Millä voisi käsitellä laavakivigrillin polttimen, jottei se ruostuisi puhki aina muutaman vuoden välein? Taas on polttimen vaihto edessä kun iskee liekkiä puhkiruostuneesta reijästä, eikä grilli kuumene tasaisesti.
Poltin on tällainen: http://store.landmann.se/App/TradePoint/B2C/UI/Catalog/ItemView.aspx?Key=10501
Poltin on tällainen: http://store.landmann.se/App/TradePoint/B2C/UI/Catalog/ItemView.aspx?Key=10501
Vastaukset 10
Vanhimmat
Osta vastaava rosterista valmistettuna, jos sellaisia on.
Toinen keino on aina grillauksen jälkeen puhdistaa grilli hyvin ja käsitellä ruostuvat pinnat kasviöljyllä tai silavalla - sikaa sä kuitenkin enimmäkseen kypsytät.
Säilytä grilli suojassa sateelta kuitenkin ilmavasti, jotta mahdollinen tiivistyvä kosteus ilmasta pääsee haihtumaan pinnoilta.
Grillin poltin ei juurikaan ruostu puhki, vaan palaa. Eli poltin on grillin kuluva osa.
Selvä. Eli kulutustavaraa. Onhan tuosta jo varmaankin viisi vuotta kun edellisen kerran polttimen vaihdoin. Mikään liike Suomessa ei enää tunnu myyvän Landmanin varaosia. Landmanin sivuila voi tosin Norjasta tilata.
Ei peltiä, ei rosteria vaan valurautaa - kestää ja ei vaadi kuin ns talvihuollon - eli putsaus ja rasvaus. Tosin mikään poltin ei ole ikuinen.
Kaasun koostumuksella on korrosoiva vaikutus metallien kestävyydelle - ei siis se pelkkä kuumuus.
Ei auta kuin vaihtaa poltin muutaman vuoden välein - tsekkaa myös muiden osien kunto.
En koskaan ole pitänyt kaasusta missään laitteissa - mielestäni se on mahdollisesti vaarallinen niin palaen, räjähtäen kuin vuotaen asuintilaan.
Luulisi keraamisten ainesten olevan parhaimpia kaasun syövyttävyyden ja kuumuuden kanssa, mutta ilmeisesti näin ei ole tai sitten ne ovat liian kalliita valmistaa.
Suomessa myytävä LPG (nestekaasu) on mitä puhtainta kaasua. Korroosiota aiheuttavat epäpuhtaudet (mm. rikkiyhdisteet) on tarkoin poistettu. Käytön jälkeisen puhdistuksen laiminlyönti, sekä grillin vääränlainen pitkäaikaisvarastointi aiheuttaa korroosion.
Ja mestekaasu on mitä turvallisinta käyttää, kun pitää kaasulaitteet kunnossa. Kaasuun lisätty (liekin mukana poispalava) merkkiaine kyllä kertoo nenälle, jos jossain vuotaa.
Mulla on Weber Genesiksen polttimet kuin uudet, vaikka grilli on 5 vuotta vanha. Grlliä on, tottakai, käytetty todella paljon, saahan sillä erinomaista grilliruokaa. Tässä grillissä tuli loimuaa, eikä pihise, niin kuin monissa halvoissa kopioissa. Sear Station on myös todella hyvä innovaatio Weberiltä. Kaippa se yleistyy markettigrilleihin kun kopioijan pääsee vauhtiin. Halvan kopiogrillin materiaalit eivä vain ole niin laadukkaita kuin originaalin, siksi halpojen grillien polttimet ei kestä.
Genesiksen polttimet kyllä kestää, mutta Weber on tehnyt itse grillauskaukalon / laitteen rungon alumiinivalusta. Siinä on Weberin heikko kohta. Alumiini palaa varsin helposti ja olen nähnyt useita Genesis grillejä, joissa alumiinikaukalon etuosaan on palanut reikä tai kaukalo on haljennut. Aluksi tuo ei vaikuta grillaukseen, mutta aikaa myöten aukosta tulee niin suuri, että grilli ei toimi. Kyllä sen voi heftata eli itse leikkasin 2 mm pellistä sopivan palan ja laitoin niiteillä kiinni. Korjaus jää piiloon ja 2 mm pelti kestää aika pitkään. Alumiini-rauta hitsausvehkeitä ei ollut. Jos jollakin on vehkeet ja taito, niin toki voi yrittää. Epäilen vain onnistumista, kun tuo kaukalo on alumiinivalua eli siinä on alumiinin lisäksi jotain muutakin, todennäiköisesti piitä. Ja se kyllä pilaa hitsauksen. Huom! Genesiksen grilli käy Suomessa ja Euroopassa vajaateholla: laitteessa on samat säätimet ja samat polttimet kuin jenkeissä ja jenkeissä nestekaasun paineregulaattori on yleensä (ja saa olla) n. 40 mbar. Täällähän max. regulaattoripaine on 30 mbar. Jos haluaa Gensiksestä todella toimivan laitteen, kannattaa porata polttimien reijät 1,5 mm poralla hieman avarammaksi. Jovain alkaa toimia hyvin. Ja muista epäsuora grillaus!!!
Niissä alumiiniosissa on 25v puhkiruostimis takuu, joten ei mitään ongelmaa
Weber Genesis sama kuin ostaisi Toyota Corollan kehuisi kuinka omaperäinen ja hieno auto tuli ostettua - tosin Weber on suhteessa paljon kalliimpi.
Weber on merkki menneisyydestä - eivät edusta yhtään mitään tänä päivänä, samalla rahalla saa hyvän grillin ja koko kesän juomat kaupanpäälle.