Hodari ja hamppari kestit grillillä

Annika-76

Kesän ekat grillaukset suoritettu vähän myöhässä kun piti saada weberin grilliin varaosia. Rautakaupoista ei löynyt mikä oli ihme kun grilliä myyvät mutta weberiltä sai tilaamalla varaosia.

Lapset halusivat hampurilaisia ja hodareita hampurilaispihvit onnistuivat helposti puristimella siis tommosella: http://www.keittiovaline.fi/epages/Kaupat.sf/fi_FI/?ObjectID=31953817&ViewAction=ViewProduct
ja nakit popsin grillinakkeja ja aikuisempaan makuun pirkan juustokrakovan makkaraa, sipulisilppua ja hampurilaismajoa.
Ainoa mikä ei tunnu onnistuvan on sämpylöiden lämmittäminen grillissä, aina tulee kuivia tai ne palaa, onko kellään mitään vinkkiä tähän vaivaan?

2

284

    Vastaukset 2

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • gfhgfh

      Vanha topicci mutta vastaan silti. Itse grillaan kaupan halpis hampurilaisia (hk yms) siis niitä jotka maksavat 50snt/kpl. Ensin grilli kuumaksi ja kuumalle ritilälle pelkät pihvit. Kun pihvien kääntämisestä on "minuutti" aikaa niin pistän sämpylät grilliin. Sämpylän käännän kun siihen tulee rapeat grillin jäljet (alle minuutti) ja kääntöpuolelle sama juttu. Sitten koko roska ulos grillistä ja sämpylät ovat sopivan rapeita, muttei lainkaan kuivia. Juuston pistän sämpylän päälle jo grillissa kääntämisen jälkeen.

    • sämpylää

      Hampurilaissämpylästä paistan yleensä vain leikkuupinnan ja senkin voitelen ensin voisulalla joka kostuttaa senverran sopivasti että ei kuivahda koko sämpylä korpuksi. Ja paistoaika tokikin todella lyhyt.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Suomalaisten pinna paloi - Ärsytys iskee uudesta TTK-juontajasta "Eihän tälle voi kun nauraa"

      Oliko Veronica Verho hyvä valinta TTK-juontajaksi? Uuden TTK-juontajan henkilöllisyyttä on arvailtu siitä asti, kun Va
      Suomalaiset julkkikset
      109
      2250
    2. Mitäpä luulet että tykkääkö

      kukaan kaivatustasi ?
      Ikävä
      103
      896
    3. T rakastan sua

      vaikket sitä usko
      Ikävä
      67
      861
    4. Varmaan aika moni

      Haluaisi sinut enemmän kuin mielellään
      Ikävä
      48
      835
    5. Mitä tapahtuu?

      Mitä tapahtuu Humalojalla? Poliiseja talon ympärillä ja paljon ihmisiä pitkin pihoja???
      Haapavesi
      22
      832
    6. Suomi on viittä vaille sodassa Venäjän kanssa...

      ...syynä tähän on kokoomuslainen presidenttimme Stubb. Hän on ainoa eurooppalaisen maan johtaja, joka kärkkäästi ja taha
      Maailman menoa
      538
      761
    7. Miksi et lähesty minua

      Jos kerran kaipaat, mies? Mitä pelkäät?
      Ikävä
      80
      687
    8. Olen vähän epävarma siitä, oletko kiltti

      Nainen, ensivaikutelma oli, että olet tosi hyväsydäminen eli siinä mielessä harvinaisuus. Eli et mene virran mukana, etk
      Ikävä
      76
      650
    9. Herkkä, hellä, aurinkoinen, kaunis upea, valonsäde on hän nainen

      Ja myös fiksu, älykäs ja luonnonläheinen. Erittäin mielenkiintoinen ja kiltti ihminen. Haluan tuntea hänet, koska kaik
      Ikävä
      23
      600
    10. Kai sä olet

      Luovuttanut mun suhteen.
      Ikävä
      57
      561
    Aihe