hankin tuollaisen marinointiastian josta pumpataan ilma pois ja ainakin teoriassa marinadin pitäsi imeytyä paremmin. siihen olen ollut tyytyväinen.
http://www.keittiovaline.fi/epages/Kaupat.sf/fi_FI/?ObjectID=7562086&ViewAction=ViewProduct
mietinnässä on myös ollut kalahalsteri kun yleensä onnistun grillamaan kalan kiinni grillaus pintaan.
kävin bauhausissa kääntymässä kun emäntä halusi ostaa kesäkukkia ja menin grilli osastolle ja voi pojat niitä lisälaitteita riitti. irselle ei ole avautunut mihin sitä pyörivää varrasta tarvitaan. viisaammat vois vähän avata asiaa?
Näin muuten helvetin hienon hiiligrilli/savustimen siellä. merkki oli joku uusi josta en ole aiemmin kuullut.
Grillien / grillauksen lisävarusteet
3
171
Vastaukset
- VarrasKanaa
Varrasta käytetään yleisimmin kokonaisen kanan grillaamiseen ,toimii hyvin ja broilerista/ross508/kanasta tulee erinomainen.
Savustimesta en osaa sanoa mitä Bauhaussissa on myynnissä, pitäisi varmaan pyörähtää katsomassa, Brinkamania , Weberin Smoky Mointainia kopioita yms.. on tupannut Suomen markkinoilla pääosin olemaan.- Raaka-arska 69
Täytyypä perehtyä tuohon varrastamiseen. Kuulostaa hyvältä. Merkkiä en muista kun en ollut moiseen törmännyt mutta hieno oli.
- VarrasKanaa
Raaka-arska 69 kirjoitti:
Täytyypä perehtyä tuohon varrastamiseen. Kuulostaa hyvältä. Merkkiä en muista kun en ollut moiseen törmännyt mutta hieno oli.
Jos kanaa haluaa grillata niin "köyhän" miehen versiona ns. kaljapersekana eli beer butt chicken toimii myös hyvin.
Pastanjauhajilta voi katsoa vaikka ideaa:
http://pastanjauhantaa.blogspot.fi/2005/09/kaljatlkkikana.html
Itseasiassa, on hyvinkin perustellusti osoitettavissa että tarkalleen tuo oluttölkissä oleva neste ei kostuta eikä anna pätkänvertaa aromia tuohon kanaan (joten sen tölkin voi hyvillä mielin juoda tyhjäks ja laittaa vaikka vettä tilalle, joka toimii vain painona pohjalla niin että kana pysyy paremmin pystyssä) ja itseasiassa olisi parempi jos se kuuma ilma kiertäisi myös kanan sisälle, nythän se tölkki blokkaa kokonaan sen ilmankierron, eli että esim tölkin pohjassa olisi myös reikiä. Jolloin siihen ei saisi nestettä ja kana olis aika yläpainoinen jolloin vois keikahtaa helposti nurin.
Samoin periaatteessa kuten Evira varoitteli siitä tölkistä voi irrota bisfenoliyhdisteitä kanaan joten sitä osaa johon tölkki koskee ei kannata syödä. Tästä muuten on nyt viimeaikoina varoiteltu myös ulkomailla, siitähän nousi aika kova haloo että taas suomen viranomaiset ittuilee ja ulkomailla ei välitetä, nyt jonkunverran välitetään siis myös ulkomailla. Rosteritelineitä toki saa ostaa just tähän tarkoitukseen jos ei halua oluttölkkiä käyttää.
Mutta tuossa kaljahanuristikanassa se jutun vitsi on siinä että se kypsyy tasaisemmin jokapuolelta (varsinkin jos välillä pyöräyttelee kanaa ja tölkkiä ympäri) kuin silloin jos kana olis semmosenaan ritilällä.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Persuja ei aluevaltuustoissa näy
Ei tunnu persuja paljon paikalliset asiat kiinnostavan, vaan ainoastaan ulkomaalaiset, joku Israel ja Trumpin fanitus.973988Päivän Riikka: Uudenkaupungin autotehdas hiljeni
Näin ne 100 000 uutta pysyvää ei-tempputyötä yksityiselle sektorille tämän hallituksen ansiosta syntyy. Työntekijöille j973337Riikka vie Suomen kohta ykköseksi työttömyyskisassa
Espanja: 10,5 % Suomi: 10,3 % Ruotsi: 9,3 % Kisa on tiukkaa, mutta Riikalla hyvä draivi päällä. Vasemmistolaisen päämin1312658Miten juhlitte ensi lauantaina?
Se on kalenteriin merkitty juhlapäiväksi, niin sitä kai kuuluu juhlia.2322115Laita tunniste josta kaivattusi tietää sun kirjoittavan täällä
Joku yksilöity yhteinen juttu joka on sun ja kaivattusi välillä. Tuntomerkkinä esim. punainen pipopää, tonttu-ukko tai m921889Varusmiehen kuolema
Ei ollut vahinko, ei aiheuttanut vaaraa muille, eikä ollut rikos, mitä jää jäljelle? Oliko kyseessä oman käden kautta lä1001833Mikä ihme teitä savolaisia tuossa
p*rs*reiässä niin kiinnostelee? Että siitä pitää päntönnään huutaa.211819- 1151638
Kumpaan rahat, mummojen vaippoihin vai Nalle WahIroosille?
JOS siis sinä saisit päättää?11321- 571232