Vaikka toi takatalvi iski, niin kohta se kausi kuitenkin alkaa.
Nyt vois ottaa vastaan muutamia vinkkejä tomskuista, grillimaissista. tofusta ja herkkusienistä.
Mitä marinaadia käytätte? Meneekö pelkällä soijalla, vai oisko muita kikkoja?
Vege marinadit
Aurinqonkukka
2
131
Vastaukset
- ruiski päälle
Kusi on hyvää ja luonnonmukaista marinaadia vegetuotteisiin.
- onsesimppelii
No jos ei sittenkään maitia ruoka-tarvikkeiden päälle.
Yleensä se menee hapan/imelä-akselilla, mutta soija ei ole pakollinen eli öljyä, viinietikkaa, sokeria (hunajaa), suolaa, pippuria, valkosipulia, inkivääriä ja tuoreita yrttejä. Tämä on se perus mistä lähteä liikkeelle - marinadin voi valmistaa niin monella eri tavoin joten suosittelen kokeilemaan varsinkin erilaisia yrttejä (timjamia, rosmariinia, persiljaa, korianteria jne..) ja sipuleita (salottia, kevät- , punasipulia jne...). Jotkut käyttää kala- ja osterikastikkeita marinaadiin - varsinkin tofun kanssa- mutta mielestäni ne eivät ole välttämättömyyksiä marinaadiin. Toki voit kokeilla niillä ja jos maistuu niin mikä ettei niitäkin voisi käyttää.
Tietty voi myös mennä jaappanilaisittain eli heittää mukaan myös wasabia, misoa, riisiviinietikkaa jne.. oikeastaan kaikki käy, jos makuusi sopii. Lisää marinaadeista löydät varmaan kuuklettamalla.
Maissille on paras vain grillata se kypsäksi ja levittää voita päälle.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Persuja ei aluevaltuustoissa näy
Ei tunnu persuja paljon paikalliset asiat kiinnostavan, vaan ainoastaan ulkomaalaiset, joku Israel ja Trumpin fanitus.923965Päivän Riikka: Uudenkaupungin autotehdas hiljeni
Näin ne 100 000 uutta pysyvää ei-tempputyötä yksityiselle sektorille tämän hallituksen ansiosta syntyy. Työntekijöille j973317Riikka vie Suomen kohta ykköseksi työttömyyskisassa
Espanja: 10,5 % Suomi: 10,3 % Ruotsi: 9,3 % Kisa on tiukkaa, mutta Riikalla hyvä draivi päällä. Vasemmistolaisen päämin1252617Miten juhlitte ensi lauantaina?
Se on kalenteriin merkitty juhlapäiväksi, niin sitä kai kuuluu juhlia.2121994Mikä ihme teitä savolaisia tuossa
p*rs*reiässä niin kiinnostelee? Että siitä pitää päntönnään huutaa.201784Laita tunniste josta kaivattusi tietää sun kirjoittavan täällä
Joku yksilöity yhteinen juttu joka on sun ja kaivattusi välillä. Tuntomerkkinä esim. punainen pipopää, tonttu-ukko tai m841741Varusmiehen kuolema
Ei ollut vahinko, ei aiheuttanut vaaraa muille, eikä ollut rikos, mitä jää jäljelle? Oliko kyseessä oman käden kautta lä961701- 1101539
Kumpaan rahat, mummojen vaippoihin vai Nalle WahIroosille?
JOS siis sinä saisit päättää?11301- 571202