Yo-juhliin kasvismenu?

lakkipää

Parin kuukauden päästä pitäisi lakki päähän tulla, ja asiaa juhlistamaan on tulossa nelisenkymmentä ihmistä. Väkeä tulee pitkästäkin matkasta, joten suunnitelmissa on laittaa ensin ihan kunnon ruoka ja vasta myöhemmin makeaa tarjottavaa kahvin ja teen kanssa.

Kovasti houkuttelisi laittaa tarjolle vain kasvisruokia, koska ruokavalioni ylipäänsäkin on siihen suuntaan menossa, ja haluaisin ns. omannäköiset juhlat. Millaista murkinaa (=ruokalajien nimiä ja/tai reseptejä) suosittelisitte laitettavan? Jotain tarpeeksi juhlavaa, ja muutamaa erilaista sorttia, joita saisi lautaselleen koota?

4

685

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Hieno idea

      Olen kuullut sellaisesta vegaanisesta pitopalvelusta kuin Ruskanväri. Voileipäkakut on ¨juhlissa hyviä. En ole maistanut vegaanista leipäkakkuversiota ikinä mutta kait sellasen voi tehdä? Kokeilin vegaaniliiton kakkureseptejä mutta en valitettavasti pitänyt niistä. Pikkukeksit niiltä sivuilta oli oikein hyviä.

      http://www.vegaaniliitto.fi/kokki.html

    • Välimeri

      Katselepa suuntaan Kreikka, Turkki, Libanon. Sillä suunnalla on valtava valikoima herkullisia kasvisruokia.

      Kotitekoiset falafelit voisivat olla pääruoka, jonka edellä, sivulla ja takana dippejä (hummus, tsatsiki, skordalia jne), salaatteja (kreikkalainen, tabbouleh jne), pikkusuolaisia (spanakopita, saganaki, dolma jne) ja tietysti leipää (patonki, pita).

      Falafelit voi uppopaistaa parikin päivää etukäteen ja lämmittää uunissa (ei mikrossa) ja dipit ja esim. dolmat tehdä edellisenä päivänä.

    • Herkuttelija...

      Kasvikset yksistään eivät riitä, vaan mukaan täytyy laittaa jotain voimakkaampaa. Helposti tulee huono olo.

    • Voileipäkakku on ihanaa

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Porvarimediat paniikissa demareiden huiman kannatuksen vuoksi

      Piti sitten keksiä "nimettömiin lähteisiin" perustuen taas joku satu. Ovat kyllä noloja, ja unohtivat sen, että vaalit
      Maailman menoa
      112
      6945
    2. KATASTROFI - Tytti Tuppurainen itse yksi pahimmista kiusaajista!!!

      STT:n lähteiden mukaan SDP:n eduskuntaryhmän puheenjohtaja Tytti Tuppurainen on käyttäytynyt toistuvasti epäasiallisesti
      Maailman menoa
      391
      6621
    3. Mikä siinä on ettei persuille leikkaukset käy?

      On esitetty leikkauksia mm. haitallisiin maataloustukiin, kuin myös muihin yritystukiin. Säästöjä saataisiin lisäksi lei
      Maailman menoa
      65
      3337
    4. Lääppijä Lindtman jäi kiinni itse teosta

      Lindtman kyselemättä ja epäasiallisesti koskettelee viestintäpäällikköä. https://www.is.fi/politiikka/art-2000011780852
      Maailman menoa
      128
      2889
    5. Juuri nyt! Tytti Tuppurainen on käyttäytynyt toistuvasti epäasiallisesti

      Ai että mä nautin, Tytti erot vireille! "Käytös on kohdistunut avustajia ja toisia kansanedustajia kohtaan, uutisoi STT
      Maailman menoa
      109
      2484
    6. Huomaatteko Demari Tytti ei esitä pahoitteluitaan

      Samanlainen ilmeisesti kuin Marin eli Uhriutuu no he ovat Demareita ja muiden yläpuolella siis omasta mielestään
      Maailman menoa
      38
      2039
    7. Onko kaivattusi

      liian vetovoimainen seksuaalisesti?
      Ikävä
      125
      1834
    8. Puolen vuoden koeaika

      Voisi toimia meillä. Ensin pitäis selvittää "vaatimukset" puolin ja toisin, ennen kuin mitään aloittaa. Ja matalalla pro
      Ikävä
      21
      1697
    9. Tytti Tuppurainen nöyryyttää avustajiaan

      Tytti Tuppurainen nöyryyttää SDP:n eduskuntaryhmän kokouksissa sekä avustajia että kansanedustajia. Hän nolaa ihmisiä ju
      Kotimaiset julkkisjuorut
      182
      1367
    10. On todella hassua

      Ajatella että pitäisit erityisen kuumana tai seksikkäänä?
      Ikävä
      74
      1257
    Aihe