Minulla on jättimäinen kurpitsa. Mitä ruokaa siitä voi tehdä?
Kurpitsa
Kasvis
31327
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 3
Vanhimmat
Netti on pullollaan kaikennakoisia kurpitsakeitto-ohjeita. Ne ovat tosi hyvia!
Curryä - joko intialaisittain tai thaimaalaisittain. Peruna ja kurpitsa pohjois-intialaiseen 'Marwari' tapaan on herkkua.
Pastakastiketta - ikäänkuin paksu kurpitsakeitto.
Uunissa - mausteöljyllä siveltynä, mielellään muiden uuni- tai grillattujen juuresten ja kasvisten kanssa.
Sosetta - kuin tekisi perunasoseen.
Pannulla paistaen - tunnetko lanttukuutiot? No, sama kurpitsasta.
Mikä kiinnostaa - voin laittaa reseptejä.
Curry kiinnostaa, samoin pastakastike! Minä olen laittanut kurpitsaa karkeana raasteena kalakeittoon, pannukakkutaikinaan, kurpitsapiirakkaan ja kuutioina palapaistiin. Kerran tein "vahingossa" myös kurpitsasosetta - oli hyvää kalapuikkojen kanssa. Olen paistanut kurpitsaviipaleita mikrossakin lisäkkeeksi, mutta en tainnut osata maustaa niitä oikein, sillä maku oli aika erikoinen. Luulen, että tavallista kurpitsaa voi käyttää samaan tapaan kuin kesäkurpitsaakin.