Vege marinadit

Aurinqonkukka

Vaikka toi takatalvi iski, niin kohta se kausi kuitenkin alkaa.
Nyt vois ottaa vastaan muutamia vinkkejä tomskuista, grillimaissista. tofusta ja herkkusienistä.

Mitä marinaadia käytätte? Meneekö pelkällä soijalla, vai oisko muita kikkoja?

2

155

Äänestä

    Vastaukset 2

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • ruiski päälle

      Kusi on hyvää ja luonnonmukaista marinaadia vegetuotteisiin.

    • onsesimppelii

      No jos ei sittenkään maitia ruoka-tarvikkeiden päälle.

      Yleensä se menee hapan/imelä-akselilla, mutta soija ei ole pakollinen eli öljyä, viinietikkaa, sokeria (hunajaa), suolaa, pippuria, valkosipulia, inkivääriä ja tuoreita yrttejä. Tämä on se perus mistä lähteä liikkeelle - marinadin voi valmistaa niin monella eri tavoin joten suosittelen kokeilemaan varsinkin erilaisia yrttejä (timjamia, rosmariinia, persiljaa, korianteria jne..) ja sipuleita (salottia, kevät- , punasipulia jne...). Jotkut käyttää kala- ja osterikastikkeita marinaadiin - varsinkin tofun kanssa- mutta mielestäni ne eivät ole välttämättömyyksiä marinaadiin. Toki voit kokeilla niillä ja jos maistuu niin mikä ettei niitäkin voisi käyttää.


      Tietty voi myös mennä jaappanilaisittain eli heittää mukaan myös wasabia, misoa, riisiviinietikkaa jne.. oikeastaan kaikki käy, jos makuusi sopii. Lisää marinaadeista löydät varmaan kuuklettamalla.

      Maissille on paras vain grillata se kypsäksi ja levittää voita päälle.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Yli 3 Vuotta sinä jaksoit

      ja yrititit ottaa selvää minusta. Aika hämmästyttävää. Naiselle.
      Ikävä
      90
      1443

    2. Mikä on viimeinen

      este joka vielä pitää sinut ja kaivattusi erillään?
      Ikävä
      83
      1002

    3. Näin kaivattuni viimeksi...

      ...? Se tuntui kuin... ?
      Ikävä
      66
      887

    4. Miksi kumppaniehdokkaan oma elämä on teille ongelma?

      Täällä monesti kuulee vaatimuksia siitä, että kumppaniehdokkaalla ei saisi olla lemmikkejä, lapsia, kavereita, eksiä, su
      Sinkut
      361
      851

    5. Oikea nainen

      On äärimmäisen naisellinen, pienikokoinen, kapeaharteinen, pienet kapeat kasvot, paksut huulet, kauniit hiukset, upeat t
      Sinkut
      170
      825

    6. Harmi että välimme

      Menivät niin solmuun.
      Ikävä
      92
      743

    7. Olen pahoillani mies ihan kaikesta

      Et sinä ole edes tehnyt mitään väärää. Eihän kenestäkään ole pakko tykätä. Pyydän anteeksi kaikkea häiriköintiä, joka on
      Ikävä
      61
      585

    8. Se ei silloin ollut sattumaa

      vaan tarkkaan suunniteltu juttu. 🪤
      Ikävä
      45
      477

    9. Minä olen käyttänyt mustan magian riittejä ja taikoja aiheuttaakseni epäonnea ja pahaa joillekin

      Ne jutut on toimineet. Olen harjoittanut tätä parisenkymmentä vuotta
      Ikävä
      125
      466

    10. Hei sinä rakas mies.

      Milloinkaan kohdataan? Toivottavasti pian....❤️
      Ikävä
      31
      434
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt