Onko kenelläkään helppoa ohjetta jollekkin pastaruoalle, johon tulisi tonnikalaa ja värikkäitä simpukkamakarooneja...(tai muukin käy)...
Ja toinen toive:
Hyvä sienisalaatin ohje suolassa oleville rouskuille, kiitos!! :)
Ja toinen toive:
Hyvä sienisalaatin ohje suolassa oleville rouskuille, kiitos!! :)
Vastaukset 3
Vanhimmat
Itse laitan sienisalaattiin suolasieniä, liotetaan sopivasti suolaa pois, sipulia maun mukaan ja smetanaa sen verran että tulee sopivan kosteaa.
Sienet ja sipuli mahd pieneksi silpuksi ja smetanat sekaan ja jääkaappiin vetäytymään ja nam...
Eli laitat pannuun sipulia, (valkosipulia) ja sit tölkkitonnikalaa. Sitten vaan paseerattua tomaattia ja aurajuustoa. Ja mausta suolalla ja pippurilla. Keität pastan ja sekaan. Hyvää on!
Ehdoton kestosuosikkimme on tulinen tonnikalapasta, joka on kaiken kukkuraksi vielä tosi edullinen! Kaikki alkoi siitä kun ostimme Pirkan chilitonnikalapurkin ja teimme siitä kahdelle pastakastikkeen. Kahdelle jos tekee niin purkista kannattaa ottaa ne chilipalot pois, potkua löytyy kyllä muutenkin!
Tavallisesta tonnikalasta onnistuu näin:
- Lorauta kattilaan oliiviöljyä ja lisää siihen murskattu valkosipulinkynsi ja yksi kuivattu chilipalko hienonnettuna, ja vaikka vähän paprikajauhetta.
- Lisää purkki tomaattimurskaa (ja vaikka vähän pyreetäkin antamaan lisäaromia). Lisää suola ja pippuri. Anna kiehua hiljalleen hetken, kunnes seos on keittynyt vähän kasaan. (halutessasi voit lisätä joukkoon ripauksen sokeria ja lorauksen balsamicoa, näin teen itse, antaa kivan vivahteen).
- Lisää lopuksi tonnikala ja sekoita joukkoon, anna lämmetä ja tarjoile heti keitetyn spagetin kanssa.
Ainekset:
1 purkki tomaattimurskaa
1 purkki tonnikalaa
2 valkosipulinkynttä
1 chilipalko
oliiviöljyä
suolaa, pippuria
(sokeria, balsamicoa)
ja spagettia
Helppoa, hyvää, halpaa ja nopeata!!!!