Itse olen ottanut tuorekurkun ja halkaissut sen pitkittäin,kovertanut sisuksen pois teelusikalla,täyttänyt tämän jälkeen suolasilakoilla,sitonut täytetyt puolikkaat yhteen rautalangalla tiiviiksi kokonaisuudeksi ja grillannut kypsäksi. Todellista kulinaaria, joka kyllä on kelvannut vaativillekkin herkkusuille. Muistakaa poistaa rautalanka ennen herkkuhetkeä. Rautalangan voi käyttää uudelleen seuraavalla kerralla.
Vaihtelua grilliin
Usko Matto man hyvää
5293
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 5
Vanhimmat
Kokeilin kyseistä reseptiä oli muuten hyvää,mutta seuraavan kerran lisään täytteeseen suolaa.
http://www.makuja.fi/reseptit/grillatut-ja-marinoidut-vihannekset/
Oli kyllä hyvää en vaan jaksanut kaikkea kerralla nauttia,joten lämmitin lopun seuraavana päivänä mikrossa ja voin sanoa: Toimii.
Rautalangan sijasta kurkun voi myös laittaa halsteriin ja grillata siinä - on siistimpi tapa ja helpompi kipata lautaselle.
Voikohan käyttää suolakurkkua?