Äärimmäinen herkkupata.

Pekonikokki

Kehittelin tällaisen pekonipadan.

Tarvitaan purkki tätä:
http://www.kylmanen.fi/fi/tuotteet/sailyke/savupekoni-naudan-ja-sianlihaa-400g.html

ja
kaksi punasipulia
kaksi valkosipulin kynttä
karhunlaukkaa, tuoretta tai kuivattua
smetanaa
tomaattipyrettä
mustapippurirouhetta
katajanmarjoja
suolaa
voita

ja valurautapaistinpannu.

Paistinpannu kuumaksi ja siihen 3 rkl. voita. Sulaneeseen voihin lisätään säilykeliha ja jauhetaan se pannulla pieniksi muruiksi lastan kanssa. Lihaa paistetaan 5 minuuttia sekoittaen, sitten lisätään pilkotut sipulit, 3 rkl. smetanaa ja saman verran tomaattipyrettä sekä vapaalla kädellä karhunlaukkaa. Sekoitetaan ja paistetaan vielä 5 minuuttia. Siirretään pataan ja mukaan lisätään muutama hyppysellinen mustapippuria, 5 katajanmarjaa ja suolaa maun mukaan. Jos haluaa lisää pekonin makua, niin sitten sekaan irtopekonisiivuja. Annetaan hautua uunissa 175 asteessa tunti. Syödään normaalien karppilisukkeiden kanssa.

1

320

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Kiitti!

      Mä kokeilin ja hyvää oli, nam! Mä laitoin siihe pataan vielä desin vettä mukaan ni ei kuivunu liikaa.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Persuja ei aluevaltuustoissa näy

      Ei tunnu persuja paljon paikalliset asiat kiinnostavan, vaan ainoastaan ulkomaalaiset, joku Israel ja Trumpin fanitus.
      Maailman menoa
      97
      3998
    2. Päivän Riikka: Uudenkaupungin autotehdas hiljeni

      Näin ne 100 000 uutta pysyvää ei-tempputyötä yksityiselle sektorille tämän hallituksen ansiosta syntyy. Työntekijöille j
      Maailman menoa
      97
      3347
    3. Riikka vie Suomen kohta ykköseksi työttömyyskisassa

      Espanja: 10,5 % Suomi: 10,3 % Ruotsi: 9,3 % Kisa on tiukkaa, mutta Riikalla hyvä draivi päällä. Vasemmistolaisen päämin
      Maailman menoa
      131
      2668
    4. Miten juhlitte ensi lauantaina?

      Se on kalenteriin merkitty juhlapäiväksi, niin sitä kai kuuluu juhlia.
      Maailman menoa
      242
      2173
    5. Laita tunniste josta kaivattusi tietää sun kirjoittavan täällä

      Joku yksilöity yhteinen juttu joka on sun ja kaivattusi välillä. Tuntomerkkinä esim. punainen pipopää, tonttu-ukko tai m
      Ikävä
      93
      1929
    6. Varusmiehen kuolema

      Ei ollut vahinko, ei aiheuttanut vaaraa muille, eikä ollut rikos, mitä jää jäljelle? Oliko kyseessä oman käden kautta lä
      Kajaani
      100
      1883
    7. Mikä ihme teitä savolaisia tuossa

      p*rs*reiässä niin kiinnostelee? Että siitä pitää päntönnään huutaa.
      Tuusniemi
      21
      1819
    8. Mikä tekee naisesta

      Seksikkään ja viehättävän? Entä miehestä?
      Ikävä
      115
      1658
    9. Kumpaan rahat, mummojen vaippoihin vai Nalle WahIroosille?

      JOS siis sinä saisit päättää?
      Maailman menoa
      1
      1321
    10. Mitä ajattelet rakkaastasi tällähetkellä?

      Itse haluaisin jo hänen viereen..
      Ikävä
      57
      1242
    Aihe