Sodan jälkeen Suomessa

kullinaristi

oli puutetta ruuasta ja niinpä eräs amerikkalainen hyväntekeväisyysjärjestö lähetti edustajansa pääsiäisen aikoihin tutustumaan ruokatilanteeseen. Edustaja kutsuttiin vieraaksi tavalliseen perheeseen illalliselle. Ruokaa oli niukasti niin kuin arvata saattoi. Jälkiruuaksi tarjottiin mämmiä. Nähtyään tämän, hyväntekeväisyysjärjestön edustaja ryntäsi lähettämään päämajaan seuraavanlaisen sähkeen: "Tilanne paljon pahempi kuin luulimme. Ihmiset joutuvat kierrättämään ruokansa. Lähettäkää pikaisesti lisää ruoka-apua!"

Toisen herkun hapansilakan historia alkaa 1500-luvulta. Eräällä ruotsalaislaivalla oli mukanaan ruokana kalaa, mutta vain puolet siitä suolamäärästä, mikä tarvittiin kalan säilömiseksi syötävänä. Niinpä kalat alkoivat mädäntyä, ja ruotsalaismerimiehet myivät ne Suomen saariston asukkaille. Vuotta myöhemmin sama laiva saapui samojen saaristolaisten luo, ja yllätyksekseen merimiehet huomasivat, että suomalaiset halusivat ostaa lisää mätää kalaa.

3

144

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • olisiko legendaa

      Onko kumpikaan tarina tosi, vaiko vain legendaa? Olen lukenut hapansilakalle hieman toisenlaisen selityksen.
      Tuo mämmijuttu on taas ihan yleinen vitsi.

      Vaan ihan oikeasti sodan jälkeen Suomessa oli pulaa ruuasta tai ainakin joistakin elintarvikkeista, kansa eli "kortilla" ja oli hyvin yleistä, että kaupungissakin kasvatettiin sikoja ja muita kotieläimiä mm. kaneja. Kaninliha oli korttivapaata, mutta sianliha oli kortilla ja elävän sian ostamisen tarvittiin ostolupa, sekä oli olemassa rajahinnat, eli liikaa ei saannut maksaa. Vielä v. 1953 oli joitakin elintarvikkeita kortilla, piti olla ns. yleisostokortti, myös monet muut tarvikkeet olivat kortilla pitkään sodan jälkeen.

    • asunut siellä

      Ruotsissa syödään tänäkin päivänä hapansilakkaa purkeissa.
      Pääasiallisesti ruotsalaisten herkku!

      • Joo sama juttu minullekin tuli mieleen, eli kyllä Ruotsissa taidetaan syödä hapansilakkaa paljon enemmän kuin Suomessa. Mämmijutun olen kuullut ennenkin ja se on mielestäni paljon uskottavampi, joskin ehkä kuitenkin vain vitsi. :)


    Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Hallitus pyrkii rajoittamaan kaupan omien halpamerkkien myyntiä

      Helsingin Sanomien mukaan hallitus valmistelee lakihanketta, joka suitsii kaupan valtaa ja rajoittaa omien halpamerkkien
      Yhteiskunta
      251
      3822
    2. Tapettu

      On joku kangaskadulla perjantaina
      Sotkamo
      60
      3691
    3. Björn Wahlroos, maataloustuet lakkautettava

      Sanoo pankkimies. Mitäs persut ja muut tukinulliem perskärpäset tähän? "Wahlroos listaa kansallisen maataloustuen. – I
      Maailman menoa
      111
      3023
    4. Persut päättivät hiilivoiman kieltämisestä Suomessa

      Moni on jo unohanut kuka hyväksyi hiilivoimaloiden kieltämisen Suomessa: persut Sukupuolineutraalit liikennemerkitk
      Maailman menoa
      57
      2738
    5. Työvoimatoimisto

      Nyt kysyisin miksi pitää käydä työvoimatoimistossa paikanpäällä, kun he eivät muuta tee kuin laittavat koneelle uudet ve
      Työttömyys
      125
      2549
    6. Nalle Wahlroos ei ulise kuten Teemu Selänne sähkölaskuista

      Nalle "hah hah" nauroi saamistaan sähkötuista, kun taas Teemu-poika itkeä tirautti kovasta sähkön hinnasta. Nalle nauro
      Maailman menoa
      35
      2132
    7. Muistattekos kuinka kokoomus ja persut vinkuivat sähkön hinnasta?

      Oppositiossa vuonna 2022, kun sähkön hinta uhkasi nousta 20 senttiin kilowattitunnilta? Nyt ovat hiiren hiljaa, kun pitä
      Maailman menoa
      101
      2051
    8. Vain persut vastustivat hiilivoimaloiden alasajoa

      Persut vastusti jyrkästi hiilen kieltolakia ja on myöhemmin vaatinut hiilivoimaloiden pitämistä käytössä. He perusteliva
      Maailman menoa
      44
      1911
    9. Mikä aate kaiken pahan takana?

      Se laiskistuttaa kansat, opettaa vaatimaan etuisuuksia, syleilee maailmoja eikä omaa kansaa.
      Maailman menoa
      123
      1891
    10. Mietin sua liikaa

      Mietin nytkin sitä, että millaista se olisi tulla kotiin, kun sinä olisit täällä vastassa. Tai niin päin, että sinä tuli
      Ikävä
      71
      1239
    Aihe