Kajottikurpitsa (Sechium edule) on oikeastaan aika uusi tuttavuus. Sitä ilmestyi pääkaupunkiseudun kauppoihin vasta viime vuosituhannen lopussa vihannespäärynä -nimellä. Sittemmin sen kansankielinen nimi kajottikurpitsa hyväksyttiin viralliseksi nimeksi (siihen PA viittasi; Onki on ontologiapalvelut ja Kassu kasvien suomenkieliset nimet). Kotimaisten kielten tutkimuskeskus oli suositellut tätä nimeä jo 1980-luvun alkupuoliskolla.
Kajottikurpitsa on kokonaan syötävä. Maultaan ja rakenteeltaan se muistuttaa kesäkurpitsaa. Nautitaan raakana tai keitettynä, marinoituna tai vaikkapa grillattuna.
Puutarha.netin Keskustelupalstalla on hyvä kuva kajottikurpitsasta
kajottikurpitsa
Sechium edule
0
346
Vastaukset
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Sannan kirja USA:n bestseller!
"Congratulations to Sanna Marin's HOPE IN ACTION, officially a USA TODAY bestseller!" Kertoo Scribner. Mitäs persut tä21212007- 298238
Metsäalan rikolliset
Jokohan alkaa vähitellen kaatua kulissit näillä ihmiskauppaa harjoittavilla firmoilla.606398Ruotsalaistoimittaja: "Sanna Marinin saunominen saa minut häpeämään"
Sanna Marinin kirja saa täyslaidallisen ruotsalaislehti Expressenissä perjantaina julkaistussa kolumnissa.....voi itku..1785329- 585020
Suomen kaksikielisyys - täyttä huuhaata
Eivätkö muuten yksilöt pysty arvioimaan mitä kieliä he tarvitsevat? Ulkomaalaiselle osaajalle riittää Suomessa kielitai524548Työeläkeloisinta 27,5 mrd. per vuosi
Tuo kaikki on pois palkansaajien ostovoimasta. Ja sitten puupäät ihmettelee miksei Suomen talous kasva. No eihän se kas1214472- 1233998
- 833472
- 592072