Tein broileri-makaronilaatikkoa ja laitoin koneella silputun sipulin suoraan vuokaan pannulla käyttämättä - ja nyt kyllä haisee koko huoneisto sipulille.
YÖK!
Luulisi, että sipuli kypsyisi siellä uunissakin, vaan ei näköjään... Ja nyt haisee niin kauan kuin laatikkoa on jäljellä.
Kyllä haisee
haisee.
5
121
Vastaukset
- kylsesielkypsyy
No ei se sipuli nyt noin pahalle voi haista - ethän sä pystyisi tekemään mitään perus-ruokaa jos se noin nenään ottaa.
Noin yleisesti - sipuli kypsennetään muiden ainesten kera ennen vuokaan laittoa eli kaikki ainekset ovat kypsiä vuokaan aseteltuina ennen muna-maidon kaatoa vuokaan ja kuorutteiden (korppujauho/juustoraaste) laittoa.
Muutenkin mä ihmettelen näiden ihmisten herkkyyttä sipulien silmiä vuotaviin eritteisiin - mulla on ikää reilut 50 v ja yksikään sipuli pilkottuna ei ole aiheuttanut kyynelehtimistä.- yleisempää..
No, herkkyydestä ihmiset ovat erilaisia. Yleisempää se taitaa olla, että silmät vettyvät, kuin etteivät vety, sipulia pilkkoessa.
- onni on
Koneella silputtu sipuli?
No ei ihme, että haisee! Sehän murskaa sipulista solut, niin, että hajut ja maut karkaavat pitkin huoneistoa ja sit ihmetellään, miksi silmät vuotaa ja sipuli haisee kaikkialla.
Käytä terävää veistä. Opettele leikkuutekniikka, veitsellä viiltäen. Solut säilyy ehjinä sekä mehut sisällä - ei haise, eikä vuoda silmät.- pahasti vuotaa
onni on, kerrotko tarkemmin tuosta viiltämisestä?
"Opettele leikkuutekniikka, veitsellä viiltäen" - tack tack
En ymmärrä tätä kommenttiasi - koneella hienonnettu sipuli, eipä tuo ainakaan näytä kummoisemmalta kuin veitsellä leikattu. Ei kai sillä ole väliä, miten päin se sipuli siellä pyörii. Pitkittäin ja poikittain minä sen veitselläkin leikkaan.
No, tämä haju nyt on sellainen pistävä haju, ei ärsytä silmiä, mutta on pistävä, ja todennäköisesti tarttuu myös vaatteisiin...
Mutta kiitos kommenteista. Meinaan jatkossakin "hajotella" sipulin soluja koneella, kun sen koneen kerran olen hankkinut, sillä tuli pilkottua paprikakin samaiseen vuokaan... Mutta yritän nyt muistaa pyöräyttää sen sipulin pannulla pehmenemässä jatkossa...
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Virkamiehille tarvitaan tuntuvat palkankorotukset
Naistenpäivänä on syytä muistuttaa, että virkamiehen euro on vain 80 senttiä. Palkat tulee saattaa samalle tasolle yksi524207Riikka Purran kaudella nousi bensan hinta yli 2 euron
Muistatteko kuinka edellisen vasemmistohallituksen aikana, ns. Marinin aikakaudella, bensiiniä sai 1,3 euron litrahinnal693871- 703378
Olisipa saanut sinuun
Tutustua paremmin. Harmi että aloin lopulta jännittämään kun näytit tunteesi niin voimakkaasti ja lähestyit niin voimaak963290Mitäs nyt sijoittajat?
Pörssit laskevat maailmalla Iranin sodan takia ja muutenkin ovat olleet Trumpin vallan alla epävarmat. Ainoa, mikä on no1022299- 352188
- 362049
- 242049
- 382029
Olisitpa se hellä
Ja herkkä minkä kuvan sain sinusta irl. Haluaisin että elämässäni olisi sellainen joka arvostaa minua juuri sellaisena k231924