Millaisia ruokia ja jälkiruokia lapselle,jonka ruuan tulisi olla kananmunatonta ja gluteenitonta? Myös kala, sitrushedelmät ja pähkinät pois... Olisiko teillä hyviä reseptejä?
Gluteeniton&munaton
noomi
4778
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 4
Vanhimmat
Jos on kyse omasta lapsestasi, toivottavasti et ole tämän palstan neuvojien varassa. Pyydä pääsyä ravitsemusterapeutin vastaanotolle. Rajatussa ruokavaliossa on ammattilaisen syytä tarkistaa, että lapsi saa ruuasta kaiken tarvitsemansa.
Allergialiiton sivuilla on erityisruokavalioreseptejä, vastaavia löytyy kirjaston kirjoista (tekijänä Paganus & Co).
Vaikeimpia vältettäviä listassasi ovat kananmuna ja viljat. Gluteenittomia jauhoja löytyy, voi käyttää maissia, riisiä, perunaa jne., kananmunakin on korvattavissa. Talonpoikaisjärjelläkin selviää aika pitkälle. Synttärikakun teko taitaa olla haasteellisinta. Ilmeisesti maitotuotteet kuitenkin sopivat.
Jos lapsi on vilja-allergikko, pitää ruokavalion olla _luontaisesti_gluteeniton_.
Tutustu sivustoon:
www.allergia.com
Moikka! Meillä on käytössä Aila Paganus - Helena Voutilainen Allergia ja keliakia - kirja. Paljon hyviä ohjeita ja itsehän voi fixailla, jos tuntuu ettei kaikki aineet sovi! Toivottavasti tästä on apua!
pitääpä etsiä toi kirja.. =)
kummitäti joka haluaisi keittää muutakin kuin perunoita ja lihaa...