Hodari ja hamppari kestit grillillä

Annika-76

Kesän ekat grillaukset suoritettu vähän myöhässä kun piti saada weberin grilliin varaosia. Rautakaupoista ei löynyt mikä oli ihme kun grilliä myyvät mutta weberiltä sai tilaamalla varaosia.

Lapset halusivat hampurilaisia ja hodareita hampurilaispihvit onnistuivat helposti puristimella siis tommosella: http://www.keittiovaline.fi/epages/Kaupat.sf/fi_FI/?ObjectID=31953817&ViewAction=ViewProduct
ja nakit popsin grillinakkeja ja aikuisempaan makuun pirkan juustokrakovan makkaraa, sipulisilppua ja hampurilaismajoa.
Ainoa mikä ei tunnu onnistuvan on sämpylöiden lämmittäminen grillissä, aina tulee kuivia tai ne palaa, onko kellään mitään vinkkiä tähän vaivaan?

2

262

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • gfhgfh

      Vanha topicci mutta vastaan silti. Itse grillaan kaupan halpis hampurilaisia (hk yms) siis niitä jotka maksavat 50snt/kpl. Ensin grilli kuumaksi ja kuumalle ritilälle pelkät pihvit. Kun pihvien kääntämisestä on "minuutti" aikaa niin pistän sämpylät grilliin. Sämpylän käännän kun siihen tulee rapeat grillin jäljet (alle minuutti) ja kääntöpuolelle sama juttu. Sitten koko roska ulos grillistä ja sämpylät ovat sopivan rapeita, muttei lainkaan kuivia. Juuston pistän sämpylän päälle jo grillissa kääntämisen jälkeen.

    • sämpylää

      Hampurilaissämpylästä paistan yleensä vain leikkuupinnan ja senkin voitelen ensin voisulalla joka kostuttaa senverran sopivasti että ei kuivahda koko sämpylä korpuksi. Ja paistoaika tokikin todella lyhyt.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Persuja ei aluevaltuustoissa näy

      Ei tunnu persuja paljon paikalliset asiat kiinnostavan, vaan ainoastaan ulkomaalaiset, joku Israel ja Trumpin fanitus.
      Maailman menoa
      97
      3988
    2. Päivän Riikka: Uudenkaupungin autotehdas hiljeni

      Näin ne 100 000 uutta pysyvää ei-tempputyötä yksityiselle sektorille tämän hallituksen ansiosta syntyy. Työntekijöille j
      Maailman menoa
      97
      3337
    3. Riikka vie Suomen kohta ykköseksi työttömyyskisassa

      Espanja: 10,5 % Suomi: 10,3 % Ruotsi: 9,3 % Kisa on tiukkaa, mutta Riikalla hyvä draivi päällä. Vasemmistolaisen päämin
      Maailman menoa
      131
      2658
    4. Miten juhlitte ensi lauantaina?

      Se on kalenteriin merkitty juhlapäiväksi, niin sitä kai kuuluu juhlia.
      Maailman menoa
      232
      2115
    5. Laita tunniste josta kaivattusi tietää sun kirjoittavan täällä

      Joku yksilöity yhteinen juttu joka on sun ja kaivattusi välillä. Tuntomerkkinä esim. punainen pipopää, tonttu-ukko tai m
      Ikävä
      92
      1889
    6. Varusmiehen kuolema

      Ei ollut vahinko, ei aiheuttanut vaaraa muille, eikä ollut rikos, mitä jää jäljelle? Oliko kyseessä oman käden kautta lä
      Kajaani
      100
      1833
    7. Mikä ihme teitä savolaisia tuossa

      p*rs*reiässä niin kiinnostelee? Että siitä pitää päntönnään huutaa.
      Tuusniemi
      21
      1819
    8. Mikä tekee naisesta

      Seksikkään ja viehättävän? Entä miehestä?
      Ikävä
      115
      1638
    9. Kumpaan rahat, mummojen vaippoihin vai Nalle WahIroosille?

      JOS siis sinä saisit päättää?
      Maailman menoa
      1
      1321
    10. Mitä ajattelet rakkaastasi tällähetkellä?

      Itse haluaisin jo hänen viereen..
      Ikävä
      57
      1232
    Aihe