei oo mitään vielä, mutta yleensä jälläri ja alkuruoka on helppo keksiä ku on pääruoka tiedossa
Mee Italia-teemalla, nopeita helppoja safkoja.
Alkupalaksi paina lohicheviche, tossa 3 vaihtoehtoa:
http://www.hs.fi/ruoka/a1349747473895
Pääruoaksi tyrkkää tällanen katkarapupasta, helppo, mut vähän erilaisuutta perussooseihin raaka-aineiden puolesta:
http://www.ruokala.net/resepti/nopea-katkarapupasta-2-lle
Tossa voi käyttää ihan pakastekatkojakin. Sulatat, valutat ja lisäät ihan finaalissa sekaan.
Loppuun perinteinen panna cotta vaikka tohon tapaan:
http://www.reseptitaivas.fi/reseptit/panna-cotta
Oho... jäi huomioimatta toi kalajuttu.
No, mene vaihtoehtoisesti lihachevichellä alkuun.
Tee ihan peruspasta oliiveista ja paprikoista käyttäen kastikepohjana paseerattua ja aurinkokuivattua tomaattia. Tuore basilika!
Tää on perusvarma. Possun sisuri. Pintaan suola, pippuri ja kevyt öljy. Pannulla pinnat kiinni ja uuniin 150 astetta mittarin kanssa. 60 astetta ja ulos.
Rosmariinipotut: keittelet pieniä perunoita, pistät halki ja pannulle oliiviöljyn kera. Suola ja pippuri pintaan, mukaan pari oksaa rosmariinia ja halkaistu valkosipulinkynsi. Pintaan väri ja kamat lautaselle.