Apua!

Uskaltaiduin keittämään perunoita, vaikka niiden ituset olivat vihreitä. Sain pääosa itusista pois harjaamalla. Onko kuitenkin mahd., että itusissa oli solaniinia? Mitä tapahtuu, jos saa solaiinia? Peruna muuten oli ruskea ja kova, vain noissa itusissa oli vihreää..
268
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 2

Vanhimmat

Olet tähän mennessä varmaan jo kuollut hirveisiin tuskiin. R.I.P.

Äänestä

***KTM:n asetuksessa ruokaperunan kaupan pitämisestä (28.6.2006/690) todetaan mm., että ruokaperuna katsotaan laadultaan vialliseksi, jos perunaan on kehittynyt yli 5 millimetriä pitkiä ituja. Jos siis idut ovat aivan pieniä ja peruna tuntuu muuten kovalta ja hyvältä, sen voi kyllä kuoria ja käyttää. Näin etenkin, jos peruna itää vasta ensimmäistä kertaa. Peruna, jossa on suuret idut kannattaa kuitenkin jättää syömättä, luultavasti ne jo maistuvatkin kitkerältä.***
http://www.evira.fi/portal/fi/elintarvikkeet/tietoa elintarvikkeista/elintarvikevaarat/elintarvikkeiden luontaiset myrkyt/usein-kysyttya-/

Luulisin, että aika paljon saa syödä itusta perunaa ennenkuin saa merkittäviä vaivoja. Lapsella tietenkin eri asia.
Leikkaa perunaa idun ympäriltä pois vaikka se ei olisikaan värittynyt.

Asiaa kuvaavampi otsikko ensi kerralla

Äänestä

Kommentoi aloitusta


Apua! kirjoitti:

Uskaltaiduin keittämään perunoita, vaikka niiden ituset olivat vihreitä. Sain pääosa itusista pois harjaamalla. Onko kuitenkin mahd., että itusissa oli solaniinia? Mitä tapahtuu, jos saa solaiinia? Peruna muuten oli ruskea ja kova, vain noissa itusissa oli vihreää..

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu