Voin korvaaminen leivonnassa?

kotileipuri

Moikka!
Kyselisin sitä että voiko voita/margariinia korvata osittain esimerkiksi maidolla.
Luin että voin voi korvata öljyllä niissä leivonnaisissa jossa rasvaa ja sokeria ei vaahdoteta, mutta montako desiä öljyä vastaa esim 200 grammaa voita.
Mutta pääsääntöisesti kyselen että voiko voita korvata maidolla, kun haluaisin leipoa vähärasvaisempaa.
Kiitos!

7

5810

    Vastaukset 7

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • pullapelle

      Voihan sen korvata mutta maussa tuntuu. Jos haluaa laihduttaa niin ei kannata leipoa herkkuja.
      Kokeilin aikoinaan kevytleivontaa mutta en saanut aikaiseksi mitään todella hyvää. Maku ja rakenne kärsivät.
      Öljyä noin 1,5 dl riittää koska öljy on 100% rasvaa.

    • Sokerikin lihottaa

      Suosittelen leipomaan sellaista johon voita ei tule. Kuivakakuissa vaahdotetaan muna ja sokeri, lisätään jauhot eikä rasvaa tarvita. Vähärasvaisia leivontaohjeita on netti täynnä joten hakemaan vaan. Öljyssä on kaloreita yhtä lailla kuin voissa joskin terveellisempää rasvaa.

    • okdffokf

      Itse aloittaisin sillä, että korvaisin voin jollakin kaupan kevyt-rasvaseoksella, joka sopii leivontaan.

    • byti7

      Ei kannata käyttää leivonassa mitään kevyt tuotteita. Maku on ihan yök.

      Kun leivot leivo ihan margariinilla tai voilla.
      Se lihottaa jos/ kun ei osaa pitää rajaa hyvän syönnillään.
      Sitähän voi sitten liikkua enemmän, jos on mässäillyt enemmän.

      Rajansa kaikella.:)

    • pulloöljy pulla

      Pullataikinan voi tehdä ilman voita ja pullatkin on toisenlaisia, kuin voissa leivotut.
      Pullataikinaan voin tilalle öljyä tai pullomargariinia.
      Pullat on paljon pehmeämpiä, kuin jos ne tekisi voihin.

    • Terveellistä

      Osan voista voi korvat omenahillolla. Toimii.

      • TiskinTälläPuolen

        Missä se terveellisyys? Omenahillossa on hirveä määrä sokeria, joten se lihoittaa paljon voita enemmän!!


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mitä mieltä olet?

      Miehestä jolla ei ole yhtään kaveria, ei facebookissa eikä livenä ja hän harrasta ja tekee kaiken yksin. Onko vähän outo
      Ikävä
      153
      1373
    2. Muistakaa pojat tämä.

      Mies joka haluaa naisen, löytää keinon. Ei epäröi eikä hämmennä. Tekee kaiken eteenne.
      Ikävä
      122
      1095
    3. Viesti jonka haluaisit lähettää...

      hänelle. Onko jokin pieni tunniste jonka vain te tiedätte. Onko naiselta miehelle tai toisinpäin, joku joku päivämäärä
      Ikävä
      33
      872
    4. Muhun rakastuu kaikki naiset, mut mä en rakastu niihin

      Mun vaatimustaso on 10+ Mut mua tavottelee 7+ naiset
      Ikävä
      216
      839
    5. En ehkä onnistu siinä

      Kovasti minä yritän näyttää kauniilta, vain sinua varten, mutta en taida onnistua siinä.
      Ikävä
      58
      792
    6. Oletko päättänyt

      Että luovutat minun suhteeni
      Ikävä
      64
      762
    7. Mies,oletko koskaan...

      Käyttänyt maksullista naista?
      Ikävä
      143
      754
    8. Kirjoita kolme sanaa

      mistä kaivattusi voisi sinut tunnistaa.
      Suhteet
      47
      696
    9. Pahoin pelkään nainen

      että pidät minua epäempaattisena, itsekeskeisenä, narsistisena ja kylmänä ihmisenä. Oletko koskaan ajatellut, että minus
      Ikävä
      57
      632
    10. Joko kaupungin johtaja saa iskeä kuokkansa kunttaan

      Särkiperällä tapahtuu 25.8 2026 klo.10.00 Fingrid Oy:n ja kahden maanomistajan kanssa maan lohkominen.Mahdollisesti täss
      Pyhäjärvi
      63
      593
    Aihe