Kasvisruoka maistuu pahalle

eimaistuniei

Olen 33 vuotias heteromies ja vedonlyönnin seurauksena kokeillut kasvisruokavaliota kohta viikon. Eläimiä en saa syödä, mutta elämistä lähtöisin olevia tuotteita kyllä, eli lähinnä kananmunia ja maitotuotteita.

Tavalliset salaatit ja leivät juustoineen ovat menneet kuten normaalistikin, mutta kun alkaa syömään pääateria kohokohtaa, niin sing hallelujah sentään for nothing.

Verenpaine on alkanut nousemaan, koska suolaa ja mausteita on pitänyt lisätä verrattuna liha- ja kalaruokiin. Jatkuva näläntunne on myös läsnä. En syö normaalisti karkkia, mutta nyt syön. Hampaat varmaan kiittävät.

Viikko vielä kestettävä. Ja nyt on vielä parhaat grillausilmat :-(

18

2131

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • huiettäihanviikko

      Oletko kokeillut kesäkeittoa kaikista uusista kasviksista - uusia perunoita pilkkottuina lusikkaan mahtuviin paloihin, samoin kukkakaalia, porkkanaa, herneitä, sipulia, papuja jne.. keitetään kypsäksi, lisätään hieman maitoa ja voita, suolaa, pippuria, vehnäjauhoa liuotettuna maitotilkkaan ja annetaan kiehua noin 15 minsaa, pinnalle tuoretta persiljaa ja ruohosipulia, nautitaan hyvän ruisleivän kera, jonka päälle haluamaasi juustoja.

      Toinen hyvä kasvis-ateria on tomaatti-pasta eli sipuli, valkosipuli, chili, selleri, porkkana hienonnettuna kuulotetaan runsaassa öljyssä, lisätään puoli kiloa tuoreita tomaatteja (jos hyviä domskuja ei löydy niin purkkitomaatti myös käy), annetaan muhia alhaisella lämmöllä, laitetaan vedellä täytetty kattila tulille, siihen reilusti suolaa ja öljyä, kun vesi kiehuu lisää haluamasi pasta (spagetti, penne, farfalle jne...), sekoita ja keitä kypsäksi pakkauksen ohjeen mukaan, sekoita aina välillä, pastan kiehuessa ja kastikkeen muhiessa tee simppeli salaatti, pilko muutama tomaatti (leikkaa kanta pois), leikkaa sipuli ohuiksi renkaiksi, sipulinvarsi ohuiksi suikaleiksi (liiat sipulit voi aina hienonnettuna laittaa kastikkeeseen hautumaan), vuole vähän varhaiskaalia oheen, lado domskut lautaselle ja sipulin viipaleet päälle, laita slaissattu kaali rinnalle ja sipulinvarret sen päälle, mausta salaatti lusikallisella hyvää valkoviinietikkaa ja oliiviöljyä, sekoita aina välillä pastaa ja kastiketta, raasta pala esim. parmesaania, maista kastiketta (ja tarvittaessa lisää makuja - suolaa, sokeria,yrttejä jne...), kun pasta on kypsää (8-11 minsaa pastasta riippuen) kaada vesi pois, lisää kastike pastan sekaan ja sekoita hyvin, kaada lautaselle, lisää pinnalle raastettu juusto ja nauti.

      Oikeastaan pahin kasvis-syöjän huijaus on Pirkan kasvis-hernari - keitossa on vain vettä, suolaa ja herneitä vaikka maun puolesta voisi muuta väittää. Tämän oheen muutama slaissi ruisleipää ja juomaksi piimää ja ei voisi kasvisateria parempaa olla.

      Muutama päivä karkki-kuurilla tuskin vielä mitään pahempaa purukalustoosi saa aikaan ja ksylitolikin on keksitty.

    • kmsh

      No ei voi olettaa että viikossa oppisit tekemään maukasta ja täyttävä kasvisruokaa.

      Joten tässä vinkkejä:

      http://www.vegaanihaaste.net/paumlaumlruuat.html

      yksi täyttävä vaihtoehto olisi vaikkapa lasagne tai makaroni- tai kaalilaatikko, korvaat vaan jauhelihan soijarouheella. Voit myös kipaista kaupan pakastealtaalle ja noukkaista sieltä pihvin ja nakin grilliin, täyttää varmasti, tarjoa myös vedonlyöntikavereillesi :)

      http://halsanskok.fi/?utm_source=Google.fi&utm_content=Link_2&utm_campaign=Nestle - Online summer 2013 / Summer up

      itse olen ollut kasvissyöjä 25 vuotta, ja minun ongelmani taas on se että en meinaa saada suolaa tarpeeksi. Irtokarkkeja en itse syö, sillä niissä on liivatetta ym. Nälkäkin lähtee mutta koomaähkystä en kärsi edes jouluna(paitsi kun kävin tallinnan uudessa vegaaniravintolassa(namnam) meinasin kuolla ähkyyn mutta se tunne meni nopeasti ohi).

      Miksi muuten mainitset olevasi hetero? Kaipaatko naisellista kokkausapua ;)

      • kooma-äkhy

        Siksi että vähintään 90 % vegaaneista on homoja ja aseistakiletäjyjiä. Oliks Virossa sulle kauniita poikia ?


      • nejyräämeitin
        kooma-äkhy kirjoitti:

        Siksi että vähintään 90 % vegaaneista on homoja ja aseistakiletäjyjiä. Oliks Virossa sulle kauniita poikia ?

        Oikeastaan kaikki intin käyneet ovat aseistakieltäytyjiä kun miettii miten vähällä koulutuksella ja materiaalilla Suomen "puolustus" tosiasiassa toimii - rähinän syttyessä kaikki on ohi noin viikossa ja silloin ei enää mietitä kuka oli puppeli ja kuka taas ei.

        Kasvisruokavalintaan tuskin Suomen olematon puolustuskyky vaikuttaa mitenkään vaikka siansorkan kärsijät toista haluavatkin mainita - on aivan sama kuoletko kilo lihaa peräsuolessasi vai onko siellä pelkkää heinää - kuolet kuitenkin kun varustus on sitä mitä se on eli riittää hyvin itsemurhaan mutta vastustajan vahingoittamiseen sitten taas ei.

        Hetero taas on hetero eikä naisellista tai "poikamaista"opastusta ruoanlaittoon tarvitse.


      • mies vai smurffi
        nejyräämeitin kirjoitti:

        Oikeastaan kaikki intin käyneet ovat aseistakieltäytyjiä kun miettii miten vähällä koulutuksella ja materiaalilla Suomen "puolustus" tosiasiassa toimii - rähinän syttyessä kaikki on ohi noin viikossa ja silloin ei enää mietitä kuka oli puppeli ja kuka taas ei.

        Kasvisruokavalintaan tuskin Suomen olematon puolustuskyky vaikuttaa mitenkään vaikka siansorkan kärsijät toista haluavatkin mainita - on aivan sama kuoletko kilo lihaa peräsuolessasi vai onko siellä pelkkää heinää - kuolet kuitenkin kun varustus on sitä mitä se on eli riittää hyvin itsemurhaan mutta vastustajan vahingoittamiseen sitten taas ei.

        Hetero taas on hetero eikä naisellista tai "poikamaista"opastusta ruoanlaittoon tarvitse.

        Ootko intissä nähnyt ainoatakaan
        -homoa
        -vegaania

        et. se onkin miesten hommaa, se maanpuolusutus


      • vänr.nappula
        mies vai smurffi kirjoitti:

        Ootko intissä nähnyt ainoatakaan
        -homoa
        -vegaania

        et. se onkin miesten hommaa, se maanpuolusutus

        Ei kyllä se "maanpuolustus" on lähinnä pellejen hommaa - ulkonäön perusteella ei hinttejä siitä sakista voi erottaa.

        Miten ihmeessä ihmiset voivatkin "leikkiä" tekevänsä muka arvokasta duunia puolustusvoimissa vaikka kaikki tietävät, että kun isorähinä alkaa niin "kaik on ment", kuten tuntemattomassa sotilaassa viksu karjalainen mainitsi.

        Läpeensä tyytyväisiä itseään pettäviä leikkisotilaita kaikki tyynni.

        Vegaanius ei tee kenestäkään neitokaista.


      • reserviupseeri
        vänr.nappula kirjoitti:

        Ei kyllä se "maanpuolustus" on lähinnä pellejen hommaa - ulkonäön perusteella ei hinttejä siitä sakista voi erottaa.

        Miten ihmeessä ihmiset voivatkin "leikkiä" tekevänsä muka arvokasta duunia puolustusvoimissa vaikka kaikki tietävät, että kun isorähinä alkaa niin "kaik on ment", kuten tuntemattomassa sotilaassa viksu karjalainen mainitsi.

        Läpeensä tyytyväisiä itseään pettäviä leikkisotilaita kaikki tyynni.

        Vegaanius ei tee kenestäkään neitokaista.

        Juu niin lopetetaan vaan puolustusvoimat ja päästetään homot ja ituhipit telttailemaan niilläki rahoilla.
        Mikähän isorähinä tänne iskis. Venäjä ei, Ruotsi ei, Norja ei, Viro ei...

        Kyllä hintit erottaa normaalijoukosta.

        Ilman maanpuolustusta puhuisit sinäki venäjää.


      • kmsh
        nejyräämeitin kirjoitti:

        Oikeastaan kaikki intin käyneet ovat aseistakieltäytyjiä kun miettii miten vähällä koulutuksella ja materiaalilla Suomen "puolustus" tosiasiassa toimii - rähinän syttyessä kaikki on ohi noin viikossa ja silloin ei enää mietitä kuka oli puppeli ja kuka taas ei.

        Kasvisruokavalintaan tuskin Suomen olematon puolustuskyky vaikuttaa mitenkään vaikka siansorkan kärsijät toista haluavatkin mainita - on aivan sama kuoletko kilo lihaa peräsuolessasi vai onko siellä pelkkää heinää - kuolet kuitenkin kun varustus on sitä mitä se on eli riittää hyvin itsemurhaan mutta vastustajan vahingoittamiseen sitten taas ei.

        Hetero taas on hetero eikä naisellista tai "poikamaista"opastusta ruoanlaittoon tarvitse.

        Kyllä minua on moni heterosekaruokamies pyytänyt syömään ja salaatintekoon, eräs metsästäjämieskin kerran ehdotti että laitetaan toiselle puolelle kasviksia ja toiselle puolelle lihaa niin voidaan jakaa sitten annos. Niin että kyllä monelle heteromiehelle kauniin vegaaninaisen seura ruokapöytään kelpaisi;) mutta enpä ole mennyt.

        Vegaanimies on seksikäs ja rohkea, uskaltaa puolustaa heikompiaan ruokavaliollaan. Sekaruokamies on vähän raukkamainen, nauttii heikompien eli eläinten kärsimyksen kustannuksella.

        Tässä sexyjä vegaanimiehiä, ei löydy nössöistä lihansyöjämiehistä tällaisia, aah:

        http://www.thesuperchargedfitnesschef.com/wp-content/uploads/2013/08/Marcus-Patrick1.jpg

        http://www.dallasvoice.com/tips-for-the-ethically-handsome-man-1020423.html

        http://www.grubstreet.com/2012/05/sexiest-vegetarian-actually-pretty-articulate.html

        Minä olen sitä mieltä että mitä enemmän mies haukkuu ja pelkää homoja, sitä enemmän hänessä itsessään on jotain homoseksuaalista ja hän pelkää sitä puolta itsessään. Itse olen 100% hetero, ja se on minulle niin luonnollinen juttu että ei minun tarvitse pelätä homoseksuaaleja tai vihata heitä, ei minua edes kiinnosta heidän seksuaalisuutensa, minua hämmästyttää miten joitakin jotka kutsuvat itseään "heteromiehiksi" edes kiinnostaa muiden miesten seksielämä. Itseäni ei muiden naisten seksielämä kiinnosta sillä minua kiinnostaa enempi miehet ;) ei minulla ole tarve pohtia päässäni muiden naisten seksuaalista suuntautumista.

        Sama juttu vegaaneja kohtaan, nämä samat homokammoiset miehet itse kuitenkin usein tykkaavät eläimistä kovasti ja puolustavat eläinten oikeuksia, mutta kuitenkaan eivät pysty lihasta luopumaan ja siksi kovaan ääneen somessa haukkuvat vegaaneja. Ne sekaruoan syöjät jotka eivät ole pettyneitä omaan ruokavalioonsa eivät vihaa ja hauku vegaaneja.

        Viha ja ärtymys opettavat meille jotain itsestämme. Mitä enemmän vihaamme jotain toisessa ihmisessä, esim. juuri homoutta tai väkivallattomuutta, sitä enemmän meidän pitäisi itsessämme tarkastella juuri tuota puolta. Muut ovat itsemme peilejä vai miten se menikään.

        Niin ja kyllä, virossa oli eräs kaunis mies ;) jos kiinnostaa


      • nöyrempipentu
        reserviupseeri kirjoitti:

        Juu niin lopetetaan vaan puolustusvoimat ja päästetään homot ja ituhipit telttailemaan niilläki rahoilla.
        Mikähän isorähinä tänne iskis. Venäjä ei, Ruotsi ei, Norja ei, Viro ei...

        Kyllä hintit erottaa normaalijoukosta.

        Ilman maanpuolustusta puhuisit sinäki venäjää.

        Ja juuri viimeisimmässä lauseessa totesit totuuden - iso, paha vihulainen eli veli venäläinen on se ainoa Suomea uhkaava taho.

        Maanpuolustus taas on surkuhupaisaa - viikko ja kaikki on polvillaan -aikuiset pellet jaksavat silti leikkiä tekevänsä muka järjellistä duunia.

        Siis ihan vänrikki Nappulaa myöten kaikki on eräällä tavoin harhakuvitelmissaan vaikka totuus on silmien edessä - kun se iskee, se iskee kovaa!


      • Anonyymi
        kooma-äkhy kirjoitti:

        Siksi että vähintään 90 % vegaaneista on homoja ja aseistakiletäjyjiä. Oliks Virossa sulle kauniita poikia ?

        ”No ei voi olettaa että viikossa oppisit tekemään maukasta ja täyttävä kasvisruokaa.”
        Lause joka kumoaa itsensä. Maukasta ja täyttävää kasvisruokaa. Ainoa joka tulee mieleen, on kasvisgratiini, jonka maku tulee munista, juustosta ja suolasta.
        Sitä kyllä syön mielelläni.
        Kasvisruokavalio on kyllä hyvä silloin kun laihduttaa. Nimittäin kasvisruokaa ei tule syötyä vahingossakaan niin paljon että lihomaan pääsisi. On se yleensä senverran kamalaa, ettei sitä huvikseen syö, ja huvikseenhan ei saisikaan syödä.
        Jotain hyvää peurapaistia sensijaan tulee syötyä helposti ihan pelkän makunautinnon takia, vaikkei olisi edes nälkä. Kasvisruuassa tätä vaaraa ei ole.


      • Anonyymi
        mies vai smurffi kirjoitti:

        Ootko intissä nähnyt ainoatakaan
        -homoa
        -vegaania

        et. se onkin miesten hommaa, se maanpuolusutus

        Lesbon olen kyllä nähnyt. Riittääkö se?


    • Sannnnnnni

      Silti miehet lähetetään sinne pakolla, naiset jotka menevät ovat vapaaehtoisia. Oman logiikkasi mukaan he ovat miehisimpiä kaikista =>

      Ja joo, kasvisruoka on pahaa jos menet metodilla "jätin lihan pois, muuten samat" ja yksipuolista lisäksi. Itse opin kunnolla maustamaan vasta kasvissyöjäksi ryhdyttyäni -suola & pippuri eivät ole se vastaus kaikkeen; meillä on kaikkea garam masalasta (noin kuuttatoista sorttia) tuoreisiin yrtteihin ja suomalaiseen tervasuihkeeseen. Jos aikoo tehdä vegeruokavaliosta hyvää niin täytyy ajatella ruoanlaitto uudestaan, mutta jos senverran viitseliäisyyttä löytyy niin ihmettelee että miten sitä jauhelihaa koskaan jaksoi mussuttaa. Tietysti jos on patalaiska ja kieltäytyy syömästä muuta kuin kinkkuvoileipää ilman kinkkua niin onhan se kurjaa...

      • Kortonki

        Kiinntiti huomiota toi garam masala-maininta - aivan oikein, sitä on useampaa riippuen tekijästä, mutta esim. Kortonki ei tätä ole älynnyt vaan eräässä reseptissään lisätään niitä ja näitä intialaisia mausteita ja lopuksi garam masalaa, joka itseasiassa sisälsi jo kaikki käytetyt mausteet - se siitä "huipputseffistä".

        Toinen huvittava ykstiyiskohta oli "parhaimman ravintolan" haku, jossa innovatiivinen rafla tarjosi alkuruoaksi mozzarella-salaatin ja kukaan kriitikoista ei edes vikissyt.

        Parasta viihdettä oli oikeastaan "paras ranskalainen"-skaba, misä rafla oikeastaan tarjosi ruoaksi italialaista tai epsanjalaista keittiön tuotteita - musta oliivi on kaikkien kammoava elintarvike, mutta silti sekin lepäsi lautasella ja yksikään "kriitikko" ei huomioi sitä.


    • luulisimaistuvan

      Lähes kaikkia kasviksia voi myös grillata - oikeastaan tulevat vain paremmiksi niin laitettuna.

      Esim. peruna, juurekset, munakoiso, pihvitomaatti jne... reilun puolen sentin viipaleiksi, päälle mausteöljyä (öljyä, suolaa, pippuria, rosmariinia, timjamia jne...) ja ritilälle. Noin pari minuuttia per puoli riittää hyvin - ovat valmiita kun ovat saaneet kauniin värin pinnalleen ja ovat kuumia sisältä.

      Myös joitakin salaatteja voi grillata - esim. sidesalaattia ja endiivia eli sikuria. Päälle hieman öljyä, suolaa ja pippuria ja ritilälle lämpenemään ja väriä ottamaan. Myös kasvis-purilainen onnistuu grillillä - pihviksi raastetusta perunasta, punajuuresta, sipulista, vehnäjauhosta ja mausteista vaivattu massa tehdään pyöreäksi lätyksi, päälle vähän öljyä ja heitetään ritilälle. Muutama minuutti per puoli riittää riippuen grillin kuumuudesta. Samalla lämmitetään halkaistu sämpylä grillillä, valmistuttuaan rakennetaan burgeri täyttäen sämpylä maustetulla majoneesilla tai paksulla jugurtilla, muutamalla salaatinlehdellä ja tomaatin viipaleella ja kasvispihvillä.

      • Nautiskelija....

        Suomalaisista kasvikista saa aivan hyviä lisukkeita. Ulkomailta tuotuja kasviksia ei perheessämme käytetä. Soijaakaan emme ole käyttäneet enää, koska se on niin pahaa. Toisaalta - onkin hyvä ettei käytä soijaa, niin säästyvät sademetsät. Soijan voi korvata suomalaisella tuotteella.


    • Sedä

      Mitä olet syönyt? Oletko muistanut syödä tarpeeksi proteiinia: linssejä, papuja, herneitä, täysjyväviljaa, sieniä, pähkinöitä, siemeniä, tofua..? Grilliin kannattaa ainakin laittaa sieniä (viipaleina, täytettynä, kaikki menee!) Seitankin on kokeilemisen arvoista, tosin sen leipominen on kuitenkin melko iso prosessi, kaikkine outoine aineineen, että et välttämättä noin lyhyellä kokeilulla innostu. Toimii kuitenkin grillissä hyvin. Jatkuva näläntunne kertoo siitä, että et ole syönyt tarpeeksi. Kasvissyönti on ihan yhtä helppoa kuin sekasyönti kun siihen tottuu, mutta tottumattomana täytyy muistaa ajatella mitä syö, koska pelkällä salaatilla on vaikea jaksaa. Tosin nälkä kyllä lähtee pastalla ja kaurakermallakin, kun vaan mättää niitä tarpeeksi :D

      Useimmiten tulee syötyä niin, ettei ateriassa välttämättä ole yhtä kohokohtaa, vaan paljon aineksia, jotka on kaikki tosi hyvää ja siten tasa-arvoisia. Tosin esimerkiksi tänään on suunnitelmissa paistettuja portobellosieniä, jotka on ehdottomasti niin herkkua että parsakaali jää auttamatta jalkoihin...

      • Hyvää -

        kylllä suomalaisia vihanneksia, kasviksia, marjoja ja sieniä voi käyttää lisukkeina. Ne ovat valtaavan hyviä. Marjoista voi laittaa monenlaisia pirtelöitä ja kiiseleitä ja sellaisenaan syödä. Suomalaisia marjoja ei tarvitse käyttää kuumassa vedessä niinkuin ulkomailta tuotuja marjoja.


    • Anonyymi

      Mausteet tekee maun ruokaan. Lihaa syövät käyttävät yleensä paljon mausteita. Eihän se liha ilman suolaa ja mausteita miltään maistu. Kalassa toki on makua itsessäänkin.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mitä ihmettä

      Kaipaat hänessä
      Ikävä
      103
      1565
    2. Välillä käy mielessä

      olisiko sittenkin ollut parempi, että emme koskaan olisi edes tavanneet. Olisi säästynyt monilta kyyneleiltä.
      Ikävä
      78
      1214
    3. Mitä oikein

      Näet minussa? Kerro.
      Ikävä
      88
      1127
    4. Lopeta tuo mun kiusaaminen

      Ihan oikeasti. Lopeta tuo ja jätä mut rauhaan.
      Ikävä
      139
      1046
    5. Uskoontulo julistetun evankeliumin kautta

      Ja kun oli paljon väitelty, nousi Pietari ja sanoi heille: "Miehet, veljet, te tiedätte, että Jumala jo kauan aikaa sitt
      Raamattu
      580
      995
    6. Mika Muranen juttu tänään

      Jäi puuttumaan tarkennus syystä teolle. Useat naapurit olivat tehneet rikosilmoituksia tästä kaverista. Kaikki oli Muras
      Sananvapaus
      1
      977
    7. Hanna Kinnunen sai mieheltään tiukkaa noottia Tähdet, tähdet -kotikatsomosta: "Hän ei kestä, jos..."

      Hanna Kinnunen on mukana Tähdet, tähdet -kisassa. Ja upeasti Salkkarit-tähti ja radiojuontaja onkin vetänyt. Popedan Lih
      Tv-sarjat
      8
      892
    8. Kotipissa loppuu

      Onneksi loppuu kotipizza, kivempi sotkamossa käydä pitzalla
      Kuhmo
      20
      880
    9. Oho! Farmi-tippuja Wallu Valpio ei säästele sanojaan Farmi-oloista "Se oli niin luotaantyöntävää..."

      Wallu oikein listaa epämiellyttävät asiat… Monessa realityssä ollut Wallu Valpio ei todellakaan säästele sanojaan tippum
      Tv-sarjat
      9
      734
    10. Helvetin hyvä, että "hullut" tappavat toisensa

      On tämä merkillistä, että yritetään pitää hengissä noita paskaperseitä, joilla ei ole muuta tarkoitusta, kuin olla riida
      Kokkola
      8
      680
    Aihe