Jääkaapissa on kesäkurpitsoita. Mitä helppoa ja hyvää niistä voi tehdä?
Mitä voi tehdä kesäkurpitsasta?
Suuri Kurpitsa
8
864
Vastaukset
- Kulinaristikokki
Itse paistan uunissa kesäkurpitsavuokaa, johon laitan myös tomaattia, jauhelihaa, sipulia, aurajuustoa, tuoreita herkkusieniä, ranskankermaa tai mitä herkkua nyt jääkaapista löytyykään. Tietysti yrttejä ja mausteita reilusti.
Googlaamalla löydät varmaan helpoiten ohjeita, mikäli et ole luova kokki. Kesäkurpitsalla voi korvata makaronin, jollet haluaisi esim. syödä viljoja. - Keräkurmitsa
Kesäkurpitsasta saa tosi hyvää lasagnea, minun mielestäni paljon parempaa kuin pastasta.
- Sannnnnnni
Vuodenaika huomioon ottaen: keskipaksuiksi viipaleiksi, yön ajaksi jääkaappiin srirachavalkosipuliyrttiöljymarinadiin likoamaan, ja sitten grilliin, syödään patongin kera.
- käyhänsenäinkin
Kesäkurpitsasta voi tehdä myös salaattia, jos ei halua kypsentää sitä - pestystä kurpitsasta voi vuolla esim. juustohöylällä ohuita siivuja (ei ihan keskustaan saakka), mukaan appelsiinilohkoja, fetaa ja perusvinegrette päälle, vähän tuoretta yrttiä (basilika, timjami, minttu jne...) ja se on siinä.
Siitä voi myös tehdä moussakaa eli kesäkurpitsat viipaloituina ja paahdettuina perunan ja munakoison viipaleiden seuraan vuokaan. Moussakan perusohjeet löytyvät netistä ja tuunaamalla siitä voi tehdä erilaisia versioita. - eiseniinvaikeaaole
Saahan siitä vaikka nopean ja maukkaan pastakastikkeen - perus-sofriton (sipulia, valkosipulia, porkkanaa, varsiselleriä ja mausteita/yrttejä maun mukaan) sekaan pieneksi kuutioitua kesäkurpitsaa, antaa sen pehmetä ja ottaa hieman väriä. Kun pasta on kypsää, valuta se ja lisää kastike sekaan, sekoita hyvin, kaada lautaselle, päälle vähän parmesaania raasteena tai mitä juustoa sitten haluatkaan ja nauti.
- muumix
Vihreä kastike pastalle
1 kesäkurpitsa, 1 sipuli, 1 pss pakastepinaattia, 1 kasvisliemikuutio, ranskankermaa
Raasta keskurpitsa ja suikaloi sipuli. Kuullota sipuli ja kypsennä sipulia ja kesäkurpitsaa. Lisää kasvisliemikuutio ja pinaatti, kypsennä. Lisää lopuksi ranskankerma. Tarjoa pastan kanssa. - ontheroadbykaisla
Tässäpä hyvä ohje kuvilla:
http://ontheroadbykaisla.blogspot.com/2014/07/nopea-ja-terveellinen-kesaherkku.html - hallo-wee
Keittoa ainakin, se on todella kokeilemisen arvonen. googleta ohje. Ja kesäkupritsa spaghettia.. kuorimaveitsellä suljuksi paitsi se siemenosa. Freesaa kuumalla pannulla oliiviöljyssä sukaleet, 7-10 minsaa kunnes ovat pehmeitä. Suolaa , pippuria ja halutessas kermaa tai tuorejuustoa.
Ihana vaihtelu pastalle ja peeunalle
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Nasima löi Jussille luun kurkkuun
Nasima kertoi ettei Jussi sovi puhemieheksi, koska sallii rasismin. Mihin toimiin perussuomalaiset ryhtyvät? Kuka nouse4928573Razmyar on säälittävä - puhemiehellä ei ole mitään syytä ottaa kantaa tähän "silmäkohuun"
jonka toimittajat sai aikaan. Asia ei kuulu puhemiehelle millään lailla. Razmyar haluaa taas vaan huomiota. Mutta jos r1205852Miten Eerolan silmäkuvat voivat levitä muutamassa tunnissa ympäri maailmaa?
Seuraako koko maailma persujen ja erityisesti Eerolan somea reaaliajassa? Edes kansanedustajan itsemurha eduskuntatalos2764836Siviilipalvelusmies Halla-aho normalisoi rasismin perussuomalaisissa
SMP:n tuhkille perustettu puolue ei ollut ihmisiä vastaan, vaan instituutiokriittinen. "Missä EU - siellä ongelma", oli584635Suomalaisilta vaaditaan valtavasti suvaitsevaisuutta - miksi sitä ei vaadita muslimeilta
Suomalaisilta vaaditaan kaikkea, pitää olla suvaitsevainen ja hyväksyä vieraiden tavat, rasisti ei saa olla jne. Miksi s714166Juuri Suomen valtamedian toimittajat teki "silmävääntelystä" sen kohun
ja ilmeisesti ottivat yhteyttä myös ulkomaisiin medioihin, että katsokaas tätä. Mutta Japanin medioissa on asiaan suhta1603940SDP:n kansanedustaja Marko Asell: Suomen myönnettävä maahanmuuton ongelmat
Hänen mielestään Suomen pitää pyrkiä rajoittamaan jyrkästi turvapaikanhakijoiden pääsyä maahan ja hän arvioi, että maaha1723778- 901718
- 991272
- 47889