katkistonnikalapizza

ihmettelijä

kysytään nyt tätä kautta ku "vaivaa".. eli tein tossa lauantaina katkistonnikala pizzaa
ja nyt funtsailen, että kauan lähinnä katkisten takia pizza pelittää?
Ollu ruokahalut hieman kadoksissa mutta kehtais poiskaan viskaa :)

7

201

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Vanha kokki

      Kyllä katkarapu toimii vielä näin eläkeiässä oikein mainiosti. Pari kertaa päivässä pitää katkista päästä uittamaan erään opetuksessani olevan nuoremman noviisikokkipojan lihapiirakassa. Minkäikäinen sinä olet? Kiinnostaako tulla oppimaan Vanhan kokin kehuttuja katkisreseptejä? :)

    • ihmettelijä

      hah hah. eli pentuja täälläkin...

    • älävaivaannu

      Katkarapu on todennäköisesti lasipurkista eli jo valmiiksi kypsää kuten myös tonnikala purkista, joten mitään huolta niiden suhteen ei ole. Viiden minuutin kuumentaminen riittää hyvin.

      Vaikka sekä katkaravut ja tonnikalakin olisivat raakoja niin 225 astetta ja viistoista minuuttia riittää hyvin kypsentämään ne.

      Tomaattikastikepohjainen pitsa on oikeastaan parasta jääkaappikylmänä kuuman, makean maitokahvin kanssa nautittuna. Jotenkin tomaatin ja mausteiden maku vain syvenee kylmänä.

    • yök tuontishaibaa

      Ihmekkään jos on ruokahalut kadonnut, kun noin ällöttäviä täytteitä olet laittanut. Kummatkin täytteet tulevat Tyyneltä mereltä seilaamalla lämpimässä rahtilaivan ruumassa 2-3 kuukautta. Jokainen tietää kuinka hyvin nilviäiset ja fisut säilyvät lämpimänä.. eli ovat jo olleet syömäkelvottomia monta viikkoa ennen kauppaan pääsyä.

      Ainoa oikea maukas pizza syntyy suomalaisista raaka-aineista. Suomessa on useita hyviä kalalajeja, jotka toimivat pizzassa erittäin hyvin. Ja itse ongitut ovat ainakin tuoreita.

      • eivälttämättähuono

        Yleensä sekä katkat että tuuna joko kypsennetään jo aluksella tai laitetaan pakkaseen heti pyynnin jälkeen ennen tuotantolaitokselle pääsyä - joten molemmat kyllä ovat syömäkelpoisia päädyttyään marketin hyllyyn tai mikä parempi - kalatiskiin.


    • ihmettelijä

      pizzaa ja kahvia :)
      No meillä kaikkilla on varmaankin erikoisia makumieltymyksiä ja hyvä niin.

      Mutta kiitokset vastauksestasi!
      Pizzan ehdin huitasemaan jo naamariin enneku tätä viestiä näin.

      • simppelimaut

        Kokeile ihmeessä ja ehkä tykästyt.

        Tein aikoinaan 80-luvulla itselleni evästä duuniin eli leivinpellisen paksupohjaista pitsaa täytteenä joko hyvin maustettua, ruskistettua jauhelihaa tai salamia, pohjalla itsetehtyä tomaattikastiketta, muutama oliivi (kivellisiä tietty) ja päälle Valion mustaleimaista. Tästä levystä oli helppo leikata muutama viipale mukaan ja säilöä duunin (yöduunia) jääkaapissa.

        Kun tuli aika syödä otin viipaleen jääkaapista ja nautin sen kylmänä kuuman, makean maitokahvin kera. Ihmettelin itsekin miten se näin hyvältä maistui, mutta ilmeisesti tomaatti ja mausteet kehittyivät maultaan kypsymisen jälkeen ja kylmeneminen vain lisäsi makua.

        Nykyään teen harvoin pitsaa tai ostan sitä valmiina, mutta syön silti ylijääneet jääkaappikylmät slaissit mielelläni yöllä hiukopalaksi - tomaatin maku vain syvenee kylmänä ja tähän kuppi kuumaa kahvia - en itseasiassa tiedä parempaa.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Riikka runnoo: datakeskuksille tulee UUSI yritystuki

      "Suomen valtio erikseen tukee esimerkiksi kryptovaluuttaan tai aikuisviihteeseen tai muuhun keskittyviä datakeskuksia.",
      Maailman menoa
      31
      5222
    2. Elikkä Riikka Purra ei kannusta Suomea edes euroviisuissa

      Sellaista on persujen "isänmaallisuus", oma kansa viimeiseksi ja ulkomaalaiset ensimmäisiksi. https://www.iltalehti.fi/
      Maailman menoa
      141
      2444
    3. Mitä kirjainta haluaisit

      rakastella juuri nyt?
      Ikävä
      143
      2141
    4. Riikka: 3 euron bensa, Ruotsi: bensavero jopa alle EU-minimin

      Eipä vaan suomalainen autoilija saa kaikkien rakastamalta Riikalta sympatiaa. Ruotsissa on eri meininki, siellä diskutee
      Maailman menoa
      54
      1947
    5. Victoria-tytär, 16, vertaa Martina Aitolehteä ja Esko Eerikäistä: "Iskä on enemmän..."

      Martina Aitolehti ja Esko Eerikäinen ovat ex-pari ja heillä on yksi yhteinen tytär, Victoria. Eerikäinen oli Huomenta Su
      Kotimaiset julkkisjuorut
      117
      1810
    6. "UKRAINA HYÖKKÄÄ LATVIAN ÖLJYVARASTOON JA JUNAAN"!!!

      "MATKUSTAJAJUNA SAI UKRAINALAISLENNOKEISTA VAKAVIA VAURIOITA"!!!
      Maailman menoa
      57
      1327
    7. Hilma Hallo-ahon kuvat julki - kiistää SSK ryhmän nimen merkityksen

      Eduskunnan puhemies Jussi Halla-ahon tyttären ympärille on noussut skandaali. Lehdistö sai selville Hilma Hallo-ahon kuu
      Perussuomalaiset
      174
      1132
    8. Sofia Belorf rehellisenä suhteen alusta Jeff-miljonäärirakkaaseen: "Hän ei..."

      Sofia Belórfin elämä on tapetilla Sofia Bling Bling Dubai -realityssä. Näyttävien puitteiden rinnalla Belórf avaa elämää
      Kotimaiset julkkisjuorut
      72
      978
    9. Äänestän seuraavissa eduskuntavaaleissa persuja.

      Persut on ainoa puolue, joka aidosti vastustaa islamisaatiota Suomessa.
      Maailman menoa
      313
      889
    10. Miten kestätte tyhmiä?

      Miten usein turhaudutte tai suututte ihmisiin, joilla on matala älykkyys? Minulla tätä tapahtuu useita kertoja viikossa
      Sinkut
      172
      820
    Aihe