Hiiligrillin käyttö ensikertalaiselle

Syttyy ne hiilet ilman sytytysnestettäkin. Tuohen tai pahvinpala käy sytykkeeksi. Grillaus kannattaa aloittaa vasta siinä vaiheessa kun tuli näyttää olevan jo hiipumassa. Silloin on paras lämpötila, ja se mahdollinen sytytysneste on varmasti jo palanut kokonaan pois.

Pelko onkin viisauden alku. Ei fiksu käytä sytytysnestettä, koska se aiheuttaa syöpää ja muita vaaroja. Sytytys juurikin vaikka pahvinpalalla lisä ilmaa heilutellen ja kas, sinulla on kohta puhdas hiillos, jossa kelpaa käryttää vaikka mitä. Varo kuitenkin aina vaarallisia PSH-yhdisteitä, niitä kun helposti grillatessa kehittyy.

Piippusytytin on ihan yliverto kapistus hiilillä grillatessa. Saa vartissa kunnon hiilloksen käyntiin.

Sytytysneste on niin 70 lukua, astu sinäkin tälle vuosituhannelle ja käytä vaikka tuota piippusytytintä.

Erinäköisistä hiilistä sais kanssa varmaan keskustelua, itse olen erinäköisiä brikettejä ja muita kokeilleena kuitenkin itse henk kohtaisesti siirtynyt takaisin ihan siihen perus "kokkarehiileen" , omassa systeemissäni saan lämpötilan säädettyä parhaiten niillä ja tuhkan muodostus on vähäisempää ja lopputulos todennäköisesti terveellisempi kun ei ole ties mitä liimoja sidosaineina.

Oonhan mä käyttäny niin sytkänesteitä kuin muitakin. Sinoli oli aika hyvä tässä lajissa. Kunnon imeytys, ja palaa muuten kuumalla liekillä. Mut tää oli 70-lukua.

Nykyisellään koivutuohta ja sit koivu- tai leppäkalikasta vuoltua lastua pien keko ytimeksi hiilten keskelle.