Parin kuukauden päästä pitäisi lakki päähän tulla, ja asiaa juhlistamaan on tulossa nelisenkymmentä ihmistä. Väkeä tulee pitkästäkin matkasta, joten suunnitelmissa on laittaa ensin ihan kunnon ruoka ja vasta myöhemmin makeaa tarjottavaa kahvin ja teen kanssa.
Kovasti houkuttelisi laittaa tarjolle vain kasvisruokia, koska ruokavalioni ylipäänsäkin on siihen suuntaan menossa, ja haluaisin ns. omannäköiset juhlat. Millaista murkinaa (=ruokalajien nimiä ja/tai reseptejä) suosittelisitte laitettavan? Jotain tarpeeksi juhlavaa, ja muutamaa erilaista sorttia, joita saisi lautaselleen koota?
Yo-juhliin kasvismenu?
lakkipää
4
595
Vastaukset
- Hieno idea
Olen kuullut sellaisesta vegaanisesta pitopalvelusta kuin Ruskanväri. Voileipäkakut on ¨juhlissa hyviä. En ole maistanut vegaanista leipäkakkuversiota ikinä mutta kait sellasen voi tehdä? Kokeilin vegaaniliiton kakkureseptejä mutta en valitettavasti pitänyt niistä. Pikkukeksit niiltä sivuilta oli oikein hyviä.
http://www.vegaaniliitto.fi/kokki.html - Välimeri
Katselepa suuntaan Kreikka, Turkki, Libanon. Sillä suunnalla on valtava valikoima herkullisia kasvisruokia.
Kotitekoiset falafelit voisivat olla pääruoka, jonka edellä, sivulla ja takana dippejä (hummus, tsatsiki, skordalia jne), salaatteja (kreikkalainen, tabbouleh jne), pikkusuolaisia (spanakopita, saganaki, dolma jne) ja tietysti leipää (patonki, pita).
Falafelit voi uppopaistaa parikin päivää etukäteen ja lämmittää uunissa (ei mikrossa) ja dipit ja esim. dolmat tehdä edellisenä päivänä. - Herkuttelija...
Kasvikset yksistään eivät riitä, vaan mukaan täytyy laittaa jotain voimakkaampaa. Helposti tulee huono olo.
Voileipäkakku on ihanaa
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 18711458
- 585459
Taas ryssittiin oikein kunnolla
r….ä hyökkäsi Viroon sikaili taas ajattelematta yhtään mitään https://www.is.fi/ulkomaat/art-2000011347289.html462727- 402375
Vanha Suola janottaa Iivarilla
Vanha suola janottaa Siikalatvan kunnanjohtaja Pekka Iivaria. Mies kiertää Kemijärven kyläjuhlia ja kulttuuritapahtumia131851Valtimon Haapajärvellä paatti mäni nurin
Ikävä onnettomuus Haapajärvellä. Vene hörpppi vettä matkalla saaren. Veneessä ol 5 henkilöä, kolme uiskenteli rantaan,441815Otavassa tapahtuu!
Rakennuspalo, yläkerta tulessa. Henkirikosta epäillään. Tiettyä henkilöautoa etsitään, minkä mahdollinen epäilty ottanut291604Tiedän kuka sinä noista olet
Lucky for you, olen rakastunut sinuun joten en reagoi negatiivisesti. Voit kertoa kavereillesi että kyl vaan, rakkautta411460Tulemmeko hyvin
Toimeen ja juttuun keskenämme? Luulen, että sopisit hyvin siihen ☀️ympäristöön, paljon kaikkea erilaista.♥️mietin tätä s61426Känniläiset veneessä?
Siinä taas päästiin näyttämään miten tyhmiä känniläiset on. Heh heh "Kaikki osalliset ovat täysi-ikäisiä ja alkoholin v381387