Päätin kokeilla rommiruukun valmistusta. Nyt minulla on jääkaapissa kaksi todella houkuttelevaa hedelmäsäilykettä, jotka maustuvat tummassa rommissa. Laitoin purkkeihin tuoreita kotimaisia luumuja, nektariineja ja persikkaa.
Varmasti ihana lisäke esimerkiksi pannacottalle tai juustokakulle. Rommiruukku säilyy usean kuukauden. Onko muilla kokemuksia maukkaista sekoituksista. Vielä ehtii valmista lisää... Harmi kun marja-aika meni jo.
Rommiruukku
2
3290
Vastaukset
- PirkkoK
Katso jälkiruoka-keskustelusta myös rommiruukusta, jonka itse aloitin.
- Tuisku
Sairastuin vakavasti viime vuonna syksyllä ja joululahjat jäivät ystäville hankkimatta. Mitään valmiiksi suunniteltuakaan ei ollut, aikaa jouluun oli siinä vaiheessa 6 vk. Omenat ja päärynät olivat halpoja, käytin lisäksi kaapista kuivatut luumut ja säilykepersikat, vaikka ohje suosii tuoreita. Ruukut olivat erittäin hyviä omastakin päästä tehtyinä ja mikä parasta, jäljelle jäänyt osa sopi leivän kanssa uskomattoman hyvin uutena vuotena kalkkunan täytteeksi. Sen jälkeen en ole kalkkunaa muulla yrittänytkään täyttää. Puutarhattomana en myöskään raaski edes sesonkina ostaa marjoja näin käytettäväksi, tämä saa kelvata meidän rommiruukuksi.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Kuka maksaa Elokapinan töhrinnän?
Vieläkö tukevat Elokapinan toimintaa mm. Aki Kaurismäki, Sofi Oksanen, Paleface, Koneen Säätiö ym. ? Kenen kukkarosta ot5853889Muuttaisiko viesti mitään
Haluaisin laittaa viestin, mutta muuttaisiko se mitään. Oletko yhä yhtä ehdoton vai valmis kyseenalaistamaan asenteesi j483328- 382801
Valpuri Nykänen elokapina
Aikas kiihkomielinen nainen kun mtv:n uutiset haastatteli. Tuollaisiako ne kaikki on.662769Oon vähän ihastunut suhun nainen
Vaikka toisin jokin aika sitten väitin mutta saat mut haluamaan olemaan parempi ihminen :)192154- 322101
Se että tavattiin
Hyvin arkisissa olosuhteissa oli hyvä asia. Olimme molemmat lähestulkoon aina sitä mitä oikeasti olemme. Tietysti pieni121977- 291865
Oot pala mun sielua
Jos toivot, että lähden mä lähden. Jos toivot, että jään mä jään. Koen, että olet mun sielunkumppani, mutta lämmöllä my171810Hei T........
Ajattelin kertoa että edelleen välillä käyt mielessä.... En ole unohtanut sinua, enkä varmasti ikinä... Vaikka on kulunu471759