Ostin Senso -merkkisen valurautapannun, vähän samanlainen kuin Cittarista saatavat ruotsalaiset valurautaset puukahvalla, paitsi että tässä kahva on petsattu tms käsitelty.
Pannun mukana olevassa lapussa kuvien perusteella sopisi myös uuniin, ainakin siinä lukee stove ja siinä on uunin kuva.
Kuinka monessa asteessa tuota nyt uskaltaisi uuniin laittaa kun siinä ei ole mitään mainintaa, 200 astetta? Paljonko puu ylipäänsä kestää kuumuutta?
Joo ja olisin ostanut teräskahvasen mutta niitä kun ei saa muualta kun tilaamalla ja tän ostin kun halvalla sai.
Pannun mukana olevassa lapussa kuvien perusteella sopisi myös uuniin, ainakin siinä lukee stove ja siinä on uunin kuva.
Kuinka monessa asteessa tuota nyt uskaltaisi uuniin laittaa kun siinä ei ole mitään mainintaa, 200 astetta? Paljonko puu ylipäänsä kestää kuumuutta?
Joo ja olisin ostanut teräskahvasen mutta niitä kun ei saa muualta kun tilaamalla ja tän ostin kun halvalla sai.
Vastaukset 5
Vanhimmat
eikös siinä pannussa ole se kahva sillai että sen saa ruuvattua pois kun laittaa uuniin , luulisin että näin on .
Ei ole mitään ruuveja kahvassa
Mun mielestä "stove" tarkoittaa hellaa. Ite en uskaltais laittaa puuesinettä uuniin.
tarkoitin että kun otat pannusta kiinni ja väännät puukahvasta niin se lähtee pyörittämällä irti .
Jos kahva on petsattu, lakattu tai käsitelty tuntemattomalla tavalla en tunkisi kyseistä astiaa uuniin. Kahvan voi hioa lakkauksistaan pelkälle puulle ja silloin se on turvallisempi niin paloherkkyyden kuin myös ruokaturvallisuuden kannalta.
Puun syttymislämpötila vaihtelee niin puun kosteuden kuin myös rakenteen perusteella, mutta noin yleisesti se on noin 250-300 astetta http://www.puuinfo.fi/puu-materiaalina/paloteknisia-ominaisuuksia.
Joten uuniin laittaisin vain palamattomista/sulamattomista materiaaleista tehtyjä astioita kuten pelkkä valurautapannu ilman mitään silikoni/muovi-härpäkkeitä.