Harmittaa, ettei ole oikein kunnon ravintolaa Kemissä. Johtunee siitä että Kemissä ei kannata mikään kun kemiläiset kitsastelevat saituuttaan paikallisia yrityksiä kohtaan.
Kemissä vain ei oikein ole sellaisia ravintoloita, jotka täyttäisivät laatukriteereitä kovinkaan hyvin, koska tarjonta on melko perusmättöä. Esimerkiksi viinilistat kemiläisissä ravintoloissa ovat laatua "punaviini", "valkoviini". Ei siinä oikein pääse tunnelmaan ja elämyksiin virittäytymään.
Kemissä vain ei oikein ole sellaisia ravintoloita, jotka täyttäisivät laatukriteereitä kovinkaan hyvin, koska tarjonta on melko perusmättöä. Esimerkiksi viinilistat kemiläisissä ravintoloissa ovat laatua "punaviini", "valkoviini". Ei siinä oikein pääse tunnelmaan ja elämyksiin virittäytymään.
Vastaukset 12
Vanhimmat
" Ei siinä oikein pääse tunnelmaan ja elämyksiin virittäytymään. "
Kyllä pääsee tunnelmaan, kun ottaa riittävästi. Ei kannata turhaan hienostella? Karihaarassa on perinteikäs ravintola. Ennen sen nimi oli Kolme Sammakkoa, nykyään Heinämies. Suosittelen. On paikallinen.
Mitähän puistopavoljongissa on tapahtunut.Hain perjantaina pari pitsaa.Pohja oli vetinen lötkö ja palvelukaan ei parasta.
Onkohan puistopaviljonki vaihtanu omistajaa? Siellä on vissiin nyt eri jampat lättyjä vääntämässä.
Pizza ei ehkä täytä niitä kriteereitä mitä etsin. Esimerkiksi Postres Helsigissä on mainio ravintola:
http://www.postres.fi/lang/fi/menu/
Mikä yltäisi Kemissä edes lähelle Postresia?
Nätkin nakki. Paras lihis nakeila.
Kemiläisille ruan hyvä hinta-laatusuhde on elintärkeä. Valitettavasti Se arvostellaan linjalla halvalla paljon perusmättöä. Se näkyy paitsi vyötäröllä, myös tarjonnassa.
Itse olisin valmis käymään ruokatunnilla syömässä paikassa, missä saa hyvää ja laadukasta saftkaa istumatyöläisen mittarilla katsottuna sopivan kokoisena annoksena. Ruuhkavuodet kun on menossa, niin iltariennoissa tulee käytyä harvoin, mutta sitä suuremmalla syyllä laadukasta ruokaa kunnon juomilla maistuisi.
Punaviini, valkoviini? onko niitä muunkin värisiä viinejä olemassa?
On, esimerkiksi vihreä viini Portugalista, joka on oikein kepeä kesäviini.
Juttu on vain siinä, että vaivauduta yksilöimään mitään informaatiota viiniin liittyen tuottajasta, alueesta saatikka laadusta ja vuodesta puhumattakaan.
Turha se on kemiläisille tarjota eri viini vaihtoehtoja. Tunnistavat luultavasti vain pari olutlaatua, kolmosen ja nelosen. Sama kuin syöttäisi helmiä sioille.
Kemiläiset tyytyvät kiistelemään pitsalättyjen eroista tai kebabin soosseista, kouluttamattomuus ja köyhyys näkyy siinäkin.
Taitaa kemiläisillä, kuten muillakin lappilaisilla, olla alkoholin laadun arvioimiseen perinteiset menetelmät käytössä, jossa hyvyyden ratkaisee prosenttien määrä suhteessa hintaan ja määrään.
Höpö höpö. Kemissä on monta hyvää perusravintolaa, joiden tarjonta on hyvä. Viinejäkin on tarjolla erilaisia vaihtoehtoja.
Kemi ei ole mikään Helsinki, jossa riittä rahakkaita ravintoloihin. Kemissä saa hyvää ravintolaruokaa Merihovissa, Ankkurissa ja Ämmilässä. Ammattikoulun lukukauden aikana myös Prännissä.
Onnistuneen ravintolakäynnin taustalla on aina hyvä fiilis. Jos sinne ravintolaan menee sillä asenteella, että ei täällä kuitenkaan mitään hyvää ole niin ei varmasti olekaan.
Sepä se, monta perusravintolaa jotka tarjoavat perusruokaa. Kävin katsomassa esimerkiksi Ankkurin listaa, niin siellä löytyi possun, poron sekä härän filettä, lohta ja kuhaa. Poroa lukuunottamatta samoja keitoksia tarjoaa varmaan 95% ravintoloista ympäri Suomea. Eli ei ole kyllä hyvä tarjonta millään mittarilla.
Viinilista oli kyllä kiva yllätys, mutta à la carte on sitä ketjussa aloittamaani perusmättöä.
Ravintolaan liittyy aina odotusarvo ja ravintolan tehtävänä on ylittää se. Jos ravintola ei pysty erottautumaan tai tuomaan lisäarvoa, niin ei sellainen ravintola mitenkään hyvä ole - korkeintaan keskinkertainen tai sen alle.
Kemi ei ole Helsinki, mutta ehkä juuri siksi kannattaisi panostaa koska ei ole Helsingin kustannustasoakaan.