Päätin kokeilla rommiruukun valmistusta. Nyt minulla on jääkaapissa kaksi todella houkuttelevaa hedelmäsäilykettä, jotka maustuvat tummassa rommissa. Laitoin purkkeihin tuoreita kotimaisia luumuja, nektariineja ja persikkaa.
Varmasti ihana lisäke esimerkiksi pannacottalle tai juustokakulle. Rommiruukku säilyy usean kuukauden. Onko muilla kokemuksia maukkaista sekoituksista. Vielä ehtii valmista lisää... Harmi kun marja-aika meni jo.
Rommiruukku
sinde
2
3368
Vastaukset
- PirkkoK
Katso jälkiruoka-keskustelusta myös rommiruukusta, jonka itse aloitin.
- Tuisku
Sairastuin vakavasti viime vuonna syksyllä ja joululahjat jäivät ystäville hankkimatta. Mitään valmiiksi suunniteltuakaan ei ollut, aikaa jouluun oli siinä vaiheessa 6 vk. Omenat ja päärynät olivat halpoja, käytin lisäksi kaapista kuivatut luumut ja säilykepersikat, vaikka ohje suosii tuoreita. Ruukut olivat erittäin hyviä omastakin päästä tehtyinä ja mikä parasta, jäljelle jäänyt osa sopi leivän kanssa uskomattoman hyvin uutena vuotena kalkkunan täytteeksi. Sen jälkeen en ole kalkkunaa muulla yrittänytkään täyttää. Puutarhattomana en myöskään raaski edes sesonkina ostaa marjoja näin käytettäväksi, tämä saa kelvata meidän rommiruukuksi.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Ootko nainen noin mustis musta
Onhan se toki imartelevaa kun olet kaunis ja kaikkea muutakin, mutta ehkä vähän kummallista, kun ei varsinaisesti olla t897229- 353821
- 453420
Kauan säkin jaksoit
Minun perässä juosta. Kunnes pahoitit mielen. Kuinka monta anteeksipyyntöä olet vailla? 🧐402562- 2082366
- 412352
- 1232246
Miksi kaipaat
Ja olet elämässäni vielä kaiken tämän jälkeen? Eikö kaikki ole jo selvää välillämme?292149Mietin tässä T....
Oletko jo kesälomalla.?Keli on ihanaa, ja sinä nautit veneilystä.... Edelleen käyt mielessä.... En ole unohtanut sinua..241878- 401809