Sodan jälkeen Suomessa

kullinaristi

oli puutetta ruuasta ja niinpä eräs amerikkalainen hyväntekeväisyysjärjestö lähetti edustajansa pääsiäisen aikoihin tutustumaan ruokatilanteeseen. Edustaja kutsuttiin vieraaksi tavalliseen perheeseen illalliselle. Ruokaa oli niukasti niin kuin arvata saattoi. Jälkiruuaksi tarjottiin mämmiä. Nähtyään tämän, hyväntekeväisyysjärjestön edustaja ryntäsi lähettämään päämajaan seuraavanlaisen sähkeen: "Tilanne paljon pahempi kuin luulimme. Ihmiset joutuvat kierrättämään ruokansa. Lähettäkää pikaisesti lisää ruoka-apua!"

Toisen herkun hapansilakan historia alkaa 1500-luvulta. Eräällä ruotsalaislaivalla oli mukanaan ruokana kalaa, mutta vain puolet siitä suolamäärästä, mikä tarvittiin kalan säilömiseksi syötävänä. Niinpä kalat alkoivat mädäntyä, ja ruotsalaismerimiehet myivät ne Suomen saariston asukkaille. Vuotta myöhemmin sama laiva saapui samojen saaristolaisten luo, ja yllätyksekseen merimiehet huomasivat, että suomalaiset halusivat ostaa lisää mätää kalaa.

3

131

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • olisiko legendaa

      Onko kumpikaan tarina tosi, vaiko vain legendaa? Olen lukenut hapansilakalle hieman toisenlaisen selityksen.
      Tuo mämmijuttu on taas ihan yleinen vitsi.

      Vaan ihan oikeasti sodan jälkeen Suomessa oli pulaa ruuasta tai ainakin joistakin elintarvikkeista, kansa eli "kortilla" ja oli hyvin yleistä, että kaupungissakin kasvatettiin sikoja ja muita kotieläimiä mm. kaneja. Kaninliha oli korttivapaata, mutta sianliha oli kortilla ja elävän sian ostamisen tarvittiin ostolupa, sekä oli olemassa rajahinnat, eli liikaa ei saannut maksaa. Vielä v. 1953 oli joitakin elintarvikkeita kortilla, piti olla ns. yleisostokortti, myös monet muut tarvikkeet olivat kortilla pitkään sodan jälkeen.

    • asunut siellä

      Ruotsissa syödään tänäkin päivänä hapansilakkaa purkeissa.
      Pääasiallisesti ruotsalaisten herkku!

      • Joo sama juttu minullekin tuli mieleen, eli kyllä Ruotsissa taidetaan syödä hapansilakkaa paljon enemmän kuin Suomessa. Mämmijutun olen kuullut ennenkin ja se on mielestäni paljon uskottavampi, joskin ehkä kuitenkin vain vitsi. :)


    Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Lavrov suivaantui Stubbille perustellusti.

      Lavrov perusteli suivaantumistaan tosiasioilla Suomen tarinasta sotiemme jälkeen, tutkija Tynkkynen ja pankkihenkilö Sol
      Maailman menoa
      618
      2561
    2. Sukupuolia on vain kaksi- kohukassista tuli kova tuomio perheenisälle oikeudessa.

      https://www.iltalehti.fi/kotimaa/a/4d4db0d9-4dda-4ba6-a699-25d725683ad6 Miten näin normaalista kassissa olevasta tekstis
      Maailman menoa
      416
      2033
    3. Eronnut Janni Hussi palaa julkisuuteen - Aloittaa uudessa työssä, joka on aivan uusi pesti Suomessa

      Janni Hussi on saanut viime aikoina kohujulkisuutta, kun hänen ja Joel Harkimon avioliitto päättyi eroon kesällä 2025. H
      Suomalaiset julkkikset
      23
      1960
    4. JM lukkoliike

      Mihin helvetin kuuseen te olette tällä kertaa siirtäneet Lukkoliikkeenne? Sen kerran kun ensimmäisen ja viimesen kerran
      Jämsä
      19
      1556
    5. Ketä ikävöit?

      Tuntomerkkejä jos täällä oikeat kohtaavat❤️
      Ikävä
      67
      1489
    6. Se ei ihan oikeasti vaatisi kuin yhden

      Tekstiviestin... Jos rakastat minua vielä toivoisin että laittaisit minulle viestiä. Rakastatko? Oletko oikeasti niin pe
      Ikävä
      64
      1488
    7. Et saa mua ikinä

      Oma vikasi. Naiselta.
      Ikävä
      124
      1243
    8. Helena Ahti-Hallberg uudessa elämäntilanteessa - Paljastaa eläkehaaveestaan Espanjassa: "Mä.."

      Oi, kuulostaa ihanalta eläkepäivillä! Helena Ahti-Hallberg on ostanut kakkoskodin Espanjasta ja hänellä on puolisonsa ka
      Eläke
      22
      1050
    9. Ammuskelua taas

      Keskipohjanmaa tietää kertoa että Yläpubin hujakoilla ammuskeltu lauantain vastaisena yönä.
      Kokkola
      18
      1002
    10. Pankin avajaiset

      Osuuspankin uuden toimitilan viralliset avajaiset vetävät väkeä. Kyllä oli outo nauhan leikkaus, kun leikkaajat pyllisti
      Kuhmo
      16
      978
    Aihe