Rommiruukku

sinde

Päätin kokeilla rommiruukun valmistusta. Nyt minulla on jääkaapissa kaksi todella houkuttelevaa hedelmäsäilykettä, jotka maustuvat tummassa rommissa. Laitoin purkkeihin tuoreita kotimaisia luumuja, nektariineja ja persikkaa.

Varmasti ihana lisäke esimerkiksi pannacottalle tai juustokakulle. Rommiruukku säilyy usean kuukauden. Onko muilla kokemuksia maukkaista sekoituksista. Vielä ehtii valmista lisää... Harmi kun marja-aika meni jo.

2

3290

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • PirkkoK

      Katso jälkiruoka-keskustelusta myös rommiruukusta, jonka itse aloitin.

    • Tuisku

      Sairastuin vakavasti viime vuonna syksyllä ja joululahjat jäivät ystäville hankkimatta. Mitään valmiiksi suunniteltuakaan ei ollut, aikaa jouluun oli siinä vaiheessa 6 vk. Omenat ja päärynät olivat halpoja, käytin lisäksi kaapista kuivatut luumut ja säilykepersikat, vaikka ohje suosii tuoreita. Ruukut olivat erittäin hyviä omastakin päästä tehtyinä ja mikä parasta, jäljelle jäänyt osa sopi leivän kanssa uskomattoman hyvin uutena vuotena kalkkunan täytteeksi. Sen jälkeen en ole kalkkunaa muulla yrittänytkään täyttää. Puutarhattomana en myöskään raaski edes sesonkina ostaa marjoja näin käytettäväksi, tämä saa kelvata meidän rommiruukuksi.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kuka maksaa Elokapinan töhrinnän?

      Vieläkö tukevat Elokapinan toimintaa mm. Aki Kaurismäki, Sofi Oksanen, Paleface, Koneen Säätiö ym. ? Kenen kukkarosta ot
      Maailman menoa
      585
      3889
    2. Muuttaisiko viesti mitään

      Haluaisin laittaa viestin, mutta muuttaisiko se mitään. Oletko yhä yhtä ehdoton vai valmis kyseenalaistamaan asenteesi j
      Ikävä
      48
      3328
    3. Jos sinulla kiinnostaisi

      Nyt, miten antaisit minun ymmärtää sen?
      Ikävä
      38
      2801
    4. Valpuri Nykänen elokapina

      Aikas kiihkomielinen nainen kun mtv:n uutiset haastatteli. Tuollaisiako ne kaikki on.
      Maailman menoa
      66
      2769
    5. Oon vähän ihastunut suhun nainen

      Vaikka toisin jokin aika sitten väitin mutta saat mut haluamaan olemaan parempi ihminen :)
      Ikävä
      19
      2154
    6. Jospa me nähtäisiin

      Sinne suuntaan menossa🤣
      Ikävä
      32
      2101
    7. Se että tavattiin

      Hyvin arkisissa olosuhteissa oli hyvä asia. Olimme molemmat lähestulkoon aina sitä mitä oikeasti olemme. Tietysti pieni
      Ikävä
      12
      1977
    8. Elämä jatkuu

      Onneksi ilman sinua
      Ikävä
      29
      1865
    9. Oot pala mun sielua

      Jos toivot, että lähden mä lähden. Jos toivot, että jään mä jään. Koen, että olet mun sielunkumppani, mutta lämmöllä my
      Ikävä
      17
      1810
    10. Hei T........

      Ajattelin kertoa että edelleen välillä käyt mielessä.... En ole unohtanut sinua, enkä varmasti ikinä... Vaikka on kulunu
      Suhteet
      47
      1759
    Aihe