kookoksinen kana(tai possu)-tomaatti curry keitto/pata

soppaasoppaa

Tää riittää monelle hengelle tai useammaksi päiväksi.

Liemi:

-Laita tehosekoittimeen:
- 3 suht isoa tomaattia
-1 sipuli(kuullota ensin pannulla)
-2-4 lusikallista keltaista curry tahnaa oman maun mukaan( tosi suolaista mutta laimenee huomattavasti tomaatin ja myöhemmin kookoksen vaikutuksesta, saa kaupasta eri tulisuus asteisina, ainakin isommista marketeista)
-jotkut tykkää lisätä myös pari porkkanaa tekstuurin vuoksi, kannattaa keittää eka niin menee sekasin paremmin
-halutessasi lisää chiliä oman maun mukaan

-Paista kattilassa kana/possusuikaleita (400-450g) öljysää halutessasi( antaa lihaan lisämakua) curryjauheen kanssa( ÄLÄ lisää currya paiston jälkeen, maistuu muuten hiekalta)

-keitä vihannekset erikseen koska liemi tulee tomaatti curry hässäkästä
-itse tykkään käyttää osittain kaupan valmiita vokkivihanneksia koska yleensä aika rapeita ja niissä on kaikkea maissia ja bambua, ym itämaista mukana
-muuten vihannekset oman maun mukaan.

Kun vihannekset ja liha valmiita ja kummatkin kattilassa, lisää joukkoon tomaatti-curry-liemi

-keitä kunnes kiehuvan kuumaa. Älä kiehuta liikaa ellet halua pataa(sekin hyvää :) )
-sekoita LOPUKSI( ettei makeus lähde) kookoskerma tai maito( kermassa vähän stydimpi maku kaiketi) keiton joukkoon.

-ota pois liedeltä vähäksi aikaa

1

285

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • ALOITUS SOPPA

      Ainiin! KAATAKAA VIHANNEKSISTA VEDET POIS ENNEN LIEMEN LISÄÄMISTÄ!!

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Persuja ei aluevaltuustoissa näy

      Ei tunnu persuja paljon paikalliset asiat kiinnostavan, vaan ainoastaan ulkomaalaiset, joku Israel ja Trumpin fanitus.
      Maailman menoa
      92
      3965
    2. Päivän Riikka: Uudenkaupungin autotehdas hiljeni

      Näin ne 100 000 uutta pysyvää ei-tempputyötä yksityiselle sektorille tämän hallituksen ansiosta syntyy. Työntekijöille j
      Maailman menoa
      97
      3317
    3. Riikka vie Suomen kohta ykköseksi työttömyyskisassa

      Espanja: 10,5 % Suomi: 10,3 % Ruotsi: 9,3 % Kisa on tiukkaa, mutta Riikalla hyvä draivi päällä. Vasemmistolaisen päämin
      Maailman menoa
      125
      2617
    4. Miten juhlitte ensi lauantaina?

      Se on kalenteriin merkitty juhlapäiväksi, niin sitä kai kuuluu juhlia.
      Maailman menoa
      212
      1994
    5. Mikä ihme teitä savolaisia tuossa

      p*rs*reiässä niin kiinnostelee? Että siitä pitää päntönnään huutaa.
      Tuusniemi
      20
      1784
    6. Laita tunniste josta kaivattusi tietää sun kirjoittavan täällä

      Joku yksilöity yhteinen juttu joka on sun ja kaivattusi välillä. Tuntomerkkinä esim. punainen pipopää, tonttu-ukko tai m
      Ikävä
      84
      1741
    7. Varusmiehen kuolema

      Ei ollut vahinko, ei aiheuttanut vaaraa muille, eikä ollut rikos, mitä jää jäljelle? Oliko kyseessä oman käden kautta lä
      Kajaani
      96
      1701
    8. Mikä tekee naisesta

      Seksikkään ja viehättävän? Entä miehestä?
      Ikävä
      110
      1539
    9. Kumpaan rahat, mummojen vaippoihin vai Nalle WahIroosille?

      JOS siis sinä saisit päättää?
      Maailman menoa
      1
      1301
    10. Mitä ajattelet rakkaastasi tällähetkellä?

      Itse haluaisin jo hänen viereen..
      Ikävä
      57
      1202
    Aihe